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食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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050-5592-7609
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ソツのないモダン中華。
-
フレッシュベリーの酢豚
-
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Special One
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
CINA New Modern Chinese（チーナ ニュー モダン チャイニーズ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 中華料理、火鍋、アジア・エスニック |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5592-7609 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR 恵比寿駅 徒歩4分 恵比寿駅から228m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし ※個室ご予約の場合、個室料として10%頂戴いたしております。 |
席・設備
| 席数 |
42席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可） 個室料として10%頂戴いたしております。 個室のご予約はお電話にてお願い致します。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
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恵比寿駅西口を出て左の線路沿いの坂をほぼ上がりきった、KINOEとか、うしごろバンビーナの恵比寿店など、一定水準以上のお店が集中している界隈。
少量で多数の皿を出すサーラアマービレ中華版のような感じ。
良く言えば、「わさ」のちょっと廉価版？
全体を通じてどれもそこそこのレベルにまとまっているのだが、敢えて言えばインパクトがないというか、料理人の顔が見えないというか。
うしごろの中華業態と聞いて、妙に納得がいった。
トリュフ＆ビーフン
クラゲとパクチィ
しいたけの唐揚げ
イカスミのエビチリ
フレッシュベリーの酢豚
メインの肉
カイノミ
担々麺とチャーハン
デザート4種から
杏仁豆腐
マンゴープリン
ライチシャーベット
烏龍茶プリン
お店は極めてカジュアルな雰囲気で、お洒落というよりもカジュアルより。
個室もベンチのような席で、あまり取引先を連れて行くような雰囲気ではない。
また行くかというと、若干微妙かも。