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恵比寿 × 居酒屋 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、ピロリンちょ☆さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ピロリンちょ☆口コミ5件フォロワー11人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.1
サービス4.5
雰囲気4.5
CP3.4
酒・ドリンク3.5

2017/04訪問1回目

4.0

料理・味4.1
サービス4.5
雰囲気4.5
CP3.4
酒・ドリンク3.5

￥6,000～￥7,9991人

恵比寿で気になっていたお店

最近、仕事やらプライベートやらでなにかと恵比寿に来ることが多く、その度に気になっていた『炊き肉牛ちゃん恵比寿店』さん！
今日やっと念願かなって初来店！

そもそも「炊き肉って何？」って感じだったので、まず店員さんに聞いてみた！
どーやら「焼く」のでも「煮る」のでもなく「炊く」のだそう。
うん、なんとザックリとした説明だろう(笑)
聞いてもイマイチピンと来ないので、とりあえず頼んでみた。

UFOを横半分に切ってひっくり返したような鍋(特注なんだそう！)に、出汁と肉と野菜をいれ、それを円盤型に広げた状態からスタート(詳しくは写真参照)。
この鍋は、真ん中の窪みに熱が集中する作りになっており、周りから具を食べる分だけ少しずつ寄せて炊く。
そうしないと、せっかくのA5ランクのお肉がベストな状態で食べられないのだそう。
炊けたら、炊き肉専用の『牛ちゃんダレ』につけて食べる！コレがニンニクが効いてて超美味い！！
持って帰ってご飯にかけて食べたいくらい！！笑

外観も内装もすごくオシャレでキレイで、特別な日に使うのもアリかも。
いま何かと話題のアンジャッシュ渡部さんもオススメしているほどのお店です(笑)
ただ、その分お値段も少々はりますが、それだけの価値は十分にあります。
今度は私の大切な人と一緒に来たいと思います。

ごちそうさまでした☆

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	閉店炊き肉牛ちゃんこのお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	居酒屋、鍋、焼肉
住所	東京都渋谷区恵比寿西1-10-11 フジワラビルアネックス 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JP山手線恵比寿西口徒歩3分。恵比寿神社の前。＜新型コロナ対策を実施中＞当店では「御席の間隔を広く取り」ゆったりおくつろぎ頂けます。尚、ご来店のお客様に「手洗い」「うがい」「消毒液」の準備をしておりますのでご利用ください。あなただけの空間をご提供します。〜オンリー・ユー「安心・安全」をご提供します〜恵比寿駅から195m
営業時間	■営業時間 5/26より、以下営業時間に変更致します。引き続き、テイクアウトは行なっております。大人数でのご注文も可。お気軽にご相談下さい。 ※お祝いケーキ持ち込みＯＫ！ ■テイクアウト：11:30〜21:30（事前予約可） ■店内営業：12:00〜22:00 2名〜のコースもございます。　　 ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	42席
個室	有（6人可、8人可、10～20人可）
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店の下にコインパーキング2台あり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可
オープン日	2015年6月10日
備考	【※大切なお知らせ】「炊き肉　牛ちゃん」は店名を「炊き肉名人和牛まる」として再出発する運びとなりました。つきましてはこちらのページは「閉店」扱いとさせていただきます。新しい「炊き肉名人和牛まる」の食べログページは下記となります。【食べログページ】 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13246830/
初投稿者	よっぺ1220（27）