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担々麺も旨いがしょっぱいわ。
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担々麺 麺量小
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パクチー補給完了！
H28.11 初訪問
恵比寿に降り立つ。
ひっさしぶりだなぁ～。
恵比寿でランチ。
ちょっと良い店に入りたいところだったのだが、食べログ探してたら「香草」の文字に目を奪われる。
こんなトップ画像ずるいよ(笑)。
昼過ぎくらいに訪問。
並び四人。
カウンターのみ8席のお店。
見るからに狭そうだ。
さて、なに食べるか。
正直よく分からん。多すぎる。
一番人気がまぜそばではない？そーなの？
担々麺と悩むが、人気と言う「パクチーあんかけ」にした。
まぜそばはなんかメインの肉を選んで注文するようだ。豚まぜそばとか、鴨とか羊とか。鰤なんてのも。
ちょっと待って入店！
味変アイテムをチェック。
さて、席に座ってからはすぐに到着。
おおー、いいねぇこのパクチー君。
箸を手に取ったが、スプーンとフォークがついていた。
汁を飛ばさないための配慮ですかね。
さて、まぜまぜしていただく。
独特な風味が、、、うめーーぃ！
正直何が入ってるんだかわけわからん。
味もなに味、と言いづらい。スパイス味。
これはハマる。
担々麺ぢゃなくて正解だったかも。
麺は太麺のもちもち。
パクチーもふんだんに入ってるし、満足満足。
途中からろくに辛くもないのに汗が噴き出す。
この辺りで味変アイテムにてを伸ばす。
スパイシー酢、爽香スパイスをガリガリ、うん、面白いね。
これで1100円は高いような高くないような。
特にドイツな感じは全く感じません。
でもやっぱりまぜそば気になるな。
選択肢が多い街なので再訪は無さそうだが、かなり良いランチになりました。
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パクチーあんかけ
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naotonton
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
まぜそば 三ツ星
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば、アジア・エスニック |
| お問い合わせ |
03-6455-0552 |
| 予約可否 |
予約不可 不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩２分 恵比寿駅から194m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON） QRコード決済可 （PayPay、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 ・電子マネー 使えます ・カードは 夜 5000円以上 からです |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外 喫煙席あり |
| 駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング：恵比寿西1-5-9に4台収容、1-8-3に５台収容 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
ランチ時は 1席1麺料理を お願いしています |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年1月7日 |
| 備考 |
女性が気軽に入れる |
| お店のPR |
ドイツが本店！？異色のませそば店「三ツ星」が恵比寿に上陸
食べてみれば 判る事 なのですが 当店（三ツ星）の ”まぜそば” は、 巷の "あぶらそば” とは異なります 名古屋の "台湾系" とも異なります ” ヨーロッパを経て進化した味 ”を " 何処にも属さ無い新たな領域 "を きっと 判ってもらえるはずです！ |
| 初投稿者 |
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H29.2 再訪
田町で日本ワインの試飲会。
呑みすぎたー！
ヘロヘロになりながらも連れが腹が減ったと。
そしてこないだテレビで見たコチラに自分だけ行っててズルいと。
ならそんなに遠くないから行きましょー。
naotonton家は現在パクチーを切らさないくらいパクチーにハマってるのだ。
昼過ぎくらい、先客なし！やった！
自分は担々麺に。
腹はワインで膨れているため麺量を少なくしてもらった。
ほどなくして到着！
コチラもパクチーがっつり。うままま。
そしてこれも前回食べたパクチーあんかけ同様スパイスやらナッツやらがゴロゴロ。
旨い旨い。
が、途中で塩分にヤラレてきた。
うひー。ご飯とかいれる余力があれば大丈夫かもしれないが、この日はダメでした。
美味しいんだけどスープは残してしまった。うーん残念。
次は来るとしたら、、、まぜそばの羊かなー。