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【恵比寿】美神鶏 落ち着いた空間で榛名美神鶏の水炊きが楽しめる 獺祭の米焼酎｜縄文弥生のぼよよん日記
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縄文弥生
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
博多水炊きと炭火焼き鳥 美神鶏
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、水炊き、焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5872-2949 |
| 予約可否 |
予約可 当店ネット予約でのコメント対応は致しかねますので、直接店舗にお電話ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
【JR山手線・東京メトロ日比谷線 恵比寿駅】徒歩3分 恵比寿駅から281m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T4010401133278 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
席料・お通し代 ※コースプランご利用の場合は席料・お通し代込みとなります。 |
席・設備
| 席数 |
50席 （繁忙日にはお席をご指定頂けない場合がございますのでご了承下さい。） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） 完全個室は完備しておりません 全てボックス席になります 7名様以上のみ個室対応になります 最大12名様まで 注 7名様以上はコースのみの対応になります |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2020年4月1日より完全禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） お子様連れの入店時には、他のお客様もおりますので、 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年11月1日 |
| 電話番号 |
03-5459-5700 |
| 備考 |
美神鶏自慢の濃厚スープの水炊きセットの通販サイトはこちら↓ |
| 初投稿者 |
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先日、獺祭の焼酎を初めて飲みました。
日本酒の獺祭、スパークリングの獺祭は飲んだことがありますが、焼酎もあるなんて！
驚きました。
水炊きといえば、福岡住んでいたときによく食べていましたが、久しぶりに都内で味わいました。
美神鶏という恵比寿にある店です。
＊価格は税抜き価格です
お通し３種類（５００円）
週替わりだそうです。
ホタルイカの酢味噌和え
菜の花の辛子和え
マグロのネギ和え
菜の花和えの味付けが春らしく、菜の花の風味を楽しめました。
赤ワインをボトルで
GNARLY HEAD ３８００円
スパイシーでタンニンがっつり。辛口の赤ワイン好きなので、これはこの後に出てくる料理との相性が良かったです。
そりれす串（３６０円）、白レバー串（３８０円）
塩で味わいました。
そりれすとは鶏ももの付け根で運動量が多い部位です。
塩で味わうと、引き締まった身とジューシーな風味を楽しめました。
白レバー串とささみ串（３８０円）
ささみは柔らかめで少しレアな状態でした。
つくね串（３００円）タレで味わいました。
柔らかめのつくねとしその相性がバッチリ。
料理長の揚げ出し豆腐（５４０円）
薬味もネギ、明太子、海苔と３種類トッピング。
この揚げ出し豆腐、衣が薄づきで豆腐そのものの味、弾力が絶妙で食感も良かったです。
獺祭の米焼酎 （９００円）グラス
人気だそうで、置いてある時もあれば在庫がない時もあるとお聞きしました。
日本酒、スパークリングで獺祭は飲んだことがあるのですが、香りを楽しみたい方で焼酎が好きな方に超オススメです。
口の中でフルーティーできりっとした香りが広がる瞬間、幸せなひと時でした。
麗人 純米吟醸 （１０００円）１合
米本来の風味もあり、フルーティーさも兼ね備えたみずみずしい日本酒でした。
日本酒を飲むときはおちょこも選べます。
いよいよ、水炊きの始まりです。
水炊きの前にスープを味わいます。
スープは９時間かけて作られたもの。濃厚なスープです。
水炊きは１人前２４００円。２人前から注文できます。
野菜やつくねを入れます。
引き締まった身の鶏肉は水炊きの為に独自に開発した榛名美神鶏(はるなびじんどり）
という鶏肉です。群馬県の解放鶏舎でのびのびと育った鶏とお聞きしました。
麺を追加しました。写真は２人分。
１人分は４８０円
麺は愛知県の製麺所のものを取り寄せているとお聞きしました。
スープとよく合う麺でした。
鍋のトッピングをのせて食べるのもオススメ。
今回は単品で楽しみましたが、水炊きコースは１人５０００円（税込）
で楽しめます。
串が追加されたコースは５５００円（税込）
コース詳細はこちら→http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13117368/dtlmenu/course/
落ち着いた空間で鶏をいろいろと楽しめ、獺祭の焼酎を飲むことができ楽しいひとときでした。