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恵比寿 × イタリアン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、ラジオリポーターさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ラジオリポーター口コミ565件フォロワー226人

3.7

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク3.4

2017/04訪問1回目

3.7

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク3.4

￥8,000～￥9,9991人

恵比寿の駅近！不思議空間で創作イタリアン

恵比寿のちょっと不思議な創作イタリアンダイニング
VT ～violet Tiger～（ブイティーヴァイオレットティガー）に行ってきました。
お料理は文句なく素敵なんですが、お店の雰囲気が独特というか、
知らずに行ったらちょっとびっくりしてしまうかも・・・

まずはこの階段から地下におりて受付へ。
うわぁっ、シルバータイガーだ～～～！！！！
これはバブルの香りなのでしょうか？！

地下1階のフロアは、バーやソファー席があり、天井が高くラグジュアリーな雰囲気。
ただしこの日は、恵比寿の街コンで地下1階は貸切営業との事で、
私たちはもうひとつ下の地下2階フロアに案内されました。
あれ？これは個室カラオケ完備のお部屋ですね。
ラグジュアリーフロアから、ちょっと現実に戻されつつ（笑）、とりあえず乾杯！

生搾りグレープフルーツサワー　530円
アサヒスーパードライハーフ＆ハーフ　580円

お通し
ラタトゥーユと鴨肉のバルサミコソース、バゲッドの三種。

アボカドのシェリービネガー漬け　オリーブオイルの香りで 730円
完熟の濃厚なアボカドをシェリービネガーに漬け込んであります。
お店の名前にちなんで、紫色のキャベツが鮮やか～
ねっとりしたアボカドが、意外とさっぱりいただけます。

ハモンセラーノのスライス　「生ハムの原木」　980円
切りたてのハモンセラーノは間違いない美味しさ！
上のテーブル席だと、目の前で原木からスライスしてくださるそうですよ。

ジャンボマッシュルームのファルシィー　ゴルゴンゾーラのモルネーソース　1150円
マッシュルーム大好きな私がチョイスした一品は、
「本当に、ジャンボにもほどがあるだろう！」という大きなのマッシュルームファルシー。
手のひらをふたつ合わせたぐらいのサイズ感です。
肉厚なマッシュルームの中には、ジューシーな合挽肉がたっぷり！
ブルーチーズを使ったホワイトソースがマッシュルームによく合います。

竹鶴　920円
カナディアンクラブ　680円

瞬間燻製の鮮魚三点盛～りんごのチップで華やかな香りを～　1280円
ふた付きの土鍋で運ばれてきたお料理。
「最後に注文した土鍋ご飯が、もう炊けたのかな？」なんて思っていると、
中から、りんごチップを燻したスモークと共に、お刺身が登場！！！
お刺身の瞬間燻製と言っても、ほとんど生のお刺身！
ものすごくいい香りでした！！三種のお塩とレモンでいただきます。

イベリコ豚のグリル～薬味三点でバリエーション豊かに～　1880円
スペイン産イベリコ豚の最高ランクベジョータ（←どんぐり食べている黒豚さん）を
炭火でこんがりグリルしてあります。
柚子胡椒、粒マスタード、黒胡椒でいただくと、お肉の旨味がストレートに伝わってくる感じ。
私は、柚子胡椒と合わせるのが一番好きでした。

黒毛和牛サーロインのグリル～赤ワインソースで～　2150円
美しい断面にうっとり～♡
和牛のサーロインを炭火でさっと炙って、赤ワインソースとトリュフ塩でいただきます。
わさび＋トリュフ塩の組み合わせも最高！！

魚沼産コシヒカリ100％で炊いた黒トリュフの土鍋ご飯　1880円
土鍋のタジン鍋のふたが開くと、トリュフの香りで悶絶♡
シンプルにトリュフいっぱいの炊き込みご飯は、
少し固めの炊きあがりで私好みの仕上がりです。
とくに、おこげ部分とか、最高！！！ペロリ

カラオケBOXが苦手なワタクシ、地下2階に通された時は少しびっくりしたけど、
お料理は、なかなかいい感じでした！！
次回もし行くなら、上のラグジュアリーなフロアでお食事してみたいな。
恵比寿駅徒歩2～3分、飲み放題付きプラン4000円～
帰る時は地下2階の個室も全て満席のようでしたので、予約必須かも。

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	閉店個室ステーキ＆イタリアン Dining VT 恵比寿店（violet Tiger/バイオレットティガー）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	イタリアン、居酒屋、ステーキ
住所	東京都渋谷区恵比寿西1-13-3 ROOB6 B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京都渋谷区恵比寿西１-13-3　R00B6 B1F 地下鉄日比谷線恵比寿駅徒歩2分/JR恵比寿駅徒歩４分　（恵比寿駅西口　西側ロータリー方面　KFCが目印）恵比寿駅から208m
営業時間	■営業時間【月~日・祝日】 16:０0～翌4:30 ※アルコール提供しております ※結婚式2次会・会社貸切パーティーなど様々なシーンでのパーティーにご対応！時間帯も昼・深夜などお客様の要望にお応えさせて致します。カラオケご用意あり。※別途料金かかります。 ※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。ご了承ください。 ■定休日大晦日・元旦営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料１０％

席・設備

席数	116席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）
貸切	可（20人～50人可、50人以上可）
禁煙・喫煙	分煙（加熱式たばこ限定）エントランスにて紙タバコ喫煙スペース有り 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、カラオケあり、ダーツあり、スポーツ観戦可、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可
オープン日	2013年8月14日
備考	貸切人数50名（着席時）70名（立食時） VIP席１席、オープンラウンジ席６席、カップルシート５席、完全個室９部屋テーブル個室あり(10室/2名～16名様用/扉・壁あり) テーブル個室あり(5室/2名様用/カーテン仕切り) テーブル個室あり(1室/2名～10名様用/扉・壁あり) テーブル個室あり(1室/24名～40名様用/扉・壁あり) 掘りごたつ個室あり(2室/2名～10名様用/扉・壁あり) 座敷席あり掘りごたつ席ありカップルシートありソファー席あり円卓あり結納で利用可法事で利用可 23時以降も食事ができる朝までオープン日曜営業ありワインセラーがあるビールマイスターがいるスポーツ観戦ができるバンド演奏ができるカラオケありマイク利用可プロジェクター・スクリーンありビンゴゲームありアメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ここもこhev（2）