Name: つなぎ
Address: 恵比寿1-4-1 アーバンハウス 1F, 渋谷区, 東京都, 1500013, JP
Telephone: 03-6450-2776
Price range: ～￥999
Rating: 3.59

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AGStone 口コミ1,780件フォロワー274人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2015/11訪問1回目

3.0

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

～￥9991人

つなぎ＠恵比寿

2015/11/8来訪
　日曜はまた渋谷まで馬券を買いに行きました。お目当てのレースは上々の結果。気分よくラーメンを食べに行きます。恵比寿まで来て、気になっていたラーメン屋に入りました。

　ＪＲ恵比寿駅、アトレ側の改札から東口へ出ます。そのまま進んで通りを渡ってさらに進み、川の手前の左側。飲食店がいくつか集まったマンションの一階のお店です。
　一時過ぎにうかがうと、店頭には待ち客が。前回はけっこう並んでいたので断念したのですが、この日は少しなので待つことに。少しずつお店の中で待つように進んでいきます。先に入り口右の券売機で「台湾混ぜそば」（８５０円）を購入し、店員さんに渡しておきます。５分ほどで席に通されます。
　店内はＬ字型のカウンター。落ち着いた雰囲気です。こちらのお店は「ど・みそ」出身の方が始めたそうで、ホントはみそラーメンがメインです。この日は台湾混ぜそば気分だったのです。着席してまた５分ほどで来ます。ニンニクの有無を聞かれますが、もちろんお願いしました。

　意外な見た目ですねー。何が意外って。。。

　生卵ではなくて、玉子サラダのようなものが乗ってます。後で混ぜ込むと、まろやかな味わいになりました。
　他はオーソドックスな具です。

　ネギ・ひき肉・ニラやのりなど。まず麺だけいただいてみます。

　それほど太くない麺ですが、モチモチしています。最初にあえてある味は醤油ベースかな？
　それでは毎度おなじみ、混ぜ混ぜタイムです！

　醤油味は玉子でまろやかになっています。他の具の存在感はちょっと弱いかな。ニンニクも少しです。上品な味わいです。
　味にパンチがないので、途中でラー油と山椒を入れます。

　少し味にメリハリがつきました。麺は美味しいので、具を残すように食べ切ります。
　最後は追い飯。

　再び混ぜ混ぜタイムです。

　これもまろやかですね。
　味わいは非常に上品なものでした。恵比寿には相応しい味なのでしょう。でも「台湾混ぜそば」としてはどうかなー。もっとパンチのある方がいいな。料理としては美味しいけど、「台湾混ぜそば」としては物足りないものでした。
〈お店データ〉　渋谷区恵比寿1-4-1
〈お店ＨＰ〉　　http://tsunagi-men.com/index.html

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://blog.livedoor.jp/bouin_bishoku/archives/52077437.html

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	つなぎ
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	050-5872-6450
予約可否	予約不可
住所	東京都渋谷区恵比寿1-4-1 アーバンハウス 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR恵比寿駅から徒歩3分恵比寿駅から179m
営業時間	月・火 11:00 - 23:00 水・木・金・土・日・祝日 07:00 - 10:00 11:00 - 23:00 ■ 営業時間朝ラー営業　7:00～10:00 （無休）営業曜日水.木.金.土.日曜日&祝日 7時～朝ラーメンday ※月.火曜日が祝日の場合営業します ■ 定休日不定休
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	12席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有コインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	https://tsunagi-ramen.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/tsunagi.men/ https://twitter.com/tsunagi_ramen/ https://www.instagram.com/tsunagiramen/
オープン日	2013年6月21日
電話番号	03-6450-2776
備考	【キャッシュレス対応】カード　ペイ　ID　交通マネー他etc 【通販情報】お店の味をそのまま自宅へお届け https://tsunagi-men.stores.jp ※公式LINE@もございますのでご覧くださいませ。
初投稿者	あまおじさん（367）

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