炙って香るピスタチオチーズケーキ : cafe&dining nurikabe

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4.2

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/11訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥2,000~¥2,9991人

炙って香るピスタチオチーズケーキ

【香るチーズケーキ付・ランチコース!】
『前菜3種盛合せ』
『ポテトフライ-スイートチリ&サワークリーム-』
『ゼッポリーネ チーズグラタン』
『-岩手県産銘柄-岩手豚の肉厚ポークジンジャー』
『本日のおすすめショートパスタ ~カブとベーコンのショートパスタ~』
『香るチーズケーキ(ピスタチオ)』
『グレープフルーツジュース』

以前から『香るチーズケーキ』で気になっていたnurikabeさん、友人に提案して訪問が決定、事前にこちらのコースをネット予約して伺いました。

コースの内容はとてもこだわられていて、ポテト1つとっても、ひと工夫、ふた工夫とありました。見た目も素敵なものばかりです。その上万人にわかりやすいお味で美味しさも確かなものでした。

『前菜3種盛合せ』
野菜がたくさん、プロシュートやポテトサラダも乗っていて、一発目で既にテンションが上がりました。サラダの上に乗っていたさつま芋チップスがより特別さを演出していました。真ん中のカリフラワーとパプリカはピクルスになっていました。

『ポテトフライ-スイートチリ&サワークリーム-』
ポテト自体クリスピー系でとても好きでした。そこにチリソースとサワークリームの相性が意外にもピッタリでハマりました。

『ゼッポリーネ チーズグラタン』
???となりましたが、ゼッポリーネとは「海藻を練りこんだピザ生地を揚げたもの」だそうです。これに、チーズがたっぷりとかかっていました。カロリーの爆弾で美味しいのは間違いなかったです。
もちもち食感とチーズ、好みでした。海苔の香りで磯の雰囲気の味わいがあるのも面白かったです。

『-岩手県産銘柄-岩手豚の肉厚ポークジンジャー』
写真撮り忘れてしまいましたが絶品でした。
とてもジューシーで肉厚なのに柔らかいです。ジンジャーの香りとピリとしたアクセントが心地よく程よい甘塩っぱさです。美味しいですが、3人なのに5切れという微妙な数で…多くしてくれというよりは、日本人の遠慮がちな『私はいいからどうぞどうぞ』になってしまうので、むしろ3切れにしていただいた方が良かったかなあと思いました。

『本日のおすすめショートパスタ ~カブとベーコンのショートパスタ~』
一見チーズがメインぽく感じとってしまうのですが、肉厚ベーコンと、ごろっとほっくり甘いカブの存在感がしっかりと感じられました。ショートパスタはアルデンテでもちっとしていてとても好みでした

『香るチーズケーキ(ピスタチオ)』
今日の主役です。抹茶と迷いに迷いましたが限定の言葉に弱くてピスタチオにしました。
ピスタチオはラズベリージュレ?の層が間にあるのも可愛らしいです。
目の前で炙られると余計にテンションも上がりますし、そのとろけていく姿に心奪われました。
お味の方はとても上品でピスタチオはしっかり感じられますが、主張しすぎずチーズと調和しています。
とろり、ねっちりを満喫できました。
もちろん炙ってもらったカラメル部分はパリパリ、香ばしさとほろ苦さがピスタチオとよくあいました。

オリジナリティーあるメニューたちと空間で、今後も楽しみだなと思いました。
1人でしっとりと安らぐには向いてなさそうですが、女子会にはおすすめだと思います。

ごちそうさまでした!

  • cafe&dining nurikabe - 香るチーズケーキ(ピスタチオ)

    香るチーズケーキ(ピスタチオ)

  • cafe&dining nurikabe - 『前菜3種盛合せ』

    『前菜3種盛合せ』

  • cafe&dining nurikabe - 『ポテトフライ-スイートチリ&サワークリーム-』

    『ポテトフライ-スイートチリ&サワークリーム-』

  • cafe&dining nurikabe - 『ゼッポリーネ チーズグラタン』

    『ゼッポリーネ チーズグラタン』

  • cafe&dining nurikabe - 『本日のおすすめショートパスタ ~カブとベーコンのショートパスタ~』

    『本日のおすすめショートパスタ ~カブとベーコンのショートパスタ~』

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わかめし

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
cafe&dining nurikabe(ヌリカベ)
ジャンル カフェ、イタリアン、ダイニングバー
予約・
お問い合わせ

050-5593-7136

予約可否

予約可

住所

東京都渋谷区恵比寿南3-1-2 サウスビル 4F

交通手段

日比谷線恵比寿駅 A5番出口 徒歩30秒
JR恵比寿駅 徒歩3分
・JR恵比寿駅から 電車
1.西口改札を出て左に進みます。
2.ロータリのぐるっと左から回り恵比寿銀座と記載のアーケードがある商店街に入ります。(ロータリーの丁度真ん中をイメージ)
3.そのまま直線に進み車道がある十字路の2つ目を右に曲がります。(1つ目の十字路には右角にローソンがあります。)
4.右に曲がった左側の4Fになります。(上をみあげると緑の看板がございます。)
※階段で4Fになります。

恵比寿駅から312m

営業時間
    • 12:00 - 23:00
  • ■ 営業時間
    ●12:00-23:00
    (カフェタイム)OPEN~CLOSE
    (ランチタイム)12:00~14:30
    (ディナータイム)17:00~23:00

    ■ 定休日
    第一月曜日
予算

¥3,000~¥3,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

無し

席・設備

席数

26席

(カウンター6席、テーブル12席、ソファー4席、テラス4席)

最大予約可能人数

着席時 24人、立食時 50人

個室

(6人可、8人可、10~20人可、20~30人可)

店舗貸切としてご利用いただけます。 貸切は2号店nurikabe+店でのご案内となります。 【恵比寿南3-1-25 アイスキューブB1F】

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

テラスにて喫煙可(混雑状況等によりご遠慮頂く場合もございます)、貸切ご利用時は自由に設定可能

駐車場

店前に有料駐車場有

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 女子会 合コン 大人数の宴会 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13262491/

公式アカウント
オープン日

2014年4月23日

電話番号

03-6451-2022

備考

貸切は2号店nurikabe+店でのご案内となります。
【恵比寿南3-1-25 アイスキューブB1F】
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13262491/ 

初投稿者

なな平なな平(3)

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