【ハイレベルな料理でコスパ良し】 : 中華香彩JASMINE

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中華香彩JASMINE

(ジャスミン)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.59
  • サービス 3.58
  • 雰囲気 3.58
  • CP 3.59
  • 酒・ドリンク 3.58
  • 行った 2504人
  • 行きたい 12252人

評価分布

この口コミは、川井 潤さんの主観的なご意見・ご感想であり、お店の価値を客観的に評価するものではありません。また、この口コミは訪問した当時のものです。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。詳しくはこちら

川井 潤

川井 潤(51780)さんの口コミグルメ著名人

1

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.7
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999
1回目

2017/04訪問

  • dinner:3.7

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス 3.7
    • | 雰囲気 3.7
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999

【ハイレベルな料理でコスパ良し】

一昨年はほぼ1ヶ月に一回は訪問していた店だが、今回半年以上ぶりに訪問。当時の人気シェフの山口さんは今は中目黒の系列店舗に移り、一部の客はそのままそちらに移って行った。(僕も3回ほどそちらにはお邪魔した…)

その後はヒルトン東京お台場「唐宮」 から来た、若手シェフ奥井総料理長が広尾の店を守っている。

今回食べてみて、相変わらず高レベルなのがよく分かった。メニューに若干のマイナーチェンジはあるものの安定的に美味い。

お通しは定番「ナッツやシナチク」から。
続いて前菜①スペシャリテの「よだれ鶏」と②「前菜小皿盛りのクラゲ」、③「野菜」、④「焼豚」など。
続いて①で出たよだれ鷄のタレを使って食べる⑤「自家製焼き餃子」と⑥「鱈の白子フリット揚げ」。餃子は熱々ウマウマ。白子フリットもエスニック風味で特徴的。

⑦「タラバ蟹入りカブ肉詰めの上湯スープ」。上品なスープは絶妙な味付け。歯ごたえのあるカブの中にはタラバ蟹の真薯がサプライズのように入っている。

⑧「北海道産生ホタテのニンニク蒸し」。
今までは出て来たことのなかったひと皿。ニンニクが案外強いが、ホタテのエキスが美味しさを倍加し、ホタテのヒモなどの食感も旨味がたっぷり。

⑨「国産豚肩ロースと根菜の熟成黒酢酢豚」
このメニューもまたこの店のスペシャリテ。酢豚も中はホクホク、外の衣はカリカリと理想形。黒酢も濃厚で美味い。

〆には本来選択でどちらか一品だが、追加して両者を注文。
⑩「青葱たっぷりコラーゲン鶏白湯麺」この白湯はトロける美味しさ。外すことは出来ない一品。
11:「四川麻婆豆腐ご飯」、最後に今日は優しく感じた山椒の効いている麻婆豆腐ご飯で満腹に。

デザートに季節に合わせてほんのり桜色の
12:「桜の杏仁豆腐」。桜餅の葉っぱのような塩分が効いて甘さと絶妙なマッチをみせる。

久しぶりの訪問は、満足の行く2時間半だった。アルコールもそれなりに飲んでひとり1万円を切る。一緒に来た人達も喜んで下さったよう。

以前、よく来ていた時に当時の店長から「飽きない程度に来てください」と言われたのを思い出した。これからは集中訪問の反作用で間をずーと空けるのではなく、いいタイミングでちょいちょい顔を出すことにしよう。

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川井 潤

川井 潤

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 中華香彩JASMINE (ジャスミン)
ジャンル 中華料理、上海料理、四川料理
予約・
お問い合わせ

050-5869-8738

予約可否

予約可

“食べログ会員限定”ネット予約で来店するともれなく全員にANAのマイルをプレゼント!

住所

東京都渋谷区広尾5-22-3 広尾西川ビル 1F

交通手段

恵比寿駅 徒歩8分
広尾 徒歩7分

広尾駅から534m

営業時間

11:30~15:00(L.O.14:30)
18:00~23:00(L.O.22:00)

ランチ営業、日曜営業

定休日

不定休

予算
[夜]¥6,000~¥7,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥8,000~¥9,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

カード

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

サービス料・
チャージ

チャージ料 350円

席・設備

席数

30席

個室

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

完全禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングが数か所ございます

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題

コース

5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト

お子様同伴

小学生未満は土日祝のみ可
ベビーカー不可

ホームページ

http://jasmine310.com

オープン日

2011年3月10日

電話番号

03-5421-8525

初投稿者

恵比寿在住シャンパン好き恵比寿在住シャンパン好き(88)

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