鳥幸WINE PAIRING(【旧店名】鳥幸 French) - 恵比寿(焼鳥)

恵比寿 焼き鳥 ワイン デート 記念日

鳥幸WINE PAIRING

(【旧店名】鳥幸 French)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

6月24日(水)より営業再開致します。 自慢の本格焼鳥×厳選ワイン 都会の喧騒を忘れさせる空間

当店では、カウンターの間の仕切りの設置、消毒液の配置、スタッフのマスク着用を行っています。
洗練された白木のカウンターとワインテイスター大越基裕氏による厳選された世界各国ワインが出迎える凛とした店内。
甲斐路軍鶏と伊達鶏をメインに希少部位をはじめとする自慢の焼鳥と大越氏がその焼鳥1本1本に合わせたペアリング。

お店のこだわり

空間

カウンターのみの気取らず洗練された大人の隠れ家

カウンターのみの気取らず洗練された大人の隠れ家

ドリンク

日本を代表するソムリエ監修の、焼鳥×ワインのペアリングコース

日本を代表するソムリエ監修の、焼鳥×ワインのペアリングコース

料理

職人のこだわりが宿る、至極の串

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料理

八ケ岳の大自然の中で育った地鶏の玉子を使った、自慢の親子丼

八ケ岳の大自然の中で育った地鶏の玉子を使った、自慢の親子丼

コース

【梅コース】旬彩、農場直送ベビーリーフサラダ当店自慢の鳥幸本格焼鳥5本をお楽しみいただける全7品7品

前菜からサラダ、当店自慢の串五本をお楽しみいただける『五本コース』。デートや記念日のお食事や、接待にも最適なコースです。串は、熟練した職人の手によって毎日一本一本丁寧に手打ちし、素材の部位や特徴に合わせて焼き方や味付けを変えて焼き上げます。職人の技術と想いが詰まった一本をご堪能あれ。

予約するコース詳細
2,500(税抜)
人数
1~4名様
利用可能時間
17:00~23:00

【竹コース】モッツァレラの溜まり醤油漬け等大人気チーズ焼きと鳥幸本格焼鳥串と野菜串7本、奇跡の八ヶ岳卵の親子丼を堪能する全11品11品

七本コースは、前菜からサラダ、当店自慢の串七本に〆の逸品がついた全11品が楽しめる本格コースです。デートや記念日はもちろん、接待にもお使いいただけます。〆は鳥幸名物『親子丼』をご用意。鶏の旨味と風味、『八ヶ岳鳥幸地鶏』の卵の"ふわっトロ"とした食感や見た目もなど五感で楽しめる逸品をご堪能ください。

予約するコース詳細
4,200(税抜)
人数
1~4名様
利用可能時間
17:00~23:00

【自慢の本格焼鳥×厳選ワイン:ペアリング 5本コース】(串5本&ワイン5種)日本を代表するソムリエ ・大越基裕氏監修の元、厳選したワインによる新しいマリアージュをご堪能ください。

希少部位『ふりそで』や人気の『つくね』など鳥幸自慢の串五本と、串に合うワイン5種をペアにしたコースです。大切な方とのデートや記念日のお食事に最適。串は部位ごとに焼き方を変え、串に合った味付けでご提供。日本を代表するソムリエ ・大越基裕氏監修の元、厳選したワインによる新しいマリアージュをご堪能ください。

予約するコース詳細
5,000(税抜)
人数
1~4名様
利用可能時間
17:00~23:00

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口コミ

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  • kyo極さん

    kyo極さん (2201)

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    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    ピックアップ!口コミ お店が選ぶピックアップ!口コミ

    焼鳥とワインのペアリングが秀逸(^ω^)「鳥幸WINE PAIRING」

    Instagram: kyogokumantaro 銀座や乃木坂に店舗を構える「鳥幸」のワイン・ペアリングをテーマにした焼鳥店です。 場所は恵比寿の飲食店ひしめく界隈のビル内。カウンター席で焼き鳥とワインを楽しむ事ができます。店内はグラスが逆さに収納してあってフレンチバルの様なオシャレな雰囲気。 こちらの店、銀座レカンのシェフソムリエだった大越 基裕さんがワインのペアリングを監修... 続きを読む»

    鳥幸WINE PAIRING - 料理写真:

    訪問:2017/01

    夜の点数:3.6

    1回

  • かかってこいや~

    かかってこいや~ (233)

    [携帯電話番号認証済]

    ワインと焼き鳥が食べたくなり食べログで探し伺いました。店の雰囲気はいいですね! メニューを見るとなかなか強気の設定でまともに頼んだら軽く1万はいくなーと思いました。 焼き鳥5本... 続きを読む»

    鳥幸WINE PAIRING -

    訪問:2018/10

    夜の点数:3.0

    1回

  • カラーのりだ

    カラーのりだ (1360)

    [携帯電話番号認証済]

    ワインと焼き鳥

    この日は恵比寿で食事する所を探していました。 探すといってもジャンルで探して、今回は焼き鳥を捜しました。 恵比寿ならではのお洒落なお店をと。 そこでみつけたの... 続きを読む»

    鳥幸WINE PAIRING -

    訪問:2017/07

    夜の点数:3.4

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 鳥幸WINE PAIRING (【旧店名】鳥幸 French)
ジャンル 焼鳥、ワインバー、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5589-4565

予約可否

予約可

住所

東京都渋谷区恵比寿西1-13-6 ブラッサムZEN 3F

交通手段

電車でのアクセス
JR 山ノ手線    恵比寿駅 (西口) 徒歩5分
地下鉄 日比谷線  恵比寿駅(5番出口) 徒歩2分  恵比寿神社付近  
バスでのアクセス
渋谷72系統
渋谷駅東口〔東急〕 ⇒ 五反田駅 防衛省技術研究所 下車 約177m

恵比寿駅から221m

営業時間・
定休日

営業時間

月~土・祝前日
ディナー 17:00~23:30
(L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00)
*短期的ではありますがオープン、クローズ時間が変更する可能性がございます。

定休日

日曜日 (祝日 不定休)4月4日~当面の間休業

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥6,000~¥7,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥8,000~¥9,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料:5%、 お通し 500円(税抜)

席・設備

席数

20席

(カウンター20席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、SoftBank、au

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

お子様を連れてのご来店はご遠慮ください

ホームページ

http://www.tokyo-rf.com/restaurants/r16/index.html

オープン日

2015年6月26日

電話番号

03-6455-3485

備考

●外国語(英語)対応可

●公式HPからのご予約で特典をサービス致します。
・竹コースご注文の方には、デザートプレートサービス
・お席のみご予約の方には、乾杯スパークリング
▼公式ホームページ
https://toriko-winepairing.com/

初投稿者

ufufunofuufufunofu(1)

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  • 白ワイン
  • アヒージョ

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