色んなお店に行きたくて仕方ない自分ですが、もう7回は訪問してる名店(^-^)

今年の2月に伺った時に頼ませて頂いたのは下記の通り

■本日のブイヤベース 2800円
■ブイヤベースのスープを使ったリゾット 800円
■焼き牡蠣盛り合わせ 2500円
■たっぷりのイクラとスモークトラウトの冷菜 1380円(確か？)

しっかりとした食材を使った各料理は手抜きなく作られていて、どれを頼んでもハズレを引いたことないです(^-^)

こちらのお店に行ったら生の牡蠣よりも、牡蠣をどうしたら美味しく食べてもらえるか考え抜かれている調理牡蠣を注文するのが自分の定番です☆

ブイヤベースにも牡蠣が使われているのが嬉しいですし、化学調味料たっぷりのお店や、海鮮の旨みが足りなくてスカスカ、養殖モノを使って脂の旨みで食べさせるブイヤベースとは異なり、しっかりとした味で食べさせてくれる逸品♫食べた後にお願いできるリゾットもまた特別感あって最高ですね(^-^)

都内ですし、再訪必須なので、改めてアップします♫

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	フィッシュハウスオイスターバー恵比寿本店（FISH HOUSE OYSTER BAR）
ジャンル	オイスターバー、イタリアン、ビストロ
予約・お問い合わせ	050-5868-5586
予約可否	予約可ご体調が優れない方は御来店をお断りさせて頂きます。何卒御理解、御協力お願い致します。
住所	東京都渋谷区恵比寿西1-3-11 Belle恵比寿 M1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩３分ＪＲ山手線・埼京線【恵比寿駅】西口　徒歩４分恵比寿駅から303m
営業時間	火・水・木・金・土・日 17:30 - 22:30 月定休日 ■ 営業時間【毎週月曜日定休】 12/1より営業時間が変更となります 17：30-22：30【LO】
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可（PayPay、d払い、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T7011001052130 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	チャージ料なし

席・設備

席数	30席（カウンター6席、テーブル24席）
最大予約可能人数	着席時 30人、立食時 50人
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙 ※テラスに喫煙スペース有
駐車場	無近くのコイン・パーキング：恵比寿西1-4-4に8台収容、ほか
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり、オープンテラスあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える
サービス	お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ハッピーアワー、テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可お子様同伴可能でございます。尚、授乳室、お子様用の椅子などはご用意しておりませんので何卒ご了承下さいませ。
ホームページ	http://www.oyster-bar.jp/
公式アカウント	https://www.instagram.com/fishhouseoysterbar/
オープン日	2009年1月4日
電話番号	03-6416-1391
備考	■Facebook：https://www.facebook.com/fishhouseoysterbar.tokyo/?ref=hl お得な情報を更新しております！いいね！して頂けるとスタッフ一同の励みになります。是非お願い致します。 ■恵比寿東口店：http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13136921/ ■□ 当店の衛生への取り組み □■ 当店の衛生管理の取り組みをご紹介します。 ◎スタッフの健康状態のチェック（定期的な検便や日々の体温チェック等） ◎民間の衛生管理機関による抜き打ち衛生検査 ◎営業時間内の店内次亜塩素酸水の噴霧（人体には無害な除菌消臭） ◎営業終了後のオゾン発生装置による滅菌消臭（コロナウイルス等も除菌するシステム) 当店はウイルス・病原菌汚染を防ぐために最善を尽くしております。安心安全美味しいを皆様にお届けする当店でのお食事をお楽しみください！ FISHHOUSE OYSTERBAR スタッフ一同アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	Jeff Spicoli（100）