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充実の休日ランチ！恵比寿エリアの素敵ビストロ♪
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【イベリコ豚のパイ包み】流石イベリコ豚的な旨さ♪
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【ホタテとサーモンの盛り合わせオードブル】海の幸と山の幸が混ざった美味なる一皿♪
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デザート【ピニャ・コラーダ】清涼感のある素敵なスイーツ♪
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ランチセットのパン。
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メインを真上から撮影。
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オードブルを真上から撮影。
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デザートも綺麗なビジュアル♪
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最後は紅茶で…
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居心地良い雰囲気のビストロでした(^ ^)
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恵比寿駅から徒歩5分程です。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
レ マリアージュ ドゥ ガク（Les mariages de GAKU）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、ビストロ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
恵比寿駅から167m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
| サービス料・ チャージ |
10％ |
席・設備
| 席数 |
15席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年2月25日 |
| 備考 |
■ワイン1本3000円で持ち込み可能 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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※２０１６年４月訪問
新年度になり、かなりお疲れモード…(^_^;)
ちょいと贅沢なランチで疲れを取ろうと人気店を検索…
狙いは、食べログ初期からチェックしていた「レ マリアージュ ドゥ ガク」さん！
人気店なので、土日祝日の予約を数週間前に確認しその日を楽しみに奮闘しました…。
当日…事前にお隣のたい焼き屋でスイーツを堪能し、12時到着！
予約だと伝えると落ち着いた感じの男性かカウンターに案内。
先客はマダム4名と、カップル1組…コンパクトですが、落ち着いた感じの店内。
薄暗い照明に座り心地の良い椅子…素敵なビストロの雰囲気があります(*'▽')
事前にオーナーシェフから再度苦手なものがないか確認、当日料理内容を伝えられました。
お楽しみのランチ…今回の内容は以下の通りです！
【chefのおまかせコース】（2700円税込）※サービス料10%別
◇オードブル
【ホタテとサーモンの盛り合わせオードブル】
先ほどの先客のカップルさんが、余り話が盛りあがってなさそうと要らぬ事を考えながら待機…
まずはオードブルが10分ほどで到着しました。
到着した一皿は、魚介類をふんだんに使用し良い感じに手が込んでます♪
頂くと…瞬間燻製のサーモンは、スモークされた芳ばしい風味がギュッと閉じ込めら美味！
皮の部分の焼き上がりも素晴らしい…これは良い一皿です(=ﾟωﾟ)ﾉ
オープン当初から提供されている一品は、伊達じゃないですね～d(￣ ￣)
北海道産ホタテは素材の美味しさを活かしたまま、抜群の味付けを施し超旨い！Σ(ﾟДﾟ)
更に下にはフレッシュトマトを使用したソースが敷き詰められ、これまた上品な味わい♪
春キャベツやオニオンなど他の野菜にも合い、バランス良い仕上がりになっています。
一緒に提供された、バゲットも安定のパリふわ食感♪
お代わり温かい、美味しいパンです(^ ^)
◇メイン
【イベリコ豚のパイ包み】
メインは自分の大好きなイベリコ豚♪( ´▽｀)
事前に聞いた際に、小さくガッツポーズ！
ハンバーグ状にしたイベリコ豚…ナイフを入れると肉汁がたっぷりと溢れでます♪
パリパリのパイ生地に包まれ、食感と味わいに変化を付けるこの料理はやはり旨い！
下のトマトソースに肉とパイ生地を染み込ませると、グッと味わいにまろやかさが加わり美味！
インカの目覚め、人参、芽キャベツなどの焼き野菜もたっぷりとその魅力を披露…
オードブル同様、脇を固める野菜も美味しい素敵な一皿でした(=ﾟωﾟ)ﾉ
◇デザート
【ピニャ・コラーダ】
さて、最後にお楽しみのデザート♪２つのうち珍しそうなこちらをチョイス！
ココナッツミルクとパイナップルジュースをベースに、彩の素材を組み合わせたスイーツ…。
実在するカクテルを元に仕上げた一品、冷たさを感じるビジュアルが素敵です！
新鮮なパイナップルとまろやかなココナッツミルクは、上手く溶け合いバランスの良い味わい(*'▽')
そこに爽やかなグラニテ・バニラ・ゼリーが混じり、更なるエッセンスを加わえます♪
アルコールは完全に溶かしてあるかないか位と、この点も自分にはプラスd(￣ ￣)
見た目通り、清涼感ある美味しいスイーツ…これからの時期に良さそうです♪
最後にカフェの紅茶を頂き完食、お会計は全て込みで2970円でした。
値段は普段使いには個人的に厳しいですが、それに見合うクオリティの料理でした(^ ^)
気さくに話しかけてくれる男性店員さんの接客も良い感じですね。
隣のカップルさんも良いお店で食事をして、すっかり打ち解けて何よりでした…。
素敵なランチで、良い気分転換になりました(^_^)ご馳走様でした！