オルタナティブ

（Alternative）

公式情報

2020年Bronze受賞店

3.84
口コミ 25 件
保存 2664 件

最寄り駅：

六本木駅

[ 東京 ]

ジャンル：

フレンチ

ワインバー

イノベーティブ・フュージョン

予算：: 夜の予算 ￥15,000～￥19,999

昼の予算 ￥8,000～￥9,999

定休日：: 日曜日(月1不定休、主に月曜日)

店舗情報（詳細）

純粋な美食のためのイノベーションが創り出す、フレンチの枠を超えた世にもおもろい”斉藤料理”

お客様にとっておもろい店でありたい――そう語る斉藤シェフが創り供する一皿は、フランチで培った技をベースに、和食や中華など異分野の要素を大胆に取り入れた、店名通り【オルタナティブ】な料理。ただ奇をてらうでなしに、美味しいものを創り出すための純粋な創作意欲が、型に囚われることなく世界の美味しい食材とアイディアをボーダーレスに呼び寄せる。独創性が爆発したおもろい”斉藤料理”を感性のままに体験したい。
...

お店のこだわり

料理人

斉藤貴之氏（サイトウタカユキ）─枠を持たないイノベーティブ魂

料理

フレンチを超えたオルタナティブな発想が創り出す”斉藤料理”

空間

都会のエアポケット的空間で愉しむ純粋美味なイノベーティブ

コース

Collection Alternative シェフおまかせ6品

シェフおまかせのコースシェフ自ら築地で仕入れた新鮮な魚介類を中心とした前菜やシンプルに素材感を引き立てたお肉料理などをほかでは体験のできない料理に仕立てて提供いたします。

コース詳細

10,000円 (税抜)

ランチコース5品

コース詳細

5,278円 (税抜)

利用可能時間: 12:00～15:30

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	オルタナティブ（Alternative）
受賞・選出歴	2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
ジャンル	フレンチ、ワインバー、イノベーティブ・フュージョン
予約・お問い合わせ	03-5772-7272
予約可否	予約可お苦手な食材、お召し上がりになれない食材に関しましてはご予約時に必ずお伝えください。当日の変更には最大限調整はさせていただきますがご希望に添えない場合もございますのでご了承ください。
住所	東京都港区西麻布3-1-19 小山ビル2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	六本木駅から479m 六本木駅から479m
営業時間・定休日	営業時間【月〜土】 18:00～22:00(L.O) 【月～金】 12:00~13:30(L.O.)(close15:00) カジュアルランチ・アイロニーとしても営業しております。オルタナティブのランチは事前にご予約ください。ランチコース￥5,800、\3,800 夜はアラカルトも可能ワインバーとしてもご利用いただけます定休日日曜日(月1不定休、主に月曜日)
予算	[夜]￥15,000～￥19,999 [昼]￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥20,000～￥29,999 [昼]￥1,000～￥1,999 予算分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	10％

席・設備

席数	21席（テーブル16席　カウンター5席）
個室	有（4人可）半個室あり
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	完全禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり
携帯電話	docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース	8000円～10000円のコース、10000円以上のコース
ドリンク	日本酒あり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ソムリエがいる
お子様連れ	厳格な年齢制限は設けておりませんがレストランのお食事をお召し上がりいただける方のみとさせていただきます。コース料理が召し上がれないお客様にはアラカルトから、あるいはシェフ特製のお子様プレートをご予算に合わせてご用意いたします。（2,500円～）
ホームページ	http://www.eatpia.com/restaurant/Alternative-NishiAzabu-French
公式アカウント	https://www.facebook.com/Alternative-1740610936213127/
オープン日	2016年8月23日
初投稿者	柏原光太郎（50246）
最近の編集者	スマイリン（0） ... 店舗情報（'16/12/02 20:35）ハカセ（食）（4） ... 店舗情報（'16/11/17 18:36）編集履歴を詳しく見る