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たっぷりキノコ♪体に優しい料理☆恵比寿のオーガニック＆マクロビレストラン｜いくみんがいく(193Go!)～グルメと旅日記～
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いくみん(193Go!)
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
SUMI-BIO（スミビオ）
|
|---|---|
| ジャンル | オーガニック、野菜料理、ダイニングバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5571-4683 |
| 予約可否 |
予約可 予約受付時間 10:00〜15:00 ／ 17:00〜23:00 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR恵比寿駅 東口 5分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅 6分 恵比寿駅から354m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T2011001033300 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
個室料あり |
席・設備
| 席数 |
57席 （カウンター 4席、テーブル 27席、パーティールーム 20席、屋外テラス 6席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 40人、立食時 50人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、10～20人可） ソファー席の個室 〜5名様 庭が見える半個室 〜6名様 パーティルーム〜22名様（半立食25名様強） 屋外テラス席 4名様〜6名様（期間限定 春 初夏 秋） 貸切 20名様〜50名様（半立食 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 お店の斜め前に大型コイン・パーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、スポーツ観戦可、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
ベビーカー入店可 ※事前に、ご連絡ください。 |
| ドレスコード | カジュアル |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年7月1日 |
| 電話番号 |
03-6408-1711 |
| 備考 |
■ベジタリアン・ヴィーガン対応店です。 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
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こんばんは～！
今日は天気良かったと思ったら、突然の雷！雨
とは言っても、今日はずっと家に居たので、何の影響も無かったけど。(-^□^-)
この間、恵比寿のオーガニック＆マクロビレストラン
女子に大人気『SUMI-BIO(スミビオ)』でご飯食べたよぉ～☆
確か5年くらい前に行って以来！だいぶメニューも増えていて、美味しそうなのがい～っぱい！
まずは、SUMI-BIOオリジナル酵素ジュースで乾杯！
★白（SIRO）
※キャベツ、バナナ、アボカド
レモン、リンゴジュースなど
★赤（AKA）
※赤パプリカ、デーツ、パイナップル
リンゴ、トマトジュースなど
★黄（KI）
※黄パプリカ、パッションフルーツ
パイナップルなど
★緑（MIDORI）
※小松菜、モロヘイヤ、キウイ、バナナ
グレープフルーツなど
★橙（DAIDAI）
※人参、セロリ、オレンジ、リンゴジュースなど
各1,000円
5種類もあるよぉ～カラフル～♪^o^
この後も他の色も飲んだけど、ドレも美味しい！^p^健康的～☆
お料理は、
まずこちらは、
自然薯の生とろろと木の子のグリル
1,280円
コリコリ、サクサクっ！と様々な木の子の歯ごたえがとっても美味しい～！
生とろろをディップして、他には無いココならではの料理。
普段家ではエノキ、しめじくらいしか食べないので、
こんなのも頼んでみたよ～
これまたヘルシー！
色々な木の子と自然野菜の生姜鍋
2人前 3,280円
有機野菜で作った出汁と天然塩、有機生姜で仕上げた体に優しい鍋♪
こんなにも、木の子メインの鍋は初だぁ～！
ヘルシーで食感が楽しくて、どれだけ食べても胃もたれしない！
箸が進む～
生姜で体もポカポカ♪温まる！
続いて、
少しお腹に溜まるものもチョイス！
有機豆乳ポテトクリームコロッケ
880円
コレ、美味しかったなぁ～～～ッ^o^
まん丸一口サイズのコロッケの中は、トロ～リクリーミィ～。
奥は、またまた木の子さん。＾＾
色々な木の子の香草パン粉焼き
1,580円
どうやら、ココの木の子にハマッたらしい！^o^
こんなのも、用意してくれたよ☆
オシャレな、15種類の岩塩、海の塩、香り塩、合わせ塩
色々味を変えながら♪シンプルに何の料理にでも合う！
最後〆は、
玄米と雑穀、色々な木の子のチーズ豆乳クリームリゾット
1,580円
アレ、また木の子。^^
豆乳クリームリゾットが食べたくて、それが、たまたま木の子でした！
けど、キノコはヘルシーだし、飽きない。
知らぬうちに、キノコ三昧の夕食でした☆
デザートは本日のオススメより
安納芋のデザートニョッキ
～バニラアイスとココナッツのスープ
1,080円
口の中でモチモチの芋ニョッキと冷たいアイスにココナッツスープで
温冷のハーモニー♪^o^
なかなかの、オリジナリティ溢れる自然派メニューが豊富でとても楽しかった！
また来たいなぁ～
ごちそう様でした～☆