カントニーズ 燕 ケン タカセ(Cantonese en KEN TAKASE) - 東京(広東料理)

お店からの大切なお知らせ

『アンチエイジング・ヘルシー』を提唱。食べて健康になれる軽やかな極上広東料理

マンダリンオリエンタル東京の「広東料理SENSE」でミシュラン一つ星を獲得し、その後も日本の中国料理シーンを牽引し続けるシェフ高瀬健一によるヘルシーな広東料理を提唱するレストランです。
美食の中心都市東京から発信する、ここでしか味わえない身も心も若返るようなニューカントニーズの新世界を是非一度ご自身の五感で体験してみてください。

お店のこだわり

料理人

香港広東料理を追求し、時流にのったアレンジを加える料理人

香港広東料理を追求し、時流にのったアレンジを加える料理人

料理

健康・美容をテーマにしたヘルシーな広東料理

健康・美容をテーマにしたヘルシーな広東料理

空間

大人のくつろぎ空間で過ごす、心和むひととき

大人のくつろぎ空間で過ごす、心和むひととき

サービス

燕enとは

燕enとは

衛生対策

店内

定期的な換気

隣客との距離確保・間仕切りあり

従業員

出勤前の検温

マスク常時着用

手洗い・うがいの徹底

お客様

入店時の手指消毒

入店時の検温

コース

MARRY SWALLOW 7品

嬉 燕 MARRY SWALLOW 当店人気メニュー入りのスタンダートなヘルシーディナーコース

予約するコース詳細
10,648(税込)
人数
2~4名様
人気No.1

6,776(税込)
利用可能時間
11:30~15:00

BEAUTY SWALLOW7品

身体に優しい健康美容のランチコース

予約するコース詳細
4,598(税込)
利用可能時間
11:30~15:00

投稿写真

投稿する

  • カントニーズ 燕 ケン タカセ - 豚ロース肉の香り焼き

  • カントニーズ 燕 ケン タカセ - 数種類のキノコと広東野菜で作ったオリジナル精進無視スープ

  • カントニーズ 燕 ケン タカセ - 春野菜炒飯星海老風味アマランサスと焼き玄米入り

  • カントニーズ 燕 ケン タカセ -

  • カントニーズ 燕 ケン タカセ -

  • カントニーズ 燕 ケン タカセ - ブラセンタエキス入り白胡麻香りの牛乳プリン、苺のフランポワーズソース

  • カントニーズ 燕 ケン タカセ - 春キャベツのピューレ

  • カントニーズ 燕 ケン タカセ - 野菜、ホウレン草ソースとジャガイモソース、バンバンジーソース

  • カントニーズ 燕 ケン タカセ - 海老のヘルシーマンゴーマヨネーズソース炒め

  • カントニーズ 燕 ケン タカセ - 麻の実ナッツ入り海鮮レタスカップ

口コミ

投稿する

  • Oliver005

    Oliver005 (71)

    [携帯電話番号認証済]

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    ピックアップ!口コミ お店が選ぶピックアップ!口コミ

    お勧めの品は固定、アレンジは少ないけど居心地よいあっさり中華(^^)

    実は3回目の訪問(^^) 中華なのにあっさり系でとっても食べやすい 身も心も安らぐ空間です。個人的には大好きなお店 本日のディナーコースは↓↓ ・1口のお楽しみ こちらはトウモロコシの冷製スープでした ピュアホワイトという白いトウモロコシの甘いスープです 自然の甘味だけで出来た美味しいスープ ・オードブル盛り合わせ 湯葉、いちじく、メロンの漬物、ショウガ、など野菜やフ... 続きを読む»

    カントニーズ 燕 ケン タカセ - 料理写真:

    訪問:2020/06

    夜の点数

    昼の点数

    3回

  • ピックアップ!口コミ

    kobe2001

    kobe2001 (1048)

    [携帯電話番号認証済]

    ピックアップ!口コミ

    健康的で繊細なニューカントニーズを満喫 @東京駅

    週末な18:30にネット予約をして利用しました。 「東京駅」直結、東京ステーションホテル地下1階にある広東料理の名店です。 オーナー料理長は日本の中国料理シーンを牽引する高瀬健一さん。「美容・健康・アンチエイジング」をテーマに季節の食材を駆使した華やかな料理が売りなのであります。 ... 続きを読む»

    カントニーズ 燕 ケン タカセ - 内観写真:店内

    訪問:2020/08

    夜の点数

    1回

  • アキタン34

    アキタン34 (436)

    [携帯電話番号認証済]

    綺麗になれる食事

    美しくなるためにこちらのランチに来てみました。 一番上のコースにシャンパンと白、赤ワインセットをお願いしました。 シマアジのサラダ仕立ての刺身はカルパッチョとも違い、しっか... 続きを読む»

    カントニーズ 燕 ケン タカセ -

    訪問:2020/09

    昼の点数

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 カントニーズ 燕 ケン タカセ (Cantonese en KEN TAKASE)
受賞・選出歴
2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

ジャンル 広東料理、中華料理、野菜料理
予約・
お問い合わせ

050-5589-2250

予約可否

予約可

住所

東京都千代田区丸の内1-9-1 東京ステーションホテル B1F

交通手段

JR「東京駅」丸の内南口直結
JR「東京駅」新幹線中央乗換口より徒歩約1分
東京メトロ丸の内線「東京駅」より徒歩約3分

東京駅から141m

営業時間・
定休日

営業時間

ランチ平日  :11:30〜14:30(L.O. 13:30)
ランチ土日祝 :11:30~14:30(L.O. 13:30)
ディナー:17:30〜21:30(L.O. 20:00)
貸切等、予約状況で変更する恐れがあります。

日曜営業

定休日

無休

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥5,000~¥5,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥10,000~¥14,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

10%

席・設備

席数

51席

(御予約時に席の指定は承りませんこと御了承ください。)

個室

(8人可)

最大10名様までの半個室(出入口カーテンにて) 食帯により最低保障料金を設定しております。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

東京ステーションホテル喫煙室あり

駐車場

東京ステーションホテル駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

ホテルのレストラン、隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

小学生(6歳)以上と制限させて頂きますが、
お子様用のメニューの御用意はございません。

ドレスコード

ビーチサンダルや男性のハーフパンツ(短パン)でのご来店は、
ご入店をお断りさせて頂く場合がございます。

ホームページ

http://www.cantonese-en.jp

公式アカウント
オープン日

2012年10月3日

電話番号

03-6269-9937

備考

【昼】3800(ベジタリアンメニュー)、3800、5600、8600円
【夜】8800(ベジタリアンメニュー)、8800、12800、16800円


【人気の姉妹店】中華たかせ 03-6264-5420迄
銀座8丁目に2016年9月オープン♪ぜひご利用下さい
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13199649/

初投稿者

gourmefightergourmefighter(212)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

お店のキーワード

  • 美食家食通グルメ
  • 会食接待究極至高
  • ミシュラン星センス
  • 燕熊鮑アワビ薬膳
  • 高瀬SENSE

カントニーズ 燕 ケン タカセが紹介されているグルメ情報まとめ

関連リンク

ランチのお店を探す

ページの先頭へ