今宵の深夜の食の暴力は、恵比寿のモダンチャイニーズ『CINANewModernChinese』にて。燻香の薫るトマト玉子炒め、トリュフ薫る白麻婆豆腐、骨の旨味とスパイス薫るパリパリチキン、イカ墨の野性味溢れるブラック海老チリ、濃厚な高級玉子と蟹肉を用いたパラパラ炒飯、パクチーモヒートなどを娯しみました。超絶旨し！！
(2019年12月24日投稿)

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	CINA New Modern Chinese（チーナニューモダンチャイニーズ）
受賞・選出歴	中国料理百名店 2023 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店中国料理百名店 2021 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	中華料理、火鍋、アジア・エスニック
予約・お問い合わせ	050-5592-7609
予約可否	予約可
住所	東京都渋谷区恵比寿南1-17-17 TimeZoneテラスビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR　恵比寿駅　徒歩4分東京メトロ日比谷線　恵比寿駅　徒歩4分恵比寿駅西口より徒歩4分 ◇JR恵比寿駅西口改札を出たら、ロータリーを渡らず左手へ。　　左手に喫茶店ルノアール様がございます。　　そのまま線路沿いの坂道を道なりに歩いていただくと右手側　　1FにKNOCK(ノック)様があるビルの2階です。恵比寿駅から228m
営業時間	月 17:30 - 23:30 L.O. 22:30 火・水・木・金 11:30 - 14:00 L.O. 13:30 17:30 - 23:30 L.O. 22:30 土・日・祝日 11:30 - 14:30 L.O. 13:30 17:00 - 23:30 L.O. 22:30 ■ 営業時間【ランチ】平日　Open11:30～Close14:00 (L.O13:30） ※月曜日定休日(ディナーは営業致します) ※月曜日が祝日の場合は営業致します。(翌火曜日振替定休日) 土日祝　Open11:30～Close14:３0 (L.O13:30） ※土日祝のランチはランチコース＆火鍋コースのみの営業となります。【ディナー】平日　Open17:30～Close23:30(L.O22:30） ※お席は2時間制となります。土日祝　Open17:00～Close23:30(L.O22:30） ※お席は2時間制となります。 ■ 定休日〇年末年始(12月31日～1月3日) 〇月曜日のランチタイム定休日 ※祝日の場合は営業致します。(月曜日が祝日の場合は翌火曜日振替定休日)
予算	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし　※個室ご予約の場合、個室料として10%頂戴いたしております。

席・設備

席数	42席
個室	有（6人可、8人可）個室料として10%頂戴いたしております。個室のご予約はお電話にてお願い致します。
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	可
ホームページ	http://cina.jp/
公式アカウント	https://www.instagram.com/ushigoro_yakiniku/
オープン日	2016年10月24日
電話番号	03-3719-1949
備考	※平日ランチタイムは、平日ランチメニュー、ランチコース、火鍋コースのみで承っております。(事前予約はコースのみ承ります) ※土日祝ランチタイムはランチコース、火鍋コースのみ承っております。 ※ディナータイムはディナーコース、火鍋コース、アラカルトメニューで承っております。 ※ディナータイムは～5名様迄2時間制　　　　　　　　　　 6名様～2時間30分制とさせて頂いております。【うしごろグループ】 ▼西麻布本店 https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13124592/ ▼銀座店 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13263391/ ▼銀座並木通り店 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13226719/ ▼横浜店 https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14080409/ ▼表参道店 https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13252182/ ▼新宿三丁目店 https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13258565/ ▼池袋店 https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13286495/ 【USHIGORO S. 】 ▼NISHIAZABU https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13209611/ ▼GINZA https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13222093/ ▼SHINJUKU https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13268688/ 【焼肉ホルモン】 ▼中目黒店 https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13278133/ ▼銀座店 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13281595/ 【うしごろバンビーナ】 ▼恵比寿本店 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13144971/ ▼新橋店 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13162231/ ▼渋谷店 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13169164/ ▼恵比寿ヒルトップ店 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13178069/ ▼銀座店 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13200116/ 【うしごろ貫】 ▼恵比寿本店 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13160330/ ▼五反田店 https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13180146/ 【肉割烹上】 ▼西麻布 https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13209614/ 【CINA New Modern Chinese】 ▼恵比寿店 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13200117/ アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ayakey（29）

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恵比寿 モダンチャイニーズ『CINA New Modern Chinese』トリュフ薫る白麻婆に | 食の暴力food-violenceのブログ : CINA New Modern Chinese

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