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高橋さんの最高のお料理を堪能させていただきました!
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Chocotto
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くすのき(四ツ谷、四谷三丁目、麹町 / 天ぷら)
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蕎味 櫂(北鉄金沢、七ツ屋、金沢 / 日本料理、そば、鍋)
店名 |
ペレグリーノ(PELLEGRINO)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Gold受賞店
The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店
2022年Gold受賞店
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店
2021年Gold受賞店
The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Gold受賞店
The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店
2018年Gold受賞店
The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店
2017年Gold受賞店
The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
03-6277-4697 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 |
このお店は「【港区西麻布4-6-5」から移転しています。 |
交通手段 |
日比谷線 広尾駅一番出口から徒歩 09分 広尾駅から540m |
営業時間 |
|
予算 |
¥100,000~ ¥100,000~ |
予算(口コミ集計) |
¥100,000~
¥60,000~¥79,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
6席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2009年3月2日 |
備考 |
店の重要事項はホームページにて随時発表しております。 |
初投稿者 |
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今日のお昼はこちらのお店に
新宿高島屋での
ペレグリーノときむら丼とのコラボイベントにお伺いしてきました。
ペレグリーノはThe Tabelog Award2022Gold
高橋シェフにお会いできて感動です!
なかなかペレグリーノの本店には
お伺いできなく、今回のイベントに
マイレビュアー様と参加。
ご予約していただいた
マイレビュアー様
ありがとうございます。
オープンと同時に入店して、ポールポジションゲット。
席はスライサーの前の特等席に座ることができました。
お料理はペアリング込みの
26000円のコース。
ペアリングはワイン4杯とのことで、
ノンアルコールではなく
ワインペアリングをお願いしました。
○長野ぎたろう軍鶏、丸ごと一羽煮出したスープ。
○パルミジャーノ・レッジャーノチーズのフラン、冬トリュフ風味
○ボローニャ特産 モルタデッラ
○トスカーナ チンタセネーゼ黒豚背脂の生ハム。「ラルド」
○パルマ産プロシュート・ディ・パルマ
○きむら丼✖️鮨㐂邑✖️ペレグリーノ
スペシャルコラボレーション丼
デザート
○出来立て練りたての苺のジェラート。
ペアリングのワイン。
○Spumante Brut rose NV
Baricchi
○Montebouno 04 rosso
Barbacarlo
○ribolla 10 bianco
Graver
○malvasia dolce 17 blanco
Camillo Donation
初めて食べた高橋さんの
お料理、最高でした。
是非本店にもお伺いしたいと思います!