横丁のフカヒレは意外にレベルが高かった : 紹興酒家 浜椿

紹興酒家 浜椿

(ハマツバキ)
  • 料理・味 3.13
  • サービス 3.02
  • 雰囲気 3.06
  • CP 3.01
  • 酒・ドリンク 3.09
  • 行った 224人
  • 行きたい 757人

評価分布

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ランチ向上委員会

ランチ向上委員会(892)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・神奈川県

1

  • 夜の点数:3.1

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス2.9
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999
1回目

2013/09訪問

  • dinner:3.1

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 2.9
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

横丁のフカヒレは意外にレベルが高かった

恵比寿横丁内のお店です。恵比寿横丁は、屋台風の飲食店の集合体です。飲み物については、席についたお店で注文しなくてはならないシステムです。料理については横丁内の他店舗からのデリバリーがOKです。

横丁唯一の中華料理店です。店舗の雰囲気もカウンターに貼られたメニューや天井から釣られた装飾が、台湾や香港の夜市みたいな雰囲気です。

メニューは豊富で、定番なエビチリや炒飯などの炒め物をはじめ、ハチノス・鴨舌・砂肝など内臓肉系を使ったおつまみっぽいものが目立ちます。

この日は、恋酒場に席を取って、デリバリーでの利用でした。

■極上フカヒレ姿煮 ハーフ(2,500円)
メニューの価格は2,500円で支払ったのも同額です。レシートは、2,625円と記載されていました。税金分はサービスでしょうか?
デリバリーでお願いしたたため、器がプラスチックのトレイになってしまいました。高級料理なのに器がしょぼいとイマイチな印象となってしまいます。
フカヒレのサイズこそは値段相応であるものの、味は思いのほか本格派です。そもそも、フカヒレ自体には味がないので、お店の味付け次第ということになりますが、濃厚な中華系のダシの味わいがよくしみています。
どのお店でもいえることですが、横丁の料理は、ちょっと高めなので、他の料理の値段を考えると、フカヒレはお得なメニューかもしれません。
女性のグループだったら、面白半分に頼んでみてもいいかと思います。


フカヒレの腕前からも料理については、結構高いレベルかと思います。逆に本物の屋台の中華料理とは、ちょっと遠い存在ですね。
ちゃんとした広東か台湾料理店が、前菜をメインに飲めるお店をやっているといった感じです。
横丁自体が、下町の商店街的な人と人とのやりとりを安全快適に提供するアミューズメント的な要素の強い感じなので、本物の屋台的な中華料理を求めるなら街場の居抜きで開業した大陸系の人が経営する中華料理店のほうが本格的だと思います。
本物の屋台が苦手な人が、屋台っぽい感じを味わいたいときにお勧めなお店です。

  • 極上フカヒレ姿煮 ハーフ(2,500円)

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店舗基本情報

店名 紹興酒家 浜椿 (ハマツバキ)
ジャンル 中華料理、居酒屋
予約・
お問い合わせ

03-3447-5923

予約可否
住所

東京都渋谷区恵比寿1-7-2 恵比寿横丁内

交通手段

JR山手線他【恵比寿駅】西口 徒歩3分
東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩3分

恵比寿駅から142m

営業時間

17:00~翌4:00

日曜営業

定休日

不定休

予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

席・設備

個室

禁煙・喫煙

全面喫煙可

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、SoftBank、au

メニュー

ドリンク

焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.ebisu-yokocho.com:8080/FCMS/jsp/fcms/publish/shop/shopIndex.jsp?value=ebisu000006

初投稿者

じむちじむち(854)

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