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食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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050-5592-7609
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キノコ火鍋
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
CINA New Modern Chinese（チーナ ニュー モダン チャイニーズ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 中華料理、火鍋、アジア・エスニック |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5592-7609 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR 恵比寿駅 徒歩4分 恵比寿駅から228m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし ※個室ご予約の場合、個室料として10%頂戴いたしております。 |
席・設備
| 席数 |
42席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可） 個室料として10%頂戴いたしております。 個室のご予約はお電話にてお願い致します。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
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キノコ火鍋がオススメ！
11月から2月までの限定「滋味薬膳火鍋コース」を食べに伺いました。
こちらは恵比寿にある、うしごろ系列のモダンチャイニーズ。
店内はカウンターとテーブル席、あと8人くらいはいれる個室があります。
滋味薬膳火鍋コース 5800円
CINAサラダ
精進唐揚げ
生ザーサイの浅漬け
春巻き
薬膳火鍋
〆の麺
デザート
火鍋は白湯と麻辣
上品な辛さです。私は追加で山椒をいただき、それをふりかけて食べていました。良い香りがしてオススメ。
12種のキノコ盛り合わせ（しいたけ、白キクラゲ、衣笠ダケ、タモギダケ、ヤマブシダケ、白舞茸、丹波しめじ、山えのき、ジャンボなめこ、マコモダケ、アワビダケ、トキイロヒラタケ）は圧巻です。
今回個室だったのですが、完全な個室なのでカジュアルな接待や合コンにも良いかもしれません。スタイリッシュな店内でヘルシーで上品な辛さの火鍋はデートや女子会に特にオススメです。