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食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
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【恵比寿】赤身肉も美味しい「極上希少部位特選盛り」を『うしごろ 貫 恵比寿本店』にて食らう【Go To Eat】
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店名 |
うしごろ 貫 恵比寿本店
|
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受賞・選出歴 |
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
焼肉 百名店 2022 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2022 選出店
焼肉 百名店 2021 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2021 選出店
焼肉 百名店 2020 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2020 選出店
焼肉 百名店 2019 選出店
食べログ 焼肉 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | 焼肉、ホルモン、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5872-3765 |
予約可否 |
予約可 ※当店は全席、履物をお脱ぎいただく、堀こたつ式の座敷となっております。 |
住所 | |
交通手段 |
JR 恵比寿駅から93m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
40席 (カウンター10席、テーブル30席。最大で12名様までご利用いただけます。詳細は店舗までお問い合わせください。) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可) 暖簾で仕切られた半個室あり |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
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2020年11月平日20:30予約の上、往訪。席の準備で数分外で待って入店、大繁盛です。奥の掘りごたつの席に案内され、お酒と以下をオーダー。
▪️白キムチ(税別500円)
彩野菜の水キムチ。酢の味がベース。本来赤キムチを頼むべきでした。
▪️うしごろサラダ(税別500円)
ごま油ベースのドレッシングであえてあり、まさに焼肉屋のサラダ。
▪️極上希少部位特選盛り(税別3000円)
A5黒毛和牛のみを使用した特選盛り。霜降り肉と赤み肉のバランスが良く、塩、タレ分けられ、口の中でとろけました。これは美味しい。
▪️タン切り落とし(税別1000円)
薄いタンですが、7カットあり、最後に細かい刻み葱を丸めて食べます。切り落としとは思えない美味しさ。
▪️切り落としタレ(税別500円)
お得な切り落とし。十分美味しいです。
▪️極上ホルモン特選盛り(税別800円)
鮮度と味わいにこだわっているそうで、歯応えも良いです。味噌で味付けられた牛の小腸コブチャンの脂が美味しかったです、特に、
▪️うしごろ貫カレー(税別500円)
牛挽肉がたっぷりの味わい深いカレー。鰹出汁が染み込んだ大根も良いアクセント。
▪️特製和風冷麺(税別600円)
しっかりコシのある麺と旨みが凝縮したスープが特徴。値段が安いので、具材はなく麺を出汁で食べるスタイル。
「うしごろ」といえばA5ランクの高級肉を扱うこだわりの焼肉店。貫は国産A5ランク黒毛和牛と日本酒などの「和酒」をテーマにした業態で、赤身肉も美味しかったです、ご馳走様。
【往訪時】
食べログスコア:3.70
口コミ件数:207件