カウンターでワインと楽しみたい : MASA’S KITCHEN

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MASA’S KITCHEN

(マサズキッチン)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.84
  • サービス 3.64
  • 雰囲気 3.66
  • CP 3.61
  • 酒・ドリンク 3.59
  • 行った 4454人
  • 行きたい 22527人

評価分布

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ぴーたんたん

ぴーたんたん(2207)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気3.8
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999
1回目

2017/05訪問

  • dinner:4.3

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
    使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

カウンターでワインと楽しみたい

恵比寿駅から徒歩5分。階段を下って地下。
2017年で8年連続ミシュラン一つ星に輝いた中華料理の名店。

名古屋JRゲートタワーに支店あり。

店内はカウンター席が厨房間近の特等席。
テーブル席、個室もありました。
個室は喫煙可だそうですが、2020年に向けて全面禁煙になって欲しいものですね。

本日は常連のマイレビュア様にスペシャルコースをアレンジして頂き、中華ディナーを満喫してきました。

・前菜盛り合わせ
 マコモ茸の冷菜
 蛍烏賊
 チャーシュー
 蕗の薹のスープ
 蒟蒻山椒風味
 ピータン豆腐
 茹でワンタン
・キャビア冷麺(スペシャリテ)
・山菜春巻き
・トウモロコシのスープ
・フカヒレ姿煮
・フカヒレステーキ
・酢豚
・小龍包
・麻婆豆腐
・担担麺
・デザート盛り合わせ

生ビール×1、ワイングラス×2で25000円ほど。

最初の前菜盛り合わせで心をグッと掴まれました。
中華はもともと大皿を多人数でワイワイ囲んで食べるもの。最近は食べログのお陰で一緒に食事をする友人が増えたとはいえ、未だに一人外食も週の半分以上を占めますし、多人数集めるとなると日程時間調整・キャンセル穴埋めなど幹事は折角の楽しい食事の前の苦労も少なからずあったり。当店出身の虎峰にしても、中華料理のそういった常識を軽々と打ち破ってくれているのは有難い限りです。

スペシャリテ・キャビアの冷麺は「ぇっ!?中華!?」と疑いたくなるお皿ですが、一口食べてみると麺とソースが中華なんですね。そのさり気なさが良いです。

フカヒレは姿煮とステーキを両方とも味わって欲しいとシェフからの提案で思い切って2種食べ比べ♪
フカヒレをスプーンですくい上げると、見事な厚みに圧倒されました。食べても食べてもなくならない幸せのひと時♪濃厚に絡むソースがたまりません。
実は2週前に虎峰で初めてフカヒレステーキを味わっていたのですが、やはり本家本元。こちらは姿ステーキでボリュームあり、ステーキを食べた~!という満足感がありました。表面を少し焦がして香ばしく焼き上げているところがたまりません。

麻婆豆腐はギリギリ食べられるくらいの刺激的な辛さ。それでいながら食べ進める手が止まりません。これはランチで担担麺と合わせて食べに来たいですね。

全体的に花椒を控えめにしてワインで楽しめる洋風中華ですが、〆の麻婆豆腐と坦々麺は四川料理の真骨頂で魅せてくれました。虎峰が好みだったので間違いなく当店もと思っていましたが予想通り。

カウンター越しにライブ感たっぷりで楽しいひと時を過ごさせて頂きました。
ご一緒させて頂いた幹事様、マイレビュア様に心より感謝m(__)m

  • フカヒレステーキ

  • スペシャリテ キャビアの冷麺

  • 麻婆豆腐

  • フカヒレ姿煮

  • フカヒレの厚みが物凄い件。

  • 山菜春巻き

  • 坦々麺

  • 酢豚

  • 叉焼

  • ピータン豆腐

  • トウモロコシのスープ

  • 蛍烏賊

  • 茹でワンタン

  • 小龍包

  • 前菜盛り合わせ

  • デザート

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ぴーたんたん

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 MASA’S KITCHEN (マサズキッチン)
ジャンル 中華料理、担々麺、四川料理
予約・
お問い合わせ

03-3473-0729

予約可否

予約可

※ご予約は、コースのご利用とさせていただきます。

住所

東京都渋谷区恵比寿1-21-13 BPRレジデンス恵比寿 B1F

交通手段

JR線恵比寿駅東口より徒歩5分。
JR恵比寿駅東口を出で、右に進みます。
坂を下り「恵比寿駅東口」交差点、みずほ銀行の先を斜め左に入ります。
道なりに進んで頂き、1つ目の交差点が見えてきましたら、左側、地下1Fです。

恵比寿駅から404m

営業時間

ランチ 11:30~15:00(LO 14:00)
ディナー 18:00~23:00(LO 21:30)

日曜営業

定休日

月曜日 ※2/24~28は臨時休業とさせていただきます。

予算
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料:10%(ディナータイムのみ)

席・設備

席数

40席

個室

(4人可、6人可、8人可)

2室ご用意しております

貸切

不可

禁煙・喫煙 分煙

個室のみ喫煙可能です

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://www.masas-kitchen.com

公式アカウント
オープン日

2008年8月11日

お店のPR

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初投稿者

やまんきやまんき(12)

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