注文の多い私たちに スマートなチームワークで応えてくれるお店 : KINOE

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旬菜旬魚と厳選ワインのマリアージュ

KINOE

(キノエ)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.71
  • サービス 3.75
  • 雰囲気 3.62
  • CP 3.58
  • 酒・ドリンク 3.59
  • 行った 799人
  • 保存 8248人

評価分布

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i_girasoli

i_girasoli(35)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.5
  • 使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999
1回目

2019/01訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.7
    • | サービス 4.7
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.5
    使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

注文の多い私たちに スマートなチームワークで応えてくれるお店

平日のランチに伺いました。
恵比寿駅西口から線路沿いの坂を登り切った所
その名もヒルトップというビルの4階にあります。
広くはないスペースをすっきり有効活用しています。
男性ばかりのスタッフの接客は丁寧で上品で、
店内は落ち着いた雰囲気ではありますが、
訪れる方は女性が多く、賑やかになってきました。
無農薬野菜や厳選ワインが自慢のお店なら納得です。

ナイフとフォーク以外に箸も用意されていました。
パスタやカルパッチョが人気のイタリアンですが、
枠にとらわれない自由でフレキシブルな構成です。
前菜、メイン、デザートの3皿のランチメニューA、
税サ別3,500円のプリフィクスコースと、
スパークリングロゼを、この日は選びました。
最もお手頃なコースですが、全てのお皿を選べます。
前菜の16種類もの選択肢に驚いて迷っていると、
同じ料金の中で前菜を2種選ばせて頂けました。
人数によりますが、人数以上の皿数の前菜を選び、
取り分けさせて頂けるなど、自由度が高いです。
一方、追加300円や500円のメニューもある訳で、
客の自由な希望に応え、正確に管理するのは、
少ないスタッフでは大変なことだろうと想像します。
しかしどなたもスマートで落ち着いています。
カウンター席でキッチン周りを拝見していましたが、
必要以上の指示が無くとも無駄な動きがありません。
ひとりが複数のメニューに同時並行で携わったり、
複数人が関わってひとつのメニューを仕上げたり、
自発的に行いつつ動線は交錯したりしないという。
何とも素敵なチームワークを見せて頂きました。

○スパークリングワイン ロゼ
ワインにも拘って取り揃えているそうです。
スパークリングワインは白とロゼがあり、
ランチタイムの飲み放題メニューが人気です。
沢山飲める身体なら選びたいけれど、残念です。

○前菜1 本日の鮮魚のカルパッチョ
オリーブオイルがふわっと香る素晴らしい風味。
長崎県産本マグロが少し炙ってあって香ばしいです。
あともう一種のお魚は鯛かな、忘れてしまい残念。
千葉県産無農薬野菜とのサラダ仕立てで眼福の彩り。
このお皿には箸が活躍しますね。
甘いトマトに驚きながらあっという間に完食。

○前菜2 スペシャリテ!! 香ばしく焼いたウナギと里芋のテリーヌ(+300円)
スペシャリテですし感嘆符ふたつも付いていますし。
下の方に書いてあるのに誘導されてしまいました。
香ばしく焼いたウナギのふっくら感と粘り気が
ねっとりとした食感の里芋と良く調和しています。
5層のテリーヌから旨味が交互に押し寄せます。
白ワインのブールブランソースも華を添えます。
食べたことのない組み合わせなのに王道の美味しさ。
またこれを頂くために訪れたいと思わされます。

○メイン 鰆の香草ポワレ
旬魚推しのお店かと思いきや、肉料理も人気です。
ラム肉の注文が次々入り早々に終了したようです。
私はいつものようにお魚を選びました。
付け合せのソース2種も野菜から作られていて、
オイルと塩ベースのシンプルながら好きな味です。

○ガーリックブレッド
匂いが気になるならバゲットも選べますが、
できればガーリックブレッドがお勧めです。

○デザート ティラミスとエスプレッソアイス
6種類から選べるなんて締め括りまで幸せな迷い。
大好きなとろとろタイプのティラミスに、
ビターなエスプレッソアイスが大人の味です。

○カフェラテ

期待を裏切らないお店ですね。
また食べたい物も、次こそ試したい物もあります。
ひとりでもカウンター席からの世界を楽しめます。

  • KINOE - スパークリングワイン ロゼ

    スパークリングワイン ロゼ

  • KINOE -
  • KINOE -
  • KINOE - 前菜1 本日の鮮魚のカルパッチョ

    前菜1 本日の鮮魚のカルパッチョ

  • KINOE - ガーリックブレッド

    ガーリックブレッド

  • KINOE - 前菜2 スペシャリテ!! 香ばしく焼いたウナギと里芋のテリーヌ

    前菜2 スペシャリテ!! 香ばしく焼いたウナギと里芋のテリーヌ

  • KINOE - メイン 鰆の香草ポワレ

    メイン 鰆の香草ポワレ

  • KINOE - デザート ティラミスとエスプレッソアイス

    デザート ティラミスとエスプレッソアイス

  • KINOE - カフェラテ

    カフェラテ

  • KINOE -
  • KINOE -
  • KINOE -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 KINOE (キノエ)
ジャンル イタリアン、フレンチ、野菜料理
予約・
お問い合わせ

050-5571-4779

予約可否

予約可

当日のキャンセルはキャンセル料を頂いておりますので、何卒ご了承ください。

住所

東京都渋谷区恵比寿南1-18-9 Time Zoneヒルトップビル4F

交通手段

JR恵比寿駅西口 徒歩4分
地下鉄日比谷線 恵比寿駅1番出口 徒歩4分

恵比寿駅から236m

営業時間

- Lunch -
[平 日]12:00 ~ 15:00 (L.O 13:30)
[土日祝]11:30 ~ 15:30 (L.O 14:00)

- Dinner -
 18:00 ~ 22:30(L.O 20:00)

日曜営業

定休日

不定休

予算
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥4,000~¥4,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥6,000~¥7,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10% チャージなし

席・設備

席数

22席

(カウンター2席 テーブル14席 個室5席)

個室

完全個室 5名様まで可

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題

コース

3000円~4000円のコース、5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.kinoe-ebisu.com

オープン日

2015年1月15日

電話番号

03-6338-3089

備考

記念日・お誕生日・歓送迎会などに特製オリジナルデザートプレートをご用意致します。
お気軽にお問い合わせください。

初投稿者

mayu☆★★mayu☆★★(376)

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