メニュー・プラン : 和雅家

  • 料理・味 3.11
  • サービス 3.09
  • 雰囲気 3.23
  • CP 3.08
  • 酒・ドリンク 3.01
  • 行った 641人
  • 行きたい 1564人

評価分布

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

※'16/04/13 に更新された情報です。

料理メニュー

(税込価格)

これらのメニューは、ユーザーの方々が任意で登録したものであり、訪問された当時の内容ですので、一つの参考としてご活用ください。 また、最新の情報とは異なる可能性がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

編集する

和雅家の定番メニュー

旬な食材を取り入れた、日替わりメニューなど、他にも沢山のお料理がございます。
ハーフサイズがご用意できるお料理もございますので、お気軽にご来店下さい。

和雅家一番人気の「金目鯛のしゃぶしゃぶ」

1,950円

刺身でも満足のいく、新鮮な金目鯛を贅沢にしゃぶしゃぶに仕立てました。沢山の様々な野菜と、さっぱりとしながらも深いコクのあるダシの中へサッとくぐらせ、ぽん酢と薬味でお召し上がり下さい。〆には、金目鯛のダシを最後までご堪能頂けるように、雑炊かうどんもご用意しております。

獲れたて鮮魚の日替わり

その日獲れた、新鮮な魚を日替わりメニューとしてご提供させて頂いております。
刺身の盛合せも承っておりますので、お好みの魚やご予算に応じてお造りいたしますので、お気軽にスタッフへ声をかけて下さい。

溶岩石焼き料理 芳寿豚ロース焼き

1,600円

厳しい規格を16年以上クリアしている日本唯一の豚。
特定病原菌不在豚で悪玉菌保有数はマグロの刺身以下です。
そのため、完全に火を通さずにご提供しております。
甘み、コク、柔らかさ、どれもトップレベル!

海老とアボカドのタルタル

750円

ベストマッチなアボカドと海老を焦がしニンニクの効いたマヨネーズソースで和えました。当店人気の一品です。

ばくだん

750円

ネギトロ、オクラ、万能ねぎ、とび子、納豆、刻み沢庵、うずら玉子をよく混ぜて、海苔で巻いて食べる。
お酒にもご飯にも良く合う、スタッフ一押しの料理です。

薩摩芋のスティック揚げ

600円

甘みのある薩摩芋をスティック状にザク切りし、油で揚げています。ふっくらホクホクの薩摩芋に、マヨネーズとハチミツの絶妙なバランスソースをつけてお召し上がりください。

クレームブリュレ

700円

フレンチレストランでのパティシェ経験もある店主「雅」のデザートはいかがでしょうか?甘すぎない、優しい味を食後に食べれば、ホッとすること間違いなしです!

デザートの盛合せ

甘党な方、そうでない方も、店主「雅」お任せのデザート盛合せをお楽しみください。
食事やお酒の最後に、〆はやっぱり甘い物で、心も身体も癒されてみませんか?

店舗情報(詳細)

編集する

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名   和雅家

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル しゃぶしゃぶ、魚介料理・海鮮料理、居酒屋
住所

東京都渋谷区恵比寿南2-25-3 EBISU HANA BLDG 4F

交通手段

ガーデンプレイスの近くになります。
動く歩道の終点、ガーデンプレイス手前の横断歩道を右折する。アメリカ橋を渡りきり1個目の横断歩道の十字路を渡り右折し、そのまま少し歩くと、左側に全面ガラス張りの花柄ビルの5/4階となります。

恵比寿駅から373m

営業時間

昼 12:00~15:00 (L.O 14:30)[土・日・祝は基本休みです。]

夜 17:30~23:30 (L.O 22:30)[不定休]

定休日

日曜日(翌日が祝日の場合は日曜日営業、月曜日がお休みとなります)

予算(口コミ集計)
[夜]¥5,000~¥5,999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER)

サービス料・
チャージ

突き出し500円。(コースメニューは価格に含まれます)

席・設備

席数

28席

(宴会や貸切の場合は、お席の微調整、相談承ります。)

個室

(6人可、8人可)

5名様以上のご利用とさせて頂きます。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

近所にコインPが有ります

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2009年12月8日

備考

小さなお店ですので、夜のご来店の際は、ご予約をお勧めいたします。

初投稿者

ますごんますごん(11)

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

周辺のお店ランキング

恵比寿のレストラン情報を見る

関連リンク

ランチのお店を探す

こだわり・目的からお店を探す

周辺のお店ランキング

  • 総合ランキング

恵比寿×しゃぶしゃぶのランキング(点数の高いお店)です。

  • 1位

    米福 - 料理写真:萬古焼で炊いた土鍋御飯

    米福 (和食(その他)、しゃぶしゃぶ、割烹・小料理)

  • 2位

    松玄 - 料理写真:北海道産のそば粉を使用した角の立ったそば。ツルツルとした喉ごしの良いそばと削りたての本節を使ったつけ汁は相性抜群です。

    松玄 恵比寿店 (そば、水炊き、しゃぶしゃぶ)

  • 3位

    舞 - 料理写真:メニュー例

    (懐石・会席料理、しゃぶしゃぶ、寿司)

    点数: 3.58

    [ 口コミ 52 ]

  • 4位

    しゃぶしゃぶ KINTAN - 料理写真:

    しゃぶしゃぶ KINTAN 代官山本店 (しゃぶしゃぶ、豚しゃぶ、すき焼き)

    点数: 3.58

    [ 口コミ 51 ]

  • 5位

    和食 イワカムツカリ - 外観写真:

    和食 イワカムツカリ (居酒屋、割烹・小料理、しゃぶしゃぶ)

    点数: 3.58

    [ 口コミ 22 ]

食べログ特集

The Tabelog Award

ページの先頭へ