日本料理 TAKEMOTO(タケモト) - 代官山(日本料理)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

日本料理 TAKEMOTO

(タケモト)

移転前の店舗情報です。新しい店舗は京橋 たけ本をご参照ください。

  • 日本料理 TAKEMOTO -

  • 日本料理 TAKEMOTO - 大変良い塩梅の漬物

  • 日本料理 TAKEMOTO - 子持ち鮎ごはん

  • 日本料理 TAKEMOTO -

  • 日本料理 TAKEMOTO - このお店のレベルでは太刀魚は薄すぎ

  • 日本料理 TAKEMOTO - 大間の鮪、美味、白身も美味

  • 日本料理 TAKEMOTO - 大きな身のスッポン、出汁抜群

  • 日本料理 TAKEMOTO - フグの白子美味いが、ポン酢がイマイチ

  • 日本料理 TAKEMOTO - 鯖寿司、ごく普通

  • 日本料理 TAKEMOTO - いくらとウニが良質

口コミ

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  • 探食!
    口コミ 343件 フォロワー 224人

    素材が光る、そして素材を活かす為のお料理

    初訪問。15800円のコースを頂きました。 ビール一杯と日本酒一合で2万円ピッタリくらいでした。 結論としてはまた行ってみたいお店になりました。 寡黙気味で最小限な説明が終始... 詳細を見る

    日本料理 TAKEMOTO -

    2022/12 訪問

    1回

  • Lady hana
    口コミ 4,240件 フォロワー 1,558人

    代官山と渋谷の間にあります。 代官山駅から10分歩いてお店へ。 店内はカウンター席と半個室があります。 11000円のコースを頂きました。 頂いたのは ◯松茸と根... 詳細を見る

    日本料理 TAKEMOTO -

    2021/11 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
移転 日本料理 TAKEMOTO(タケモト)

移転前の店舗情報です。新しい店舗は京橋 たけ本をご参照ください。

ジャンル 日本料理
住所

東京都渋谷区鶯谷町8-10 代官山トゥエルブⅡ1-A

交通手段

渋谷駅又は代官山駅徒歩10分程度

代官山駅から549m

営業時間
  • ■営業時間
    12:00~14:00 (予約営業)
    18:00~23:00(L.O.21:30)
    [日・祝]
    18:00~22:00

    ■定休日
    不定休
予算

¥10,000~¥14,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

13席

(カウンター7席、テーブル6席。)

個室

(2人可、4人可、6人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

コインパーキングが隣接

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

ホームページ

http://n-takemoto.jimdo.com/

オープン日

2009年3月

お店のPR

名料亭仕込みの技をカウンターで堪能する。日本料理の魅力を改めて感じさせる名店

脂がのった旬魚の旨み、奥深い出汁の風味、野菜のほろ苦さや甘み。なんら奇をてらうことのない古典的な日本料理でありながら、口にすると忘れ得ぬ強い印象を残す。それがここ【日本料理 TAKEMOTO】の料理の最大の特長です。カウンターに立つ店主・武本賢太郎氏は、日本有数の名料亭【金田中本店】で副料理長まで務めた人物。その経験に裏付けられた確かな技術が、一見シンプルな料理を、揺るぎないオンリーワンの味...

初投稿者

カメラマンカメラマン(101)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■営業時間
    12:00~14:00 (予約営業)
    18:00~23:00(L.O.21:30)
    [日・祝]
    18:00~22:00

    ■定休日
    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    渋谷駅又は代官山駅徒歩10分程度

  • このお店の口コミを教えてください

    初訪問。15800円のコースを頂きました。
    ビール一杯と日本酒一合で2万円ピッタリくらいでした。
    結論としてはまた行ってみたいお店になりました。
    寡黙気味で最小限な説明が終始。

    最後にカラスミは店内に干して作ってるのですか?
    と伺うと、店先で干しているとのこと。
    完璧な塩加減と旨みが立つ感触になる水分の残り具合に感嘆していたので、
    今度店先に干しているのを失敬しに来ますと伝えると...

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