恵比寿駅東口、恵比寿通りに並行した少し北側の細い路地。
いくつもの飲食店が並ぶ。

生産者の名前が冠された宮崎の尾崎牛。
http://www.ozaki-beef.com/

希少価値のあるこの牛を食べることが出来る小さな肉バル。
店内に入ると人気で結構な人の入り。

ひとりだと云うとカウンターに席を作ってくれた。
この日のランチメニューで尾崎牛を冠しているのは2,500円～のステーキ定食とカレー。

尾崎牛の牛すじカレー定食（1,000円）
を注文。

店内には70年代80年代の懐かしのPOP/ROCKボーカルが流れる。

元気のいい口ひげのマスターが
女子スタッフ2人に指示しながら
よく動いている。

ポテサラ、キンピラゴボウ、野沢菜が出され、
時をおかず、カレーも登場。

ポテサラは業務用っぽいやや甘めの肌理の細かいタイプ。
キンピラは北関東風の濃い味付け。
野沢菜は結構塩が効いている。

カレーを実食。
カレールーは中辛までいかない優しい味。
牛スジはトロトロでまろやかな味わいでいい甘みが出ている。

希少な尾崎牛をカレーにして食べさせるのに、
カレールー自体は強い味にしてないのは正解だと思う。

出来れば、
キンピラや野沢菜のような強い味のものではなく、
ラッキョウやキュウリのピクルスあたりで。

サラダもポテサラではなくグリーンサラダであっさりビネガーか
更にビーフコンソメスープもつけてくれると
尾崎牛の牛スジが引き立つような気もしなくもない。

尾崎牛自体を食べたことがないので
カレーに使われたその牛スジを正しく評価できたかはわからないが、
なんだかありがたいものをいただいたような気がして
ご馳走さん。

お代を払うとマスターが元気よく送り出してくれ、
女性スタッフが外まで見送ってくれた。

15

尾崎牛の牛すじカレー定食（1,000円）

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尾崎牛の牛すじカレー定食（1,000円）

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尾崎牛の牛すじカレー定食（1,000円）

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尾崎牛の牛すじカレー定食（1,000円）

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留 GATSBY（ギャツビー）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ビストロ、バル、ダイニングバー
住所	東京都渋谷区恵比寿1-25-11 ＴＹＭＳビル　1Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR・東京メトロ恵比寿駅東口より徒歩7分恵比寿駅から544m
営業時間	■営業時間ランチ [月～金] 11：30～14：30(L.O14：00) [土・日・祝] 12：00～15：00(L.O14：30) ディナー [月～金] 17：30～23：00(L.O22：00) [土・日・祝] 17：30～22：00(L.O:21：00) ■定休日不定休
予算	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	お通しチャージ¥500(1名様)

席・設備

席数	30席（カウンター4席、テーブル26席）
個室	無
貸切	可（20人～50人可、20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙テラスに喫煙スペース有り
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、スポーツ観戦可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ	満13歳以下のお子様のご同伴は御遠慮願っております。御理解の程、賜りますようお願い申し上げます。
オープン日	2014年11月25日
備考	ランチタイムはクレジットカードのご利用をご遠慮頂いております。
お店のPR	恵比寿駅5分【裏恵比寿の大人の為の肉ビストロ】新年会、歓送迎会、貸切承ります。恵比寿の人気店「Bistro GATSBY」ワイン好き、ビストロ好きの大人の女性に嬉しいお店が、都会の喧騒を離れた、ひっそりとした裏（うら）恵比寿の路地に佇んでいます。宮崎県産極上黒毛和牛尾崎牛を始め、様々な肉料理、厳選した魚介料理も多数取り揃えております。数々の有名店、ならびに海外の星付きレストランで修業、研鑽を積んだシェフが織りなす、本格フレンチビストロをカジュアルにお愉しみ頂けます。 ...
初投稿者	ペコリ君（99）