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食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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050-5592-7609
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コージツさんの他のお店の口コミ
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ロワイヤル テラッセ(仙台、あおば通、宮城野通 / ケーキ)
みなと食堂(陸奥湊 / 食堂、海鮮丼、郷土料理)
店名 |
CINA New Modern Chinese(チーナ ニュー モダン チャイニーズ)
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受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 中華料理、火鍋、アジア・エスニック |
予約・ お問い合わせ |
050-5592-7609 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR 恵比寿駅 徒歩4分 恵比寿駅から228m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし ※個室ご予約の場合、個室料として10%頂戴いたしております。 |
席数 |
42席 |
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個室 |
有 (6人可、8人可) 個室料として10%頂戴いたしております。 個室のご予約はお電話にてお願い致します。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
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恵比寿で人気の中華料理店。
店内は落ち着いた雰囲気でイタリア料理とか出てきそうなお洒落な内装。店員さんの立ち振舞いも洗練されています。
今回は蓮華コース2800円
前菜3種
どれも美味しいですが、クラゲの食感が特に気に入りました。トリュフオイルのかかったビーフンはもっと食べたかった…。
よだれ鶏
鶏肉は低温調理?凄くジューシーで柔らかく仕上がって感動。カシューナッツやセロリを包んでタレをつけて食べるとよだれ鶏ってこんなに美味しいっけ?となりました。
春巻き
エビがプリプリ、皮サクサクで大変美味しい。
味付けがシンプルに塩なのも素材の味が生きて良かった。
黒酢酢豚
ゴロっとサイコロ状の豚肉にブドウ?の入ったフルーティな黒酢タレがかかって最高に美味しい…。2切れでも幸せになりました。
麻婆豆腐
優しい味付け。
担々麺
ゴマの風味が強めで好みの味。エビも入ってるのか?麺は細めで歯切れ良く、美味しいラーメン。
デザート
リンゴとミルクのアイス。ミルクが濃く、リンゴがサッパリさせてくれて締めに良かったです。
一品一品は少なく、物足りないかな?と思いましたが、デザートまで食べると割とちょうどよく、適度な満足感が得られました。お味はどれも美味しかったのでまた来たいと思います!
テイクアウトした黒チャーハンもエビ、アスパラ、ヤングコーン、松の実、チャーシューなど具材が好みで大変美味しくいただきました!