店名　じょうえつ　やすだ
場所　恵比寿　　和食、日本料理

恵比寿西口から、新しいアトレを越えて
坂を登ること、３分くらいにありました。

店内は、オシャレで高級感もあり
雰囲気はとてもステキです。

いつもの食い道楽グルメ友人が
美味しい和食が食べたい
との要望で、以前　新橋店でこちらのお店に
来た事があったので、
恵比寿店にも行ってみたく
こちらをチョイス！

カウンターにてお食事しました。

とても広いカウンターで、高級感があり
目の前で、職人さんたちが
お料理を作っているのが見れる
オーブンカウンターで、活気もあり
とても心地よかったです。

・お通し
上越といえば、お米！
炊いたお米と日本酒がしかもニコちゃんマークで
可愛いお猪口でした

ごはんは、新潟県の安塚市のお米を海洋深層水で炊いたもの。
お米自体が甘みもあって美味しく、胃の負担が軽減されるようにという意味も込められているそうです。

越路乃紅梅
おつまみに落花生豆腐も。

まずは、シャンパンで乾杯。
こちらのお店は、日本酒をお料理に合わせて
ペアリングしてくれるので

シャンパンのあとは、久比岐（KUBIKI)という日本酒を頂きました。

・松茸の土瓶蒸し
秋の味覚ですね～。
立派な松茸をふんだんに使った土瓶蒸し、
癒されました！

・お造
のどぐろは脂がのってて最高でした

・のどぐろの一本焼き
大きなのどぐろの焼き物です。
こちらのお店の一本焼きは、300g以上のものを使っているそうで！豪華で、美味しい！
やすださんに来たくなる理由のひとつがこれです！！

・珍味
ふぐの卵巣の粕漬け、鯨の味噌漬け、村上の鮭とば
珍味の3種盛り。
ふぐの卵巣は、2年間塩漬けにすると毒素が抜けるそうです

日本酒と合う〜！

ラベルが、ハロウィンパロデイバージョンで、遊び心満載の
日本酒は飲み比べセットが出てきて
珍味とで、お酒が止まらなくなりました

・のっぺい
お優しいたくさんで新潟の人が何かの行事の際に食べるという郷土料理。
優しいお味で美味しかったです

・前沢牛のグリル
メインにはお肉を。しかも前沢牛。嬉しい！
岩塩の他、かんずり、わさび、鳥味噌で頂きます。

・南魚沼産黒舞茸天ぷら
立派な立派な舞茸で衣がサクサク！

・土鍋ごはん
新潟のお米で炊いた土鍋ごはん！！！
鮭もたっぷり乗っていて、いくらものった最高なご飯

・デザート

全て美味しくて、接客も本当に毎度感動するほど
素晴らしい！

食にうるさい友人も、すごく喜んでいました！

また、リピートします

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0325mitsue

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	上越やすだ恵比寿店（ジョウエツヤスダ）
ジャンル	日本料理、海鮮、居酒屋
予約・お問い合わせ	050-5570-2106
予約可否	予約可お席のご利用時間は2時間でご案内させていただいております。ご予約の人数の変更は2日前まで、ご予約のキャンセルは前日までにご連絡をお願いします。予約日当日のキャンセルはキャンセル料として100%を頂戴いたします。また、予約予定時刻を15分過ぎてもご来店されない場合、他のお客様を優先させていただきます。 *当日のご予約キャンセル・遅延の場合は、直接お店にお電話下さいませ。
住所	東京都渋谷区恵比寿南1-14-10 福隆ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	【経由①】ＪＲ「恵比寿駅」西口(タクシーロータリー側) 徒歩5分地下鉄日比谷線「恵比寿駅」徒歩5分　道案内 ①JR恵比寿駅西口改札を背に、左に進みます。タクシーロータリー側の出口です。 ②タクシー乗り場を過ぎて左手に進んでいただくと、コンビニエンスストア（ローソン）が見えて参ります。こちらを直進していただき、坂を進んでください。 ③しばらく進むと、コンビニエンスストア（ファミリーマート）が見えてきます。こちらも過ぎていただきます。 ④間もなく致しますと、駐車場と駐輪場付のビルが見えて参ります。＠parkという青い看板が見えたビル一階が当店です。【経由②】恵比寿南1丁目十字路　徒歩5分 ①MIND ART INC様を右手側に直ぐ進みます。 ②しばらく進むと右手側にファミリーマート様が見えてきます。 ③そのまま真っ直ぐ進み坂を下り始めます。 ④右側手前に＠parkという青い看板が見えたビル一階が当店です。 ※詳しくは、公式HPにてご紹介させていたいております。ぜひご参考くださいませ。恵比寿駅から206m
営業時間	月・火・水・木・金 17:30 - 23:00 L.O. 22:00 土・祝日 11:30 - 15:00 L.O. 14:00 17:30 - 22:00 L.O. 21:00 日定休日 ■ 定休日【ご案内】ランチ営業は土曜日・祝日のみ営業致します。 ※月曜日が祝日の際は日曜営業の場合がございます。予約カレンダーをご確認ください。
予算	￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T4011001127190 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	ディナータイムのみ、表記料金に別途サービス料を12%頂戴しております。

席・設備

席数	55席（カウンター15席　テーブル席20席　個室6部屋　5名様から8名様まで　半個室２部屋４名様まで）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）ディナータイムのみ、全席サービス料を12％頂戴致します。個室7ー8名様　個室5−6名様　半個室2−4名様ご利用可
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可お子様同伴のお席はお電話にてお問い合わせくだいさませ。
ドレスコード	カジュアル
ホームページ	https://www.joetsu-yasuda-ebisu.com
公式アカウント	https://www.facebook.com/YasudaEbisu/?fref=ts https://twitter.com/ebisuyasuda https://www.instagram.com/ebisuyasuda/?hl=ja
オープン日	2014年3月7日
電話番号	03-6452-3707
備考	※ネット予約は24時間受付中【ご予約のお電話受付時間に関して】 12時から16時は電話予約が繋がりやすく、営業中は繋がり難い場合がございます。姉妹店 ■上越やすだ銀座二丁目店 ※銀座店は個室、半個室が中心です。記念日やご接待に最適。 ■THE WASHIN　by上越やすだ　代々木公園駅　代々木八幡駅　1分アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	chibinatsu（42）

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ディナーで人数 × 50ptVpoint貯まる・使える

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新潟の美味しいお米やお酒と旬な素材で感動の日本料理を堪能出来るお店 : 上越やすだ 恵比寿店

上越やすだ 恵比寿店

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