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本日夜空席あり
03-6452-2960
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おいしいトスカーナ料理のお店。
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トスカーナ風前菜の盛り合わせ
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ランプレドットとフレッシュポルチーニ茸の白ワイン煮込みグラタン仕立て
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リボッリータ
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ピーチ
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オーストラリア産冬トリュフをかけた、シュナ伝統のパスタ ピーチ
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乳飲み小鳩のロースト その肝と赤ワインのソース
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モモのコンポーと カモミール風味 ブルーベリーのジェラート添え
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メロンのスープとミルクのジェラート
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MATU.
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
トスカネリア（toscaneria）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、パスタ、ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6452-2960 |
| 予約可否 |
予約可 ※予約確認が取れない場合はキャンセル処理をさせていただく場合がございます |
| 住所 | |
| 交通手段 |
日比谷線恵比寿駅西口ロータリーより徒歩5分 恵比寿駅から279m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
コペルトおひとり様￥６６０（税込み）クリスマス期間を除く |
席・設備
| 席数 |
18席 （テーブル12席、カウンター6席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） 半個室になります。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
お子様連れのお客様はお電話にてご相談下さい。 |
| ドレスコード | 男性のサンダルやタンクトップでの入店や周りのお客様を |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年7月12日 |
| 備考 |
接客、調理のピーク中や外出時、定休日はお電話に出ることができないのでご了承ください |
| 初投稿者 |
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東京ビッグサイトで、キャンピングカーのショーを見た帰りにお邪魔しました。
この辺りはあまりいいお店がないので、最近は帰り道に恵比寿で途中下車しています。
こちらのお店は、かなり高評価なのですが、何とか当日ネット予約ができました。
駅からは少し歩く感じですが、その通り道も雰囲気がよく、雑貨屋さんなどをのぞいたり、
楽しく過ごせます。
入り口は、マンションの1階ですが、なかなかおしゃれな感じです。こんなところに住みたいですね。
店内は、テーブル席とカウンターがあり、今回はカウンターです。テーブル席は、最初空いていましたが、
最終的にはカウンター席もすべて満席となりました。
お料理は、コース料理が、5400円から、9720円まで3種類ありますが、今回はアラカルトでいただきました。
まずはパンが出てくるのですが、これがなかなかおいしいです。一緒に冷製スープも出てきます。
ワインは、最初はスパークリングで、それからは、お料理に合わせてグラスでいただきました。
あとで確認すると、グラスで1200円から1400円程度でした。
★トスカーナ風前菜の盛り合わせ
サラミや生ハムなどが多い盛り合わせです。ただ単にサラミと言っても、食べるとものすごくおいしいです。
オリーブもすごくおいしい。なんというか、レベルが高いですね。これはワインが進みます。
★ランプレドットとフレッシュポルチーニ茸の白ワイン煮込みグラタン仕立て
臭みがなく、柔らかくおいしく煮込まれていました。これに生ポルチーニ茸の食感がアクセントになって美味しいです。
グラタン仕立てなので、香ばしく美味しくいただけました。
★リボッリータ
フィレンツェ伝統の、黒キャベツと白インゲン豆、パンを煮込んだミネストローネです。ズッパの所にあったので、
もっと汁気の多いものだと思っていたのですが、パンが汁気を吸って飲み物ではなく食べ物になっていました。
でも、これは、お腹にもたまるし、おつまみとしてもおいしかったです。
★オーストラリア産冬トリュフをかけた、シュナ伝統のパスタ ピーチ
ピーチと言うものをよく知らなかったのでちょっとびっくりです。これはまさにうどんですね。
食べてみると、これはまさによくできた讃岐うどんそのもの。ゴルゴンゾーラで合えている感じで、
うどん、じゃなかった、ピーチに濃厚な味が付いているところに、直前にスライスした、トリュフの味と
香りが合わさって、素晴らしい美味しさです。まさに釜玉うどん。まあ、釜玉を和製カルボナーラと言う人が
いるぐらいなので、こちらはトスカーナ風釜玉とでも呼んでおきましょう。これはおいしいです。
★乳飲み小鳩のロースト その肝と赤ワインのソース
小鳩が一羽丸々です。これを一人半羽いただきます。鳩のすべての部位を楽しむことができますね。
まずは頭から、頭の中身は白子のような濃厚なおいしさですね。そこから少しあっさりとした胸肉。
とはいえ、鳩の肉ってのは、結構風味が強くて、胸肉でもあっさりという感じではなく、うまみ十分です。
もちろん、モモ肉は歯ごたえもあり、うまみも強く、おいしくいただけました。全体に、肝のソースが
かかっているので、まとまりがある感じです。選んでいただいた赤ワインもばっちりです。
★デザート
結構食べた感じはありますが、デザートは別腹。モモのコンポートは味が濃厚でしかもそれについている、
ジェラートもかなり濃厚な味。そしてメロンのスープは甘くておいしい。これには優しい味のジェラートが合います。
お料理も素晴らしいし、ワインもそれに合わせて選んでいただけました。お店は満席でしたが、提供はスムーズ。
サービスの方も感じがよく、まさに、しっかりとしたお店と言う印象です。お値段も、内容を考えれば、
結構リーズナブルだと思います。ワインを飲みすぎなければ、お安く済ませることもできるでしょう。
恵比寿にはいきたいお店がいろいろと、まだあるのですが、こちらのお店は、これからも何回も行きたいと思える
いいお店でした。また来ます。