高橋さんの最高のお料理を堪能させていただきました! : ペレグリーノ

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2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

イタリアンTOKYO百名店2023選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2022/03訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
¥20,000~¥29,9991人

高橋さんの最高のお料理を堪能させていただきました!

今日のお昼はこちらのお店に
新宿高島屋での
ペレグリーノときむら丼とのコラボイベントにお伺いしてきました。
ペレグリーノはThe Tabelog Award2022Gold
高橋シェフにお会いできて感動です!
なかなかペレグリーノの本店には
お伺いできなく、今回のイベントに
マイレビュアー様と参加。
ご予約していただいた
マイレビュアー様
ありがとうございます。
オープンと同時に入店して、ポールポジションゲット。
席はスライサーの前の特等席に座ることができました。
お料理はペアリング込みの
26000円のコース。
ペアリングはワイン4杯とのことで、
ノンアルコールではなく
ワインペアリングをお願いしました。
○長野ぎたろう軍鶏、丸ごと一羽煮出したスープ。
○パルミジャーノ・レッジャーノチーズのフラン、冬トリュフ風味
○ボローニャ特産 モルタデッラ
○トスカーナ チンタセネーゼ黒豚背脂の生ハム。「ラルド」
○パルマ産プロシュート・ディ・パルマ
○きむら丼✖️鮨㐂邑✖️ペレグリーノ
スペシャルコラボレーション丼
デザート
○出来立て練りたての苺のジェラート。
ペアリングのワイン。
○Spumante Brut rose NV
Baricchi
○Montebouno 04 rosso
Barbacarlo
○ribolla 10 bianco
Graver
○malvasia dolce 17 blanco
Camillo Donation
初めて食べた高橋さんの
お料理、最高でした。
是非本店にもお伺いしたいと思います!

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ペレグリーノ(PELLEGRINO)
受賞・選出歴
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

2023年Gold受賞店

The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店

2022年Gold受賞店

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イタリアン 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

イタリアン 百名店 2021 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル イタリアン
予約・
お問い合わせ

03-6277-4697

予約可否

完全予約制

住所

東京都渋谷区恵比寿2-3-4

このお店は「【港区西麻布4-6-5」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

日比谷線 広尾駅一番出口から徒歩 09分

JR恵比寿駅 東口より徒歩 10分

広尾駅から540m

営業時間
  • ■ 営業時間
    『昼の回』11:45開場 12:00 お料理一斉スタート
    『夜の回』18:45開場 19:00 お料理一斉スタート
    【ご注意】 お店への電話は繋がりません。ご了承ください
    ■ 定休日
    土、日、月 定休
予算

¥100,000~

¥100,000~

予算(口コミ集計)
¥100,000~ ¥60,000~¥79,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

6席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

ホームページ

http://www.pellegrino.jp

オープン日

2009年3月2日

備考

店の重要事項はホームページにて随時発表しております。
電話での問い合わせは行なっておりませんのでご了承くださいませ。

予約はomakaseでのみ承っております。

初投稿者

IceTubeIceTube(4)

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