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店名 |
おおぜき中華そば店
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-3780-3116 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線「恵比寿」駅(西口)から徒歩2分 恵比寿駅から188m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング:恵比寿西1-8-3に5台収容、1-4-11に5台収容 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年10月4日 |
備考 |
「づゅる麺 豚あじ」より独立開業 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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【総評】
煮干しベースの醤油ラーメンです。さっぱり淡麗という感じでは無くて、奥の方にしっかり煮干しを感じます。良い意味でエグ味も出ていて、なかなか好きなお味。煮干し系に荒く刻んだ白ネギは合うねぇ。うまい。中細ストレートの麺も歯切れ良く、美味しくいただきました。
【基本情報】
訪問日時:2022/06/12(日)10:55
到着時の並び:0人
食券の買い方:入店時に購入
注文品/金額:中華そば ¥850
【スープ】
少し黒っぽい醤油スープは奥の方にしっかり煮干しを感じます。オイリーな雰囲気もありますが、煮干し系の美味しいやつです。良い感じのエグ味もあってよしです。
【麺】
中細ストレート麺です。パッツン系でちょうどいいと思いました。良い塩梅にスープも絡め取ってくれます。
【具材】
デフォルトで、厚みのある炙り豚チャーシューと鳥モモチャーシューの2種類が入っていて満足。穂先メンマや海苔、ナルト、青菜などもスープに合っていて美味かった。何より白ネギは煮干しによくあいますね〜。荒めに刻まれてるのが良いんですよね〜。
【サービス】
卓上に水とコップあり。紙エプロンやナプキンは食券近くに配置してあります。
【雰囲気】
なんか雰囲気が好きじゃ無かったです。開店時、いらっしゃいませの声かけや、席の案内など何もないお店は初めてかも?
他のお客が来た時も大体おんなじ対応なので、こういうお店なのだと認識ました。
とにかく店員に覇気がなし。店内がとても暗いなぁと思いました。