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派手ではないが美味い
裏恵比寿に貸切限定、お酒持込可のお店有りと知り合いに紹介され、1ヶ月程前に予約して参りました。
道路からは丸見えですが、お父さんとお母さん優しいので引戸１枚かけて頂いて、プライベート感満載の個室です。
５名〜１４名の貸切とのことですが、ベストは８名〜１０名でしょう。
本日のコースは4000円に持込料500円。料理上手の旦那さんのホームパーティーという感じのリラックスした雰囲気です。
まずは瓶ビールをオーダー。さすが恵比寿。サッポロ黒ラベルです。冷えてて美味い。
最初は小松菜のお浸しに燻製玉子とチーズ。それに落花生味噌。入口のビールには燻製のコクと落花生味噌の甘さが合い、爽やかなお浸しで絶妙なバランスです。
続いて茄子の揚げ浸し。ミョウガが効いた中華風のタレがサクサクと茄子の紫が眼に鮮やか。
続いて手羽中と里芋、ブロッコリーの揚げ浸し。ここからは大皿盛りです。手羽中はパリっと揚げたものが甘酢に漬けられ美味い。里芋は中トロトロ。今日の持ち込みは芋焼酎。芋の香りが豊潤なもの。ツマミの甘さが合います。
続いて、牡蠣のクリーム煮。牡蠣たっぷり。ほうれん草との相性は今の時期ならでは。
手作りのコロッケはベーコンの香りが高く、ジャーマンポテトのようです。
最後にキーマカレー。しみじみ美味いのはご飯。艶艶でもちもち。
デザートのりんごまで派手さはありませんが、一手間かかって丁寧で美味い。
22時閉店の10分前までお母さんの接客も気持ちよく、持ち込み酒を水割にする際の氷も製氷機のものではなく、かち割りの硬いものて酒をうまくします。
この場所で、お父さんの料理とお母さんの接客で心もお腹も満足です。また行きます。
ごちそうさまでした。
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満腹幹事
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
卯め
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、日本料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ山手線他【恵比寿駅】東口 徒歩７分 恵比寿駅から518m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング：恵比寿1-23-5に18台収容、1-25-9に9台収容 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| 備考 |
５人以上の１日１組のみ、前日まで要予約 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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お父さん、お母さん元気だけど、ちょっと料理に派手さが無くなったかな。揚げなす煮浸し美味しかった。