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今回も素晴らしいアルモニコの世界でした☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
恵比寿の穴場絶品イタリアンみーつけた╰(*´︶`*)╯♡
本当は内緒にしておきたい!!くらい素敵なイタリアンを発見しました♪
恵比寿西口より徒歩数分。
とあるビルの4階にあるのですが、看板が小さいので初めは通り過ぎます(笑)
お友達から迷ってるー!と何回も電話が。。
しかもエレベーターがないので頑張って4階まで登って下さいね( ^_^)/~~~
お店に着くと可愛らしい雰囲気の店内。
優しい間接照明が温かく、こじんまりとしたアットホームな印象です。
店員さんもニコニコ。とても感じが良いです♪
こちらでは、21時以降はアラカルト対応で、
基本魚介を中心としたおまかせコース6300円になります(^○^)
前日予約で8400円もできます。
☆前菜1
野菜のピクルス
イカ墨ライスコロッケ
スズキのムース
☆前菜2
トマトのジュレとモッツァレラチーズのムースのカプレーゼ
これは最高に美味しい!!!
新しいカプレーゼですよ!!
ムースが効いてますね。
☆サラダ
大分のスミイカのカルパッチョ
カラスミの粉末が効いてイカもねっとり弾力半端ない!!!あぁ。これも美味しい。。。
☆お魚
メジナのソテー
このおソース!グリーンマスタードソースらしいですが、ノックアウトです。。
イタリアンとフレンチのいいとこ取りのよう
な。
☆パン
全粒粉のパンとジャガイモとコーンの練りこまれた優しい味のフォッカチャ(^^)
フォッカチャが美味しすぎておかわり沢山しました。ここでしか味わえない美味しさなんです、きっと。パンでお腹いっぱい。危険!
☆パスタ
さて!今日一番楽しみにしていた名物ニョッキです(^○^)
なんと!鱈を練り込んだジャガイモのニョッキなんです♪そしてこのサフランソースが絶品だこと!!!まさに、食べるべき一品ですよ♪
今度はアラカルトでこれだけ食べに来たいくらい。。。出会えて良かったお料理です。
☆お肉
蝦夷鹿の低温ロースト
私的にはレア感が少しキツかったのですが、人それぞれ。お肉自体はしっとり柔らかく上質です。やはりソースが良かったです。
☆デザート
ボネ、ガトーショコラ、ほうじ茶アイス
全部美味しい(〃ω〃)
最後に大事なカフェラテも◎で大満足でした!
スタッフの方がとっても気さくでワインにも詳しく、お料理もご自分で作られたかのように細かく説明してくださいます♪
どなたを連れてきてもきっと満足して楽しんで頂ける素敵なイタリアンでした(o^^o)
何を食べてもハズレなし!
またすぐアラカルトでお邪魔しまーす!
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はるぽん9
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店名 |
移転
アルモニコ(ARMONICO)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、ワインバー、シーフード |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩13分 恵比寿駅から236m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料 10% |
席数 |
14席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2013年4月15日 |
備考 |
FAX:03-6416-0963 |
お店のPR |
新店舗の営業は7月13日より開始いたします。【代官山に移転しました】
【調和】や【ハーモニー】を意味するイタリア語のARMONICOを店名にしております。これまでお世話になったお客様、先輩や同僚、後輩。取引業者の方々、全ての方がいてくれたからこそ今の私と未来があると思います。これからも人とのつながり、絆を大切にしていきたいと思います。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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恵比寿の隠れ家イタリアン、アルモニコへ。
もう何度かお世話になってます(・∀・)
21時以降はアラカルトなので、
たまにふら~っと寄りつつ、
カウンターでワインを一杯なんてことも。
お店の方とも話しやすく、居心地良い空間・・・
いつでも温かく迎えてくださいます♡
今回は久々にフルコースをいただきました(//∇//)
佐々木シェフの繊維なお料理と、
竹林さんセレクトのワインが今夜も楽しみ☆彡
★魚介を中心とした おまかせコース(6300円)
(前日予約で8400円のコースも可)
◎モッツァレラチーズのムースと完熟トマトのジュレ
10年間も作り続けているという、
これはまさにスペシャリテ♡
初めてこれを食べてから虜に(*´∇`*)
濃厚で滑らかな美味しさ!
◎炙ったカマスのカルパッチョ
フレッシュトマトとディルと黒オリーブのソース♡
そして、カラスミもポイント。
カマスも炙ることで香ばしく臭みもないです♪
◎赤エイとスペルト小麦とブロッコリーのスープ
冬のローマ料理の定番。
やさしい味わい( ´ ▽ ` )
◎ムラサキガイのグラタン
初めてのムラサキガイ。
食べる直前に火で炙ってぐつぐつに。
濃厚なクリームグラタン♡おいし~!
◎アンコウのソテーと皮と胃袋のアランチーニ
リンゴと赤ワインヴィネガー、
リンゴで煮込んだ紫キャベツ添え。
根セロリとバルサミコ酢のソースが、
ソテーしたアンコウに合います♪
アンコウって見た目がグロテスクだけど、
皮にはコラーゲンがたっぷり(//∇//)
ライスコロッケも美味しかった♪
◎車エビの卵黄のタリオリーニ
やっぱりアルモニコのパスタは絶品だ~(#^.^#)
エビの香りと濃厚ソースがたまりませんっっ!
バッカラ(干し鱈)を練り込んだ、
サフランソースのニョッキもおすすめ☆
毎回食べていたので今回はナシ^^
◎和牛頬肉の赤ワイン煮込み
お肉やわらか~そして濃厚なソース~
ボルドーの赤ワインとも合います♪
◎栗のパンナコッタ
デザートまで手を抜きません~
毎回女子心をくすぐるデザート(^з^)-☆
今夜も大満足なコース内容でした。
こんなに品数があって6300円は嬉しい限り。
お魚中心のコースでヘルシーですし、
ちょうど良い量と味付け。
セレクトしていただいたワインも素晴らしかったです。
また伺います\( ˆoˆ )/
ご馳走様でした!!!!