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03-6712-2750
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喜鈴（きりん）別邸で一味違う焼鳥を堪能しました♪ | 夕刊マダムの悠々優待生活♪
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マダム有
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マダム有さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
喜鈴 別邸
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、水炊き |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6712-2750 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR恵比寿駅より徒歩5分 恵比寿駅から380m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料5% お通し代として550円頂戴致します。 |
席・設備
| 席数 |
30席 （カウンター6席 個室25席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 建物敷地内・共用部分での喫煙も不可 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート） |
| お子様連れ |
18歳未満の方は保護者が同伴されている場合でも22時以降はご利用いただけません。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年12月22日 |
| 初投稿者 |
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恵比寿で予約の取れない人気店
喜鈴（きりん）の別邸に伺いました。
恵比寿・中目黒エリアには焼鳥屋さんが多いね。
淘汰される⇒美味しいお店しか生き残れない、
そんなシビアなエリアです。
恵比寿から目黒方面に5分程歩きます。
厚生中央病院近く、分かっていたのに通り過ぎましたw
そんな隠れ家的なビルの4階にあります。
富士山が見える個室も素敵です。
手捌きを見ながら頂けるカウンターを陣取りました。
チョイスしたのは、喜鈴コース（税抜き5000円）
黒ウーロンハイからスタートしました。
お通しは、鶏むね肉とザーサイの和え物、枝豆のあずま煮。
（あずま煮とは醤油、みりん、酒で煮たもの）
【前菜5種盛】
むね肉と搾菜と切り干し豆腐の和え物
クラゲの甘酢トマトの山査子むね肉の昆布じめそら豆のオイスターソースかけ
小さな1品1品に丁寧な仕事ぶりがうかがえます。
材料に中華系が多いのは、大将が中華料理のご出身だからだそうです。
なので、とても斬新で目新しいお料理が続きます。
グラスワインの白からフルーティで飲み易い。
むね皮抱き身
皮がパリパリで中はしっとり柔らかい。
ワインに合うよね♪
もも
こちらも食べ応えありの1本。
グラスワインの赤スッキリで軽い口当たりの赤です。
焼き茄子シンプルだけど火入れが絶妙です。
え、まさかの小籠包！
豚では無く鶏肉ですw肉汁がジュワっと溢れます。
スープに旨みがしっかり、全部頂きました。
レバーデカ～い！濃厚でウマウマです。
貧血気味な私に鉄分をしっかりチャージ♪
手羽え？骨が無いよ？なんと骨を全部取ってあるそうです。
全く別物みたいですね。
手が汚れずとっても食べやすい、最高！
鴨のつくね×きんかん
大山鶏のつくねに四川山椒が隠し味に。
ここにも中華を感じながら頂きます。
きんかんは口の中でプチっと弾けます。
親子丼半熟卵がトロトロでめちゃ美味しいの。
プリン少し硬めで好きなタイプです。
喜鈴別邸
東京都渋谷区恵比寿南2-25-3
EBISUHANABLDG4F03-6712-2750
17:00～24:00定休日：日曜日
（月曜日が祝日の場合は、日曜営業、月曜店休）