中華コースに目覚める : MASA’S KITCHEN 恵比寿

この口コミは、alissa51115さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.7

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

中華コースに目覚める

週末の13:40
ちょうど恵比寿にいたので、この時間ならいけるかと思いチャレンジ

テーブル席は7割がた埋まっていましたが、カウンターは空席
オープンキッチンなのでカウンター席からは調理風景が見えてナイスビュー

小さなランチコース(税込3,600円)にしました

まずは前菜4種
細切りにんじんの四川風 
真菰筍の炒め物
よだれ鶏 どれもそつなく美味しい そしてよだれ鶏は前菜にしてはボリュームもあります
ホワイトアスパラと豆乳のお豆腐仕立てはホワイトアスパラの風味が広がるいい一品 フレンチみたい

揚げ物はホタテ 海老 カニの春巻き
黒酢と山椒塩が供されます
揚げ具合はもちろんパリッパリで美味しいのですが、さすが中華 山椒塩っていうのがいいですね
黒酢もアツアツなうちは冷ますのにいいかも

レタスの湯引き オイスターソース
これはボリューミー 湯引きしながらもシャッキシャキで美味しいし、さっぱりします 野菜も取れるし

メインは酢豚なのですが、よくあるにんじんピーマン玉ねぎと混ざったものを想像していたら
豚肉の塊が3切れほど と 饅頭
酢豚はナイフとフォークで 柔らかくて美味しい
衣もカリッカリでジューシー
これこそメイン…❗️
なんかもう今まで食べてた中華のコースと違う
フレンチやイタリアンで食べてるコースみたい
饅頭は餡につけて食べます
餡がアッツアツで料理を冷ましません

〆は汁なし担々麺
オープンキッチンなので見てましたが、胡麻 ピーナッツたっぷりかかったもの そして松の実も
麺は細麺 美味しいです
本来であればパクチー入りでもっと見栄え良かったはず 私、パクチー抜きにしたので

デザートは杏仁豆腐 そして食後の飲み物に中国茶
杏仁豆腐もまたボリューミー クコの実ではなくミントっていうのがさっぱりしました
美味しかったです

これは上海人連れてきても絶賛してくれそう…❗️

サービスはバッチリです
お水は空になることなく注いでくれますし、お料理の出るタイミングも素晴らしい 焦らせることなくゆったり食べられます
女性のシェフがしっかり切り盛りされていらっしゃいました
女性の中華って素敵ですね 中国でもあんまり見たことなかったのですが
最近女性シェフのお料理に心打たれることが多い

完食まで75分
支払いはクレカ使えます

中華コースの価値観を変えてくれるお店


  • MASA’S KITCHEN - ランチ前菜4種盛り

    ランチ前菜4種盛り

  • MASA’S KITCHEN - 海老 カニ ホタテの春巻

    海老 カニ ホタテの春巻

  • MASA’S KITCHEN - 湯引き野菜 レタス オイスターソース

    湯引き野菜 レタス オイスターソース

  • MASA’S KITCHEN - 酢豚

    酢豚

  • MASA’S KITCHEN - 汁なし坦々麺

    汁なし坦々麺

  • MASA’S KITCHEN - 杏仁豆腐

    杏仁豆腐

  • MASA’S KITCHEN -
  • MASA’S KITCHEN -
  • MASA’S KITCHEN -
  • MASA’S KITCHEN -
  • MASA’S KITCHEN - 休日ランチメニュー

    休日ランチメニュー

  • MASA’S KITCHEN -
  • MASA’S KITCHEN -
  • MASA’S KITCHEN -
  • MASA’S KITCHEN -
  • MASA’S KITCHEN - 担々麺

    担々麺

  • MASA’S KITCHEN - 杏仁豆腐

    杏仁豆腐

  • {"count_target":".js-result-Review-131958783 .js-count","target":".js-like-button-Review-131958783","content_type":"Review","content_id":131958783,"voted_flag":null,"count":7,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

alissa51115

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

alissa51115さんの他のお店の口コミ

alissa51115さんの口コミ一覧(816件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
MASA’S KITCHEN 恵比寿(マサズキッチン)
受賞・選出歴
2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

中国料理 百名店 2023 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

中国料理 百名店 2021 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 中華料理、担々麺、四川料理
予約・
お問い合わせ

03-3473-0729

予約可否

予約可

※ご予約は、コースのご利用とさせていただきます。

住所

東京都渋谷区恵比寿1-21-13 BPRレジデンス恵比寿 B1F

交通手段

JR恵比寿駅より徒歩5分。
東京メトロ 日比谷線 恵比寿駅より徒歩7分。
JR恵比寿駅東口を出て右に進みます。坂を下り「恵比寿駅東口」交差点、みずほ銀行の先を斜め左に入ります。道なりに進み、1つ目の交差点が見えてきたら、左側に地下に降りる階段があります。階段を下るとMASA'S KITCHENです。

恵比寿駅から413m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 18:00 - 22:30

      L.O. 21:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    毎週月曜、5/12(日)、5/19(日)
予算

¥10,000~¥14,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T3011001035840

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料:10%(ディナータイムのみ)

席・設備

席数

40席

個室

(4人可、6人可、8人可)

個室は2室ございます。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

※詳細は店舗へお問い合わせください。

ホームページ

https://www.masas-kitchen.com/

公式アカウント
オープン日

2008年8月11日

初投稿者

やまんきやまんき(12)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

ネット予約

周辺のお店ランキング

恵比寿×中華料理のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 わさ - メイン写真:

    わさ (中華料理)

    4.32

  • 2 筑紫樓 - 料理写真:ふかひれ姿入り煮込みつゆそば

    筑紫樓 恵比寿店 (中華料理)

    3.74

  • 3 龍天門 - 料理写真:

    龍天門 (中華料理、飲茶・点心、小籠包)

    3.73

  • 4 MASA’S KITCHEN - メイン写真:

    MASA’S KITCHEN 恵比寿 (中華料理、担々麺、四川料理)

    3.72

  • 5 えびすの安兵衛 - 料理写真:屋台餃子

    えびすの安兵衛 (餃子、居酒屋)

    3.72

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ