Waltz
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coffee stand by SOPHIA
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きみよしるや
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店舗基本情報
| 店名 |
Waltz（ワルツ）
|
|---|---|
| ジャンル | ワインバー |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
恵比寿駅から徒歩10分弱 恵比寿駅から544m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
8席 （4坪のスタンディングのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 立ち飲みができる |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2012年6月 |
| 備考 |
電話は置いていません。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ワインスタンドへ、期間限定のコーヒーを飲みに行ってきた。
SOPHIAとは、バリスタ女性のお名前。
コーヒー豆は3種(エチオピア、ケニア、ブルンジ)。豆の販売もあり。
ローストは2方(個人のJ氏、「swhich coffee」)が担当。
淹れ方はペーパーフィルター、エアロプレス。
訪ねたときはJ氏ローストの豆(ケニアと思ったが違っていたら失礼)を
ペーパーで淹れてくれた。
ライトで座りも良いコーヒーを外で飲んだのは久しぶり。(500円)
コーヒーのお供はザッハトルテ(700円)。
朝からチョコレート！と行くまでは思ったが、こちらもすこし身を軽くしたような
ザッハトルテで、このコーヒーとスタンドの店でいただくとしっくり。
かろうじて朝の冷たい大気が留まっている時間、どこからともなく飛んできた
鳥どもが宿っているようなひとときだった。
2016年12月18日まで。
10～17時。