鮨 いまむら - 白金高輪(寿司)

 

鮨 いまむら

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

移転前の店舗情報です。新しい店舗は鮨 いまむらをご参照ください。

予算:

夜の予算 ¥20,000~¥29,999

昼の予算 ¥10,000~¥14,999

定休日
月曜

職人の人生が込められた渾身の一貫に舌鼓。和食の粋を極めた江戸前鮨と温かなもてなしに酔う

白金高輪の街で静かに暖簾を掲げる名店「鮨 いまむら」。店主・今村氏が吟味を重ねた末に辿り着いた一貫には、文字通り店主の人生が表現されている。こだわりのシャリは、赤酢と米酢を絶妙な塩梅で利かせたもの。これに匠の技が施された大ぶりのタネが乗る。その相性の良さには目が覚める思いだ。店主や女将のもてなしも温かく、カウンターを挟んでのなごやかな美食体験を、一層忘れ難いものにしてくれるだろう。

お店のこだわり

料理

こだわりのシャリと匠の技を施したタネ。存在感ある一貫に唸る

こだわりのシャリと匠の技を施したタネ。存在感ある一貫に唸る

空間

白木の美しいカウンター越しに伝わる温かな「もてなしの心」

白木の美しいカウンター越しに伝わる温かな「もてなしの心」

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    はまぐりのToshi

    はまぐりのToshi (1598)

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    ピックアップ!口コミ

    移転前最後の訪問

    白金の【鮨 いまむら】さんに伺いました。 お店の場所は地下鉄白金高輪駅から歩いて12分ぐらいの北里大学の手前です。 4月に現在のお店から歩いて1分かからないぐらいの場所に移転するとのことでした。 この日もつまみからにぎりのおまかせコースを頂きました。 つまみ ①マコガレイ  ... 続きを読む»

    鮨 いまむら - 料理写真:サクラマス

    訪問:2020/03

    夜の点数

    11回

  • むすぬ

    むすぬ (717)

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    鮨いまむら

    白金高輪駅徒歩約10分。 〈ツマミ〉 ・鮃。 ・北寄貝。 ・煮烏賊。 ・茶碗蒸し。 ・菜の花お浸し。 ・鮟肝。 ・貝ひも。 ・太刀魚。 〈握り〉 ・鰹... 続きを読む»

    鮨 いまむら -

    訪問:2020/01

    夜の点数

    昼の点数

    14回

  • buska

    buska (449)

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    濃い味がいい摘み

    電話をして予約しました。 日曜日の夜の第二部、8:15スタートを取る事が出来ました。 白金高輪駅から歩いて12,3分、分かりやすいところにあります。 初めてなので迷っては行け... 続きを読む»

    鮨 いまむら -

    訪問:2019/12

    夜の点数

    1回

鮨 いまむらが紹介されているグルメ情報まとめ

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店舗基本情報

店名   鮨 いまむら

移転前の店舗情報です。新しい店舗は鮨 いまむらをご参照ください。

受賞・選出歴
2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

ジャンル 寿司
住所

東京都港区白金5-8-13 白金ハイツ 1F

交通手段

白金高輪駅徒歩10分程度(北里大学病院へ向かって病院直前の右手)

白金高輪駅から722m

営業時間・
定休日

営業時間

[火~金] 2部制
18:00~20:15
20:30~23:00

[土] 2部制
17:30~20:00
20:15~23:00

[日] 3部制
12:00~14:00
17:30~20:00
20:15~23:00

日曜営業

定休日

月曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥10,000~¥14,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

9席

(カウンター9席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

SoftBank、docomo、au

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ソムリエがいる

オープン日

2009年9月7日

備考

※22時以降入店不可

初投稿者

つきんぼうつきんぼう(1)

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