恵比寿にオシャレなホルモン屋さんがあると教えて頂き
平日夜に4名で行ってきました。
しかも幹事様のナイスなお取り計らいで今回個室です。

場所は人混みから少し離れた静かな場所にあり
内装も外観もオシャレ。
とてもホルモン屋さんには見えません。
入口はわかりずらいです。

メニューを見ると、ホルモンだけでなくビストロ料理も充実していて
普通のホルモン屋さんとはメニューも一見異なるバリエーション。
4人で下記を注文しました。

お通しのピクルス
パテ・ド・カンパーニュ
自家製ハムのポテトサラダ
もつ煮込み
舌の赤ワインソース煮
レバパテ
盛り合わせ9種二人前
…かしら、網れば、はつ、がつ、はらみ、わっか、自家製ベーコン
　天城黒豚しろ、天城黒豚ちれ
ブレンズのムニエル
アンドゥイエット
天城黒豚のかしら、はつ、れば、たん

どのお料理もとても丁寧でどれもとても美味しい中
特に感動したのがアンドゥイエットと天城黒豚シリーズ。

今回初めてアンドゥイエットを食べましたが
腸の中に所せましとぎっしり内臓がつまっていて
ホルモン好きには堪らない一品！
大きさゆえに網で充分に熱を通すのが困難でしたが
それでも非常に美味しくて、ビストロ料理も内臓系も好きな人は
絶対食べたほうが良い逸品です。

そして今回特に感動の美味しさだったのが天城黒豚のホルモン！
どれもとても新鮮で、歯ごたえとか、口どけの良い脂具合とか
普段口にするホルモンよりグレードの高い美味しさを感じました。
黒豚のホルモンも初めて食べましたが、こんなに違うんですね。

あとホルモンを焼いてくださった方の焼き方がとっても上手で
（さすがモツラー！）
どの焼き物も美味しかったのはそのおかげだと思います。

また個室は排煙機能がとても素晴らしくて
煙たさと喧噪とは無縁の楽しいホルモンタイムを過ごせましたので
とれるならここは個室の予約を取るのがベターですね。
ホルモン好きにだけじゃなく、ビストロ好きもに是非紹介したい
気の利いたホルモン屋さんでした。

6

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ホルモン焼婁熊東京（ルクマトウキョウ）
受賞・選出歴	焼肉百名店 2023 選出店食べログ焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店焼肉百名店 2022 選出店食べログ焼肉 TOKYO 百名店 2022 選出店
ジャンル	ホルモン、焼肉、もつ焼き
予約・お問い合わせ	050-5869-5020
予約可否	予約可 ■ご予約のお電話は月〜土曜日 12時～20時にお願い致します。 ■日曜日のご予約受付はインターネット予約のみです。ご了承ください。 ■事前予約確認の為、当店よりお電話差し上げる場合がございます。
住所	東京都渋谷区恵比寿西2-3-5 ISHII BLDG B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR各線、東京メトロ日比谷線恵比寿駅徒歩約7分恵比寿駅からお越し頂いて青い自動販売機の手前の半地下のお店になります。恵比寿駅から405m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:00 - 23:00 L.O. 22:00 日定休日 ■ 営業時間最終入店　21:00 ※水曜日に関しましては黒豚コースのみのご予約となっておりますので、よろしくお願いいたします。 ■ 定休日不定休
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	テーブルチャージ料金　お一人様500円

席・設備

席数	42席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙店舗入り口に喫煙場所を設けております。
駐車場	無近隣のコインパーキングをご利用ください。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://rukuma-tokyo.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/rukuma.ebisu https://www.instagram.com/rukumatokyo_ebisu/
オープン日	2011年7月7日
電話番号	03-3464-8929
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	kyon0924（456）

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驚きの天城黒豚のホルモンの美味しさ : ホルモン焼 婁熊東京

ホルモン焼 婁熊東京

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驚きの天城黒豚のホルモンの美味しさ : ホルモン焼婁熊東京

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