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気になっていた中華そば、少し遅めのお昼に。
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tetsu28
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店名 |
おおぜき中華そば店
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-3780-3116 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線「恵比寿」駅(西口)から徒歩2分 恵比寿駅から188m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング:恵比寿西1-8-3に5台収容、1-4-11に5台収容 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年10月4日 |
備考 |
「づゅる麺 豚あじ」より独立開業 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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勤務先の近くにあるこちらのお店、
以前から行きたいと思っていたがランチタイム、
カウンターはいつも満席。
たまたま仕事が長引いて遅めのお昼を取る機会があったので
前を通ってみると先客2名しかいなかったため初訪問。
こういう外から店内の状況が見えるお店は嬉しい。
中の様子がうかがえず勇気を持って扉を開けてみたら
巨漢の男性の隣しか空いていないとか、
テーブル席にオッサン3人組と相席で外様気分とか、
最悪のケースを避けることが出来る。
とはいえ、以前ガラ空きの日高屋で落ちついて食べようと、
大きなカウンターとは独立した二人掛けカウンターに座ったら
工事現場のおっさんが何故か隣に座ってきたことがあるから
最後まで気が抜けない。
ワビサビを知らぬ輩は苦手だ。
しかし今回はさすがに中途半端な16:00ということもあり、
先客2名とは充分に距離を取って陣取ることが出来た。
なにしろ初来訪なので、まずは初心者らしく基本の中華そばを注文。
食券をカウンターに置いて待つこと、2~3分。
思いのほか早く出来上がってきた。
空いていたからかもしれないが、こういうところも嬉しい。
まずはスープ。
透き通った見た目に反して、魚介のコクがやや強めに感じられる。
しかし嫌なクセもなくスッと入ってくる感じの好きなタイプ。
これで僅かでも生姜の風味が感じられると、まさにドンピシャなのだが。
細麺は意外に固い。
麺だけはとんこつラーメンのよう。
なぜだろう。
スタンダードにもう少し柔らかく縮れていたほうが
スープと合うと思うのだが。
いや、それだとごく当たり前の中華そばになってしまうから
これはこれで良いのかもしれない。
厚めで固さもちょうど良いチャーシュー、
シャキッと輪切りのネギ、
なぜか細く繋がってたメンマ、
具材も文句なし。
量も成人男性の小腹を満たすにちょうど良いくらい。
昼や夜、しっかり食べたい人は大盛りがお勧め。
スープもしっかり飲んで完食。
また違うメニューも食べてみたいと思わせるお店。