サカバ ゑびす堂 恵比寿店
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トウモロコシの唐揚げがスタート
この日は打ち合わせのあとにサカバ ゑびす堂でサクッと飲み。
翆ジンソーダをいただきまずはのどを潤す。
何も言わなくてもとりあえずの3種のアテ盛りを出してくれるの嬉しすぎる…
この季節になると必ず頼むトウモロコシの唐揚げに肉味噌ピーマン！どちらもめっちゃうまいなぁ…
トウモロコシの唐揚げはおかわりしようと思ったけど売り切れでした汗
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サクッと2軒目
この日は友人と合流してゑびす堂へ。2軒目利用です。
食事のラストオーダーは終わってましたが枝豆とたこわさびを出してくれて感謝！
緑茶ハイで乾杯！おかわりもらおうかなと思ったらもれなく竹酒ついてきた汗
たまたま系列店の料理長の方もいらっしゃったりで色々話したり飲んだりできて良い時間でした。
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サクッと2軒目利用
この日は2軒目利用でゑびす堂へ滑りこみ。友人と合流です。
フードのオーダーは終わっていてドリンクのみのところをつまみセットを出してくれて歓喜。緑茶ハイで乾杯！
つまみセットは梅水晶、枝豆、貝と菜の花のお浸しでした！
梅水晶だけでかなり飲めて幸せ…
久々に店長や店員さんとも色々お話しできました。
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唐揚げデカい美味い
この日はサクッと利用でゑびす堂へ。
まずは緑茶ハイで乾杯！最初は安定のおまかせ3種盛りを出してもらいました。
ポテサラにチャンジャ、枝豆という酒しかすすまない組み合わせ。
そして刺身盛り合わせを。これも安定ですね。
緑茶ハイを順調におかわり。〆は唐揚げをいただきました。唐揚げはかなりサイズ大きめガッツリで味付けしっかりで美味しかったです。
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サクッと飲み
この日はサクッと飲み利用でゑびす堂へ。
早い時間だったのでカウンター席にはまだ誰もいない感じ。煮込み鍋の前に座ってまずはハイボールから。
まずはおつまみ系を適当に盛ってもらいました。梅水晶とポテサラに茄子揚げびたしの3点。これだけで酒がぐいぐい進んじゃいます。
酒を緑茶ハイに変えて刺身盛り合わせを。この日も鮮度抜群！
この日はサクッと飲みなのでここらで〆。
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限定メニューも良き
この日は早めの時間にゑびす堂へ。
煮込み前のカウンター席へ腰をおろしてまずは生ビールを。
お通しをぱくつきながら刺身盛り合わせ。あとは最近スタートしたあん肝と白子も。
しらすアヒージョを食べたところで本日限定から揚げ銀杏と海鮮ユッケを。
そして竹酒へ移行。この日は飲みすぎる前に撤収です。
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久々手前のカウンター席で
この日は久々ゑびす堂へ。
初めて？手前のカウンター席へ案内されました。いつものカウンター席に友人たちを発見(笑)
まずはハイボールで乾杯！
店員さんがとりあえずのつまみセットを持ってきてくれました。ありがたや。
この日は枝豆の一夜漬けにチャンジャ、チーズでした！
あとは定番セットから牛すじ肉じゃが。毎日継ぎ足しの名物煮込みは甘めですが濃厚。
日南鶏のモモ焼きも追加。桜島の溶岩プレートでアツアツでいただきます。柚子胡椒がとてもよく合う。
いつも通り途中からは竹酒を美味しくいただきました。
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一人でカウンター
この日は久々にゑびす堂へ。
1人だったのでカウンター席へすんなりとイン。
最初はハイボールからスタート。アテにピーマン煮びたしを。
刺身盛り合わせは1人前にカスタマイズして出してくれて歓喜。あとはアヒージョにシュウマイ。
レバパテを頼んで1人で竹酒(笑)この日は他の常連さんとも盛り上がりました。
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久々にガッツリと
この日はいつもより早めな時間にゑびす堂へ。
1人だったのでいつもどおりカウンター席へ。
ハイボールをいあだきスタート。
まずは定番の刺身盛り合わせから。新鮮でどれも美味しい。
この日の日替わりメニューから鴨、そしてこれがあればたくさん飲める白レバーパテを。
ここで友人がきて3人に。竹酒を注文。
とうもろこし揚げと梅水晶に肉味噌ピーマンと酒しかすすみません(笑)
唐揚げに枝豆をいただき腹パン&良く飲んだ～
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サクッと利用
この日はジム終わりにゑびす堂へ。
カウンター席に腰をおろしてハイボールをいただきます。
揚げチーズからスタート。からのポテサラとナムルをいただきます。
この日は軽めにつまんで酒メインな展開でした。
店員さん、店長と談笑していい感じに酔ったところでお店を後にしました。
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3軒目利用
3軒目利用でこちらへ。
レモンサワーからスタート！
梅水晶と漬物でまったり飲んでたら1人合流で竹酒を飲むパターンに汗
煮込みを追加して結構たくさん竹酒を飲んで翌日若干のこりました(笑)
でも久々に店長さんや店員さんとまったり話せて良かったです！
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仲良し店長が異動…
この日は店長が最終日のゑびす堂へ。
店長と仲良しの常連さんで満席！
2軒目でしたが友人が席を確保しておいてくれて合流！
緑茶ハイで乾杯！1杯目を秒殺したらメガジョッキで出された(笑)
刺身盛り合わせからスタートしていつものメニューを食べながらワイワイと。
来ているうちに店長以外とも仲良くなったので少し頻度は減ると思いますがちょくちょく通うと思います。
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二軒目利用
7/31で今の店長がいなくなるということでこの日も2軒目でこちらへ訪問。
すでに飲んでいた友人に合流してハイボールで乾杯！
うざくを出してもらいつまみつつ常連さんたちと談笑。
これであと伺うのは最終日のみ。寂しくなりますね。
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豚足うまし！
この日はジム終わりにこちらへ。
店長さんの卒業までカウントダウン開始。
ハイボールで喉を潤しておまかせでいただきました。
肉味噌ピーマンにもずく、春巻きとここまでは良くあるパターン。
新作の豚足はまだ試作段階でタレのつかりも浅かったですがなかなかおいしく次回に期待ですね。
ポテサラに浸し豆をいただき〆。この日は珍しく竹酒を飲まなかったな。
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蛤と穴子
ふたごの恵比寿南店から徒歩3分のこちらで2軒目利用(笑)
すでに飲み放題を2時間がっつりやってきていましたが竹酒から入る元気組。
フードはライスも食べていたので軽めでおまかせ。
蛤と穴子がおススメでしたのでそちらをいただくことに。
ハマグリは身厚、アナゴはフワパリ。どちらも竹酒が進む！
とはいえ1軒目でガッツリ飲んでいたのでこの日は軽めに飲んで撤退となりました。
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2日連続
まさかの2日連続訪問。
この日もジム終わりに招集を受けてこちらへ。
ハイボールで乾杯！
先着組からおすそ分けをいただきつつつまみをおまかせで。
なんと鱧がでてきたりでびっくり。かにみそパテが好きなことは浸透したもようｗ
最後にチキンもだしていただき満足度が高い一日となりました。
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二軒目利用
この日はジム終わりに友人がこちらで飲んでいるとの情報をいただき合流しに。
遅い時間でしたがお店は結構にぎわっていました！
生ビールで乾杯！
先着組からおすそ分けをいただきつつ、つまみはおまかせで。
この日の裏メニューの肉じゃががいい塩梅。
かにみそパテはクラッカーにのせていただき歓喜。そして竹酒へ…
短い時間でしたが堪能しました。
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かにみそパテ最強！
田町から帰宅途中にゑびす堂に吸い込まれる…
この日はかなり久しぶりに1人利用。7月で異動の店長さんに会いにきました。
2軒目ということを伝えるとお任せで出してくれました。
もずくからの殻付き雲丹！これは竹酒でしょうと1人で竹酒(笑)
初めて頼んだかにみそパテが竹酒に合いすぎて2本目へ…
店長とも盛り上がり飲みすぎましたｗ
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この日はゼロ利用
この日は本会前のゼロ利用でゑびす堂へ。早い時間の利用はかなり久しぶり。
まずは生ビールで乾杯！
この日はついにとうもろこし揚げが解禁！ビールに合いますなぁ…
そして安定の刺身盛り合わせ。これには日本酒でしょうということでゼロなのに竹酒発動(笑)
竹酒はメニューに載っているんですが意外と気がつかないお客さんが多いみたいでビジュアルもあって飲んでるとそれなんですか？って結構聞かれます(笑)
竹酒を軽くしばいたところで本会へ向かいます。
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早いもの勝ちメニューと竹酒
この日は急遽招集を受けてこちらへ。最近訪問率高め。
最初はハイボールから入り竹酒へ移行するいつものパターン。
最近は常連の友人が店主と話しながら裏メニューを出してもらったりしているのでそちらにのっかる形。
ラム串、タコ唐揚げなどなどどれもお酒に合います。
レーズンバターもサクッとつまめるからついつい頼みがち…
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サクッと利用
この日は早めの時間に友人に呼び出しをいただきゑびす堂へ。
翠 SUIジンソーダで乾杯！
まずは早い者勝ちの裏メニューからヤングコーンと春巻きを。
ヤングコーンは甘みがあり醤油の香りも相まっておいしい。春巻きは中身が意外！これまたいいですね。
ここでいつもの竹酒を。
アジフライに消える！？揚げ出し豆腐、釜焼きアヒージョも追加。
アジフライはピンクタルタルとの相性が抜群。揚げ出し豆腐は消える？が不明でしたがフワッとしていて食べやすい。
釜焼きアヒージョはふりそでと海老の組み合わせ。ふりそでもアヒージョに合いますねぇ。
短時間の滞在でしたが今回も色々なメニューをいただくことができました。
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三大名物をメインに
この日も友人がゑびす堂にいるということで途中から合流！
デュワーズハイボールで乾杯！
この日は定番系を攻める形で三大名物のお刺身3点盛り、牛すじ肉じゃが、若鶏お溶岩焼きをチョイス。
溶岩焼きは常連の友人も食べたことがない味噌味でいただきましたがこれはこれで美味しですな。普段だったら柚子胡椒に絶対いってしまう…
ここからいつもの竹酒へ。
裏メニューのラム串といつものごちそう納豆巻きも追加でいただきます。ラム串がクミン効いていて酒に合う！
しっかりガッツリ竹酒をいただき満足♪
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裏メニューをメインに。
この日は急遽招集がかかりゑびす堂へ。
ハイボールで乾杯して喉を潤してから竹酒へ移行。
レーズンバター(いちぢく&Mixナッツ)にごちそう納豆のりまきを。
今日の早い者勝ちメニュー(裏メニュー)からは焼売、チーズ揚げ、焼きホタテを。
2人で淡々と竹酒を飲みつつ店長とも話して盛り上がる。この日の竹酒は多分4本。
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竹酒とともに
友人がここの常連と知ってから行く機会が増えたこちら。
この日もジム終わりにこちらでサク飲み。
緑茶ハイで乾杯してからいつもの竹酒へ移行。
くるくるポテトフライにこの日は煮込みが目の前でぐつぐつ煮えていたのでいただくことに。
煮込みは甘めな味付けで上に半熟卵がのってきます。パンもついてきて一緒に食べてもうまい。
あとはピーマン&肉味噌もいただき満足。
この日は竹酒は3人で7本だった模様…
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竹酒をたくさん飲みがち
かなり久々に夜利用でゑびす堂へ。
2軒目利用で。友人と合流。
安定のくるくるポテトフライにアボカドフライ&ねぎトロなどなど。
1軒目で割と食べていたので2軒目は飲みメインで。
竹酒を3人でひたすら飲みました…どうやら8本飲んだ模様(笑)
ここの竹酒はついつい飲んじゃうなぁ(汗)
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鮮魚の海鮮丼
恵比寿にある居酒屋。
ランチが始まっていたので訪問。
昔会社の懇親会で利用して雰囲気と店員さんが元気だったのを思い出しました。
表でテイクアウトもされていましたが店内が空いていたのでイートイン利用。
鮮魚の海鮮丼をチョイス。サラダと味噌汁に漬物がついてきます。
バランスよくぎっしりと詰められた海鮮丼は抜群のうまさ。
店員さんの対応も変わらず良かったです。
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Tk1S10
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
サカバ ゑびす堂 恵比寿店（エビスドウ）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、ダイニングバー |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5722-2889 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩１分 恵比寿駅から297m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング：恵比寿南2-1-7に4台収容、2-2-7に3台収容、ほか |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2009年2月17日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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この日はサクッと飲み利用でゑびす堂へ。
いつものカウンター席にチェックイン、先に来たいた友人と合流です。
緑茶ハイで乾杯！
自分は軽め飲みなのでおつまみを少しずつ盛ってもらいました。
枝豆、茄子、叉焼、肉味噌ピーマンという間違いない組み合わせ。
本当は刺身瓦盛りとかもいただきたかったけど1時間ちょっとの滞在で色々話して食べて飲めたので満足です。