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理想の鶏白湯ラーメンは平日昼間限定
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博多水炊き塩ラーメン半熟卵入り
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tomoSuke
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
恵比寿 若どり（わかどり）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、水炊き |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩２分 恵比寿駅から221m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
ディナータイム お席料:540円 |
席・設備
| 席数 |
35席 （1F：24席、2F：38席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 時間分煙：ランチタイム全席禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近くの有料駐車場：恵比寿南1-4-5ユニカム・パーキング52台収容、ほか |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| オープン日 |
2008年9月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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ラーメンてのは自分の理想の味っていうのが各々あるのではないでしょうか？
私の理想はここ、この鶏白湯！
ちょこちょこ食べ歩いてはいますが、も少し鶏味強くとか麺がちょっと、コクがもう少し・・・等
あと一歩、これだ！と納得いくものになかなか会えませんでした。
一番近いのが水炊きや鶏料理屋さんの〆のラーメン。
でもこの類のお店はラーメンだけいただけるところはほぼありませんよね。
綺麗なトロリとした黄色いスープは香りからして鶏エキスが凝縮され
口に含むと期待を裏切らないコクのある鶏の香りが口中に広がります。
具の上に小梅が乗っているのが山頭火さんを彷彿させますが、しっかりした鶏スープによく合います。
スープが絡みやすい太さ。。。所謂スタンダードな麺ですが、これが鶏出汁とよく合う合う。
欲張ってしまうと麺はもう少し細めでﾓﾁッとしてもいいかな、と勝手に思うのです。
予想外に美味しかったのがシナチク。
太目のシナチクがやわらか～く、味が染み込んでいて
これだけでも満足です！（笑）
ところがここ「若どり」さんではそのラーメンだけいただける！
なーんで地元なのに知らなかった！？
それもそのはず・・・・ラーメンは昼間のランチタイムだけ、しかも平日のみ。
そりゃ営業ででもない限り、平日昼間は地元から離れた会社のオフィスですから
知る由もありませんよね～。
たまたま午後休取ってたから行けたのですが、ラーメンのためだけに有給とる訳にもいかず、
理想のラーメンは幻に終わってしまうのでしょうか？
土曜日ランチラーメンの開始を切に願うばかりです。