虎峰(コホウ) - 六本木(中華料理)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

中国料理TOKYO百名店2023選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

月~木は18:00一斉スタート。金曜、土曜は18:00と20:30の2部制となります

4月のお休み

3日、7日、10日、14日、15日、21日、24日、28日、29日

中華料理において少量多皿コースという独創的なスタイルと、臨場感のあるオープンキッチン
料理に合わせたアルコールペアリング/ティーペアリングは「虎峰」の楽しみ方のひとつです。

偶数月によるメニューを変更いたします。

才気煥発なソムリエによる、ペアリングをお楽しみください。

お店のこだわり

料理人

旬の食材の持ち味を最大限に引き出したお料理を少量多皿にて

旬の食材の持ち味を最大限に引き出したお料理を少量多皿にて

料理

広東料理の基本理念を取り入れた新しい中華料理を

広東料理の基本理念を取り入れた新しい中華料理を

空間

カウンターのみの美味しい笑顔に溢れる空間

カウンターのみの美味しい笑顔に溢れる空間

その他

曜日に合わせた複数の楽しみ方

曜日に合わせた複数の楽しみ方

コース

季節食材のコース(月曜〜木曜)25品

オススメの中華料理を1度に少量ずつお楽しみ頂けます。

予約するコース詳細
15,700(税込)
人数
1~6名様
利用可能時間
18:00~20:00

厳選食材コース(月曜〜)25品

鮑やオマール海老、フカヒレの煮込等を組込んだ中華料理を1度に少量ずつお楽しみ頂けます。

※ご予約はお店にお電話で
お問い合わせください
コース詳細
20,000(税込)
人数
1~6名様
利用可能時間
18:00~20:00

【金曜・土曜限定】ディナーコース(18:00~)20品

週末(金曜、土曜)限定コース 北京ダックやフカヒレの煮込みを組込んだオススメの中華料理を1度に少量ずつお楽しみ頂けます。

予約するコース詳細
20,000(税込)
人数
1~6名様
利用可能時間
18:00~19:30

投稿写真

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  • 虎峰 - 北京ダック

  • 虎峰 - ヨダレ牛ザブトン

  • 虎峰 - 金目鯛蒸魚

  • 虎峰 - フカヒレ飯

  • 虎峰 - チンジャオロース

  • 虎峰 - 雪山メロンパン

  • 虎峰 - 皮蛋豆腐、ふき

  • 虎峰 - 真鯛紅麹、錦糸クラゲ白醤油、おきしじみ、大山鶏姜茸、フキ蝦米

  • 虎峰 - 広東シュウマイ

  • 虎峰 - 脆皮鶏(手羽)

口コミ

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  • アキタン34
    口コミ 3,310件 フォロワー 3,881人

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    少量多品目!まさに食べ手の心を掴む料理の数々!ずーっと食べ続けられる中華...

    中華料理というと量が多いので品数は沢山食べることができないのが定説です。でも、ここなら30品目近く食べられますよ。 今回特に美味しかったのは、次の料理です。 上海蟹の酔っ払い蟹…甘さが最高! モウカザメのフカヒレご飯トリュフかけ…ご飯大盛りもできますよ! 伊勢海老のチリソース…アメリケーヌソースベースでエビが活きる!ニラ玉インで美味しいおつまみになる 蝦夷鮑の炒めもの…蝦夷鮑ですが、しっ... 詳細を見る

    虎峰 - 料理写真:

    2023/11 訪問

    1回

  • オネエ系!?
    口コミ 263件 フォロワー 40人

    ピックアップ!口コミ

    全ての料理が研ぎ澄まされた味

    カウンターのみ一斉スタートで、調理の姿が目の前で見れる形式です。 その様子を見ていると、とにかくシェフの美味しいものを作ろうとする集中力と緊張感がハンパない。火の入れ加減も調味料や油を入れる際も、凄まじく集中して繊細な調理をしていることがわかります。 そしてどのお料理も、これ以上なく研ぎ澄ま... 詳細を見る

    虎峰 - ドリンク写真:

    2024/03 訪問

    1回

  • 食べムロ
    口コミ 1,186件 フォロワー 3,128人

    広東ベースの少量多品種中華を堪能!

    【Checkポイント】 ■24種の料理で構成される少量多品種中華 ■コースの所要時間: 2時間 六本木の少量多品種中華といえば 虎峰 。 六本木駅から徒歩3分の便利... 詳細を見る

    虎峰 -

    2024/03 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
虎峰(コホウ)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

2017年Silver受賞店

The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店

中国料理 百名店 2023 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

中国料理 百名店 2021 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 中華料理
予約・
お問い合わせ

03-3478-7441

予約可否

完全予約制

•アレルギー食材のある方は事前にお電話にてご連絡ください。
当日の対応は出来かねます。
•一斉スタートととなりますので、ご予約時間の10分前に御来店下さいますようお願い申し上げます。
•お電話でのお問い合わせは11:00〜17:00にて申し受けております。

住所

東京都港区六本木3-8-7 PALビル 1F

交通手段

都営大江戸線「六本木駅」5番出口から徒歩3分
東京メトロ日比谷線「六本木駅」3番出口から徒歩4分

六本木駅から303m

営業時間
  • 月・火・水・木

    • 18:00 - 20:30
  • 金・土

    • 18:00 - 19:45
    • 20:30 - 22:30
    • 定休日
  • ■ 定休日
    夏季/冬季休暇
予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T7011101057112

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

5月よりサービス料10%

席・設備

席数

12席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

高校生以上であれば子供可能。必ず予約時その旨を記載してください。

ドレスコード

強い香水はお控えください

ホームページ

http://www.koho-roppongi.com

公式アカウント
オープン日

2016年4月1日

備考

キャンセルは2日前までにご連絡ください
<キャンセル料について>
当日は100%、2日前からは50%頂戴致します(コースにより変わります)
別途ウォーターチャージが1650円かかる場合がございます。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ミトミえもんミトミえもん(11276)

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環境や社会への取り組み

フードロスの削減

アラカルトは行わず、事前にお決めいただくコース料理の提供によって、食材のロスを極力無くしております。

サステナブル食材の活用

漁獲量を制限して海の未来を考えるため産卵期の魚や未成魚を守るなど資源管理を進めてくださる漁業から魚介類だけでなく川魚や淡水の魚を使い日本の魚文化の良さを中華でつたております。

地域への貢献活動

震災など災害に合われた地域への微力ながら復興の一助へと、募金活動に取り組んでおります。
例「令和6年能登半島地震 義援金」など

環境保護への取り組み

できるかぎり日本の食材をを新鮮なうちに使用してきちんとどこの地域の食材化をきちんと発信、説明していくことで食材の付加価値やブランド作りを行い各々地域の活性化につながると考えております。

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。取り組みの詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

食べログの取り組みを見る

お店のキーワード

  • フカヒレ
  • カウンター
  • 北京ダック
  • ペアリング
  • 少量多皿

虎峰が紹介されているグルメ情報まとめ

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     18:00 - 20:30
    [火]
     18:00 - 20:30
    [水]
     18:00 - 20:30
    [木]
     18:00 - 20:30
    [金]
     18:00 - 19:45
     20:30 - 22:30
    [土]
     18:00 - 19:45
     20:30 - 22:30
    [日]
     定休日

    ■ 定休日
    夏季/冬季休暇

  • アクセス方法を教えてください

    都営大江戸線「六本木駅」5番出口から徒歩3分
    東京メトロ日比谷線「六本木駅」3番出口から徒歩4分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    カウンターのみ一斉スタートで、調理の姿が目の前で見れる形式です。
    その様子を見ていると、とにかくシェフの美味しいものを作ろうとする集中力と緊張感がハンパない。火の入れ加減も調味料や油を入れる際も、凄まじく集中して繊細な調理をしていることがわかります。

    そしてどのお料理も、これ以上なく研ぎ澄まされた味でした。
    食材も調理も、非常にこだわった素晴らしいものです。
    20品が1時間強で供されて...