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絶品の焼肉は玄風館ならでは！激ウマの上に、美人スタッフの接客も特筆モノ。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
玄風館 龍 恵比寿店
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、ホルモン、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ恵比寿駅 徒歩2分 恵比寿駅から131m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、ソファー席あり、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2016年11月29日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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玄風館 龍 恵比寿店
学生時代の友人と会うと、焼肉が恒例行事である。
職場に福岡出身の同僚がいて、地元で有名な焼肉店の評判を聞いていた。東京にもお店があり、上京した際には、是非行ってみたいと思っていた。
JR目黒駅近辺に勤務している友人がいたので、一号店の六本木店でなく恵比寿店に決めた。
お店は、JR恵比寿駅西口から、アトレ恵比寿西館の脇を通り右手に行ったビルの4階。徒歩2-3分という便の良さ。お店が近いと行きやすく便利だ。
人気店と聞いていたので予約し、お店の前で集合。
みんな元気そう。
ビルの4階へエレベーターであがると、「玄風館 龍」の看板が見える。
店内に入店すると、可愛い女性スタッフの方が、笑顔でお迎えして頂いた。店内は、スタイリッシュで雰囲気がとてもセンスがある。
「綺麗だなあ。」と友人も感嘆している。
店内は、お客さんで一杯だった。流石の人気店。椅子席に案内され、料理をオーダーした。
飲み放題「風コース」6500円を予約しておいた。
再会を祝して生ビールで乾杯。「うーん、美味いなあ」
風コースの料理は以下の通り。
お通し チャプチェ
・ナムル盛合せ
・キムチ盛合せ
・牛サラダ
・タン塩ネギまみれ
・デジカルビ
・上カルビ/ホルモンミックス
・恵比寿だんご
・ロース/地鶏
・テールスープ/ライス
・〆のかき氷
オーダーしてから、まもなく待望の料理が出てきた。
●ナムル盛合せ 3種
まずはナムルが出てきた。ちょうどよい味付けで、出だしから気分がいい。
●キムチ盛合せ 3種
キュウリ・白菜・カクテキのキムチが出てきた。
箸で一口。辛さがキムチにあっている。たまに甘めのキムチがあるが、口の中でスーハーするくらいの辛さがいい。
●龍サラダ
ボウルに一杯のレタスの食感がシャキシャキして美味しい。このレタスたくさんあるな。嬉しい限り。
●タン塩ネギまみれ
ネギタン塩というのは僕も食べたことがある。
このタン塩、厚いわ。肉の上にネギがいっぱい。
網の上に肉をのせ、その上に青ネギをいっぱいにして焼く。これは、初めての経験だ。
タン塩に青ネギを巻いて一緒に食べる。
タンの旨味を青ネギが引き立てるこのマッチング、美味い。
●デジカルビ
デジカルビって何？友人に聞くと、豚のカルビで、しょうゆや砂糖などで焼いたのだそうだ。
柔らかく、豚肉独特の甘味を持ち、リーズナブルな値段だが美味しいときている。さわやかな味でひつこくなく、あたりですね。豚肉もこれほど美味しかったのかと改めて新発見だ。
●上カルビ/ホルモンミックス
こちらのお店の特徴。味噌味がきいた唐辛子風味のもみだれの焼肉。もちろん、後でつけだれで食べることもできる。
上カルビとホルモンは、もみだれで味がしっかりついている。 上カルビは赤身と脂身のバランスが良く、新鮮なホルモンは口の中でプリプリとはじけるような柔らかさ。
マジ、この旨味は絶品。激辛のイメージがあったが、食べやすいちょうどよい辛さだ。
食べれば食べるほど、旨味が増してくる。この肉の味は、やみつきになりそう。美味い！
このもみだれは、辛さのランクが甘口から激辛まで五段階(１(甘口）～５（激辛））まで選べることができる。
なお、辛さはスタッフの女性に相談することをおすすめします。
●恵比寿だんご
恵比寿だんごって何？
エビのすり身を天ぷらで揚げ、えびとえびすをかけたお店オリジナルの団子。いけるわ！この団子。ホクホクで美味しい。レモン汁をかけるとさっぱりした味に変身。恵比寿店独自の人気メニューだ。
●ロース/地鶏
地鶏のロースですがこちらももみだれ。上カルビ＋ホルモンミックスに続いてのもみだれの肉。これも美味しいわ。
癖になる、癖になる。地鶏の食感もすごくいい。このもみだれは、魔法の味かもしれない。
●テールスープ/ライス
麦のライスにテールスープ。麦ごはんは健康によさそう。このテールスープは激ウマ。良く煮込まれていて、野菜がたっぷり。
食べると体が温まりますね。このスープはいくらでも大丈夫ですね。
●〆のかき氷
デザートにかき氷が出てきましたよ。このお店名物のかき氷！
練乳にイチゴのムース状のシロップをかけたかき氷。
普通のかき氷でなく、シェービングするような削り方で、きめがすごく細かい。まるでパウダースノーか！
サラサラして、ちょうどよい甘さが絶品。
ふうー、お腹一杯になった。みんな満足顔だ。
玄風館の焼き肉は激辛のイメージがあったのだが、僕には、辛さ３はちょうど食べるのにちょうどよい辛さだった。
逆に次回は、1ランクあげて辛さ４に挑戦したいと思う。新たな楽しみができた。
特筆がもう一つ。接客して頂いた女性スタッフの皆さんが、可愛くてモデルのような美人揃い。
一部のメニューを目の前で焼いたり、肉の焼き方を丁寧にわかりやすく説明もしていただきました。やはり、テンションが上がりましたね。
食事を終えて、お店を出ようとしたところ、店長がわざわざお見送りしてくださいました。
「本日はいかがでしたか？ご満足いただけましたでしょうか？」
「いやー、スタッフの皆さん、綺麗ですねー！」とお調子者の一人。
（おいおい、そこじゃないだろ！肉は！！）
「焼肉、とても美味しかったです。やみつきになりそうです。」ともう一人の友人がフォロー。
店長さん、失礼しました。ありがとうございました。大満足でした。
玄風館 おススメ間違いなしですね。