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03-3461-1389
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新しいシャンパンの世界が広がります
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sagasimasu
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sagasimasuさんの他のお店の口コミ
店名 |
カーヴドシャンパーニュ ディヴァン(Cave de Champagne DIVIN)
|
---|---|
ジャンル | ワインバー、フレンチ、イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
03-3461-1389 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR恵比寿駅 西口 徒歩2分 恵比寿駅から207m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
37席 (カウンター:10席 テーブル:16席 個室:1室/最大12名) |
---|---|
個室 |
有 (6人可、8人可) 個室料あり ~12名様まで(要相談) 但し、6名様以上もしくは66000円以上の飲食代で個室料 無料に |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2019年9月1日より完全禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2008年6月3日 |
備考 |
貸切利用:応相談 |
初投稿者 |
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恵比寿駅西口、駒沢通りを渡り、ケンタッキー、ケイポートを越えた路地を、右に入った左側、神社の手前に有ります。
地下には、やや急な階段を下ります。
ドアの中は、カウンターの有るホールと、中二階からなる、おしゃれなダイニングバーです。
喫煙可能な席は、中二階の一部。
こちらは、シャンパンが売り物です。
姉妹店の、もう少し軽いアルベンテに予約したのですが、もっと ゆっくりディナーを楽しめそうな、こちらに、予約しなおしました。
ゆったりと、ロマンティックに、お酒と食事が楽しめる雰囲気です。
穴子のフリット、野菜のグリル、子羊のグリル焼き、等々を注文。
どれも 水準以上には美味しいのですが、お料理目当てに来るお店でも、なさそうです。
美味しいお酒、特に、シャンパン、ワインの相手として、だいたい釣り合いが取れるかな…と言った お料理でした。
やはり、シャンパンの品揃えが素晴らしいと思います。
どこにでも有る、モエや、ヴーヴクリコ等では なく、初めて お目にかかる、少数精鋭のシャンパン。
値段は、いろいろですが、値段は、主に希少価値から来る物。
気分と、合わせる お料理、懐具合で、ソムリエと、相談しながら選ぶと、新しいシャンパンの世界が、広がります。
グラスで頂くと、どうしても、割高ですが、お試しには、良いでしょう。
複数の"つわもの"で いらしたのなら、迷わずボトルでどうぞ。
欲を言うなら、グラスと、フルボトルの間の、ハーフボトルがもっと有ると、良いのですが、この日は、1種だけで、残念でした。
良い出物が有った時に、ロットで買われるそうですから、いつも同じ品揃えでは、ありません。
その日、何が有るか、それも楽しみの内です。
ゆっくり、たくさんのシャンパンを味わう為には、ディナーと共に。
さらっと、飲む為には、ディナーの前後の、バー使いが良いでしょう。
さまつな事ですが、ディナーの時は、これだけの お店なのですから、ナフキンの用意が有れば親切なのにと、思いました。
ムード、味、お酒の知識の取り入れ、いろいろと楽しめます。
夕方17時から、朝5時まで営業しているのも、嬉しい事。
シャンパン中心の、特色有るダイニングバーです。