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落ち着いたテラスでお蕎麦と日本酒。 : 恵比寿 箸庵

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安藤 裕美

安藤 裕美(8038)さんの口コミグルメ著名人30代前半・女性・東京都

1

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
1回目

2016/09訪問

  • dinner:-

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

落ち着いたテラスでお蕎麦と日本酒。

恵比寿駅西口から歩いて2〜3分…
素敵な門構えと、ライトアップされた綺麗なテラスに惹かれて、ふらっと入ってみました。

7月末に出来たばかりの、
お蕎麦と日本酒とワインが愉しめるお店。

店内は団体のお客様で賑わっていたので、
しっぽりとテラス席で、
夜風に当たりながらお月見気分♪


日本酒の種類は30種類以上。
”秘伝の日本酒” カテゴリもございます。

日本酒サングリアやスパークリングの日本酒もありました。


お料理は、どれも気になるものばかり!

「板わさ」には、山葵だけじゃなく、
クリームチーズとオリーブオイルもついてきます。
グチを使った蒲鉾は、そのままでも美味しくいただけました。

こちらの名物の一つ、鴨料理。
鴨焼き、鴨たたき、柳川風鴨煮、鴨つくね…といろいろありましたが、
「鴨と新ザーサイの和えもの」を注文。
これ正解!
日本やフランスの鴨を食べつくして辿り着いた”山形の蔵王鴨”を使用し、ふっくらした鴨とザーサイの食感のバランスが抜群です。

「手づくり温豆腐」は、青大豆ふくゆたかの有機豆乳を、その場で火にかけて作ってくださいます。
天然塩、トリュフ塩、レモン塩、オリーブオイルが添えてあるのですが、お豆腐そのままでもとろとろで瑞々しく、お豆の味がしっかりとしていました。

そして〆のお蕎麦。
季節限定「すだちの冷や掛けおろし蕎麦」
その日はちょうど十五夜でしたので
「つけとろ月見せいろ」をいただきました。

一品料理が美味しかったので、蕎麦への期待が高まってしまったのか…
感動するほどの逸品ではありませんでしたが、蕎麦粉からつくる手打ちのお蕎麦、
おいしくいただきました︎︎☺︎
北海道 石狩沼田産 キタワセ種の新そばも入荷して、食べ比べもできるそうです。


中秋の名月。
テラスからお月見はできませんでしたが、
喧噪から逃れ、落ち着いた空間で満月を思いながらいただく日本酒と月見そばは、なんとも風流でした。

古来より月と太陽は陰と陽の象徴であり、月は「お陰さま」の心に通じると考えられてきたそうです。
農作物の収穫や支えてくださる物事や力添えに感謝して、今日も乾杯☺︎

  • 恵比寿 箸庵 - すだちの冷や掛けおろし蕎麦

    すだちの冷や掛けおろし蕎麦

  • 恵比寿 箸庵 - 夏ヤゴ にごり酒~純米活性~
      海老名産 山田錦  泉橋酒造
      海老名は土壌が良く、トンボの聖地とも呼ばれているそうです。

    夏ヤゴ にごり酒~純米活性~ 海老名産 山田錦 泉橋酒造 海老名は土壌が良く、トンボの聖地とも呼ばれているそうです。

  • 恵比寿 箸庵 - テラス

    テラス

  • 恵比寿 箸庵 - 鴨と新ザーサイの和えもの

    鴨と新ザーサイの和えもの

  • 恵比寿 箸庵 - 外観

    外観

  • 恵比寿 箸庵 - ずらっと日本酒

    ずらっと日本酒

  • 恵比寿 箸庵 - 日本酒サングリア さっぱり!

    日本酒サングリア さっぱり!

  • 恵比寿 箸庵 - お通し 揚げた那須のかわはぎと揚げ蕎麦

    お通し 揚げた那須のかわはぎと揚げ蕎麦

  • 恵比寿 箸庵 - 板ワサ(クリームチーズ、EXバージン 添え)

    板ワサ(クリームチーズ、EXバージン 添え)

  • 恵比寿 箸庵 - 蕎麦屋のだし巻き玉子

    蕎麦屋のだし巻き玉子

  • 恵比寿 箸庵 - ラクレットチーズきつね焼き

    ラクレットチーズきつね焼き

  • 恵比寿 箸庵 - 手づくり温豆腐 (天然塩、トリュフ塩、レモン塩、EXバージン 添え)

    手づくり温豆腐 (天然塩、トリュフ塩、レモン塩、EXバージン 添え)

  • 恵比寿 箸庵 - つけとろ月見せいろ

    つけとろ月見せいろ

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安藤 裕美

安藤 裕美

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 恵比寿 箸庵
ジャンル そば、割烹・小料理、天ぷら
予約・
お問い合わせ

050-5592-3865

予約可否

予約可

テラス席は21時ラストオーダーで22時までのご利用になります。
(当店のビルは住居になりまして、東京都の迷惑条例に違反となりますので、宜しくお願い致します。)

住所

東京都渋谷区恵比寿南1-11-16 KDXレジデンスエビス 1F

交通手段

【山手線 恵比寿駅西口より徒歩3分 日比谷線 恵比寿駅より徒歩3分】
【アトレ恵比寿西館から徒歩すぐ】

恵比寿駅から179m

営業時間・
定休日

営業時間

ランチ 【月~日】 11:30~15:00 (L.O.14:00)
   

ディナー【月~日】 17:00~23:30 (L.O.23:00)


日曜営業

定休日

年中無休

予算
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥5,000~¥5,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

お通し代 お一人様\550

席・設備

席数

48席

(店内36席 テラス席,3テーブル12席)

個室

(4人可、6人可)

個室の形態はお問合せ下さい。

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙

テラス席のみ喫煙可

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、オープンテラスあり

携帯電話

docomo、au、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題

コース

4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ソムリエがいる、ペット可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ベンチシートがございますので、お子様やお年寄りの方もご利用しやすくなっております。

ホームページ

http://www.liberty-feel.co.jp/hashian/

公式アカウント
オープン日

2016年7月31日

電話番号

03-3714-5171

備考

①テラス席には扇風機を御用意しました。
②飲み放題コースは全てのコース料理の予約の方にプラス\1500(2時間)、プラス\2000(2時間30分)と¥2500(3時間)をつける事が出来ます。
③宴会予約の当日キャンセルはお料理代を頂きます。
④当日の人数変更やお時間に変更はお電話でお願致します。

初投稿者

マダム・チェチーリアマダム・チェチーリア(2849)

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