Cafe 椿
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山種美術館「江戸絵画への視線」と和菓子処菊家のコラボ和菓子がスゴイ｜華僑の嫁のアジアライフ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Cafe 椿（Cafe Tsubaki）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、ケーキ、和菓子 |
| お問い合わせ |
090-5202-7887 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
〔徒歩の場合〕 広尾駅から787m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| オープン日 |
2009年10月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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こんにちは、華僑の嫁です。
先日山種美術館にて行われた青い日記帳×山種美術館ブロガー内覧会に行ってきました。※ブロガー内覧会ということで特別に撮影を許可いただいています。
前回までにお届けした内容はこちら↓↓ 見逃した方是非見てください。
花鳥風月！7/7は山種美術館の「江戸絵画への視線」鳥さんを見に行こう
前回は「鳥さん」を中心に絵画をご紹介しました。
さて今回は、絵画と和菓子ということでお届けします。
山種美術館では「江戸絵画への視線」開催中です。
今回その絵画展の作品からまるで飛び出てきたような和菓子。
青山骨董通りの和菓子処菊家とコラボを絵画と一緒にお届けします。
その和菓子がこちらです。
６～７パターン試作品を和菓子処菊家さんにつくってもらい出来た逸品です。
おどり姿
カラフルな練切りと扇が入って、作品「輪踊り図」の楽しさが伝わってくる作品です。
まるで宝石箱みたい。
夏の日 柚子あんを使った作品
四季花鳥図のひまわりが葉っぱとともに元気いっぱいに表現されています。
ビタミンカラーにテンションがあがります。
華の王
牡丹図 鈴木其一 ピンクの牡丹をこしあんで表現。
涼風 練り切りを寒天で包むことで、朝露に濡れた感じを表現しています。
こしあんでできています。
酒井抱一の秋草図に出てくる朝顔を表現しています。
波と鶴 特製大島あんでできています。鶴の群れと波が表現されています。
俵屋宗達 本阿弥光悦の作品からイメージしています。
華僑の嫁さんは冷たいお抹茶をチョイス。お抹茶セットは１１００円でお楽しみいただくことができます。
お上品なあんのお味が最高です。アートです。
※作品の写真を撮り忘れてしまい大変申し訳ないです。
山種美術館 Cafe椿(山種美術館内１階）
http://www.yamatane-museum.jp/museumshop/