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隠れ家的フレンチ！オーナーシェフワンオペには驚き(°▽°)
たまには雰囲気のいいお店をと探して何件かあったのですが1ケ月前でも予約が取れないところばっかり(ㆀ˘･з･˘)
こちらはたまたま食べログで見つけて
1日2組しか予約を受け付けないとのこと…
オーナーシェフがワンオペで調理、接客と全てお一人でやられているようです。
これは行ってみようと電話するとなんとか予約取れました！
伺う前に見たら直前あたりはやっぱり予約がいっぱいでした。
コースはお任せのコースで当日まで仕入れの食材によって決めるらしくなんにもわからず伺いました。
こちらはカウンター個室とテーブル個室しかないようで今回はテーブル個室に通して頂きました。
ワインリストはかなりの量で泡ものはこの値段でいいの？！っていうくらいの価格に赤も5大シャトーが揃う品揃えの良さ^_^
しかも値段もかなり良心的です！
まずは
北海道産いくらとかぶのムース
大粒とまでいかずいくらの塩っけがムースにぴったり！
もう少し大粒で食感もあれば更に◎
でも見栄えはこれくらいのサイズの方が綺麗ですね^_^
次に
オータムトリュフのサラダ
白トリュフを期待してたが秋トリュフと旬なトリュフをこれでもかとかけて頂きました。香りが◎
アワビとセップ茸ブリカッセ
肉厚なアワビはもちろん美味しいのですがつけあわけのセップ茸がめちゃくちゃ美味しいです(゜-゜)
キャビアともみじ鯛のヴァプールは
ソースが絶品です！
レモンオイルがキリッと引き立てくれます！
これが1番印象に残りました！
あとはメインの牛とデザートになりましたが、ココナッツのブラマンジェのアマレットソースがめちゃくちゃ美味しいです。
ココナッツは苦手な方なのですがバランスがめちゃくちゃよく普通に食べちゃいました(*´∀｀*)
あと、フランス産のイズニーバターのコクがすごく食事に合わせたパンを頂くのですがバターがめちゃくちゃ美味しく早速Amazonで探しました笑
雰囲気はよく色んなシーンで使えるかと思います！
こちらのペースで食事もだして頂き気さくなシェフで人の良さを感じました！
是非、また伺いたいと思います(￣ー￣)
ごちそうさまでした！
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
mori（モリ）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、ワインバー、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
090-9847-6299 |
| 予約可否 |
完全予約制 電話番号・メールアドレスのお間違えにご注意下さい。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR・東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩4~５分 恵比寿駅から195m |
| 営業時間 |
営業時間 夜18:00～22:00(L.O.19:00最終入店) 日曜営業 定休日 不定休 |
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料１０％、2名様でのガーデンテラス付き完全個室のご利用の時のみ個室料11000円（税込） |
席・設備
| 席数 |
6席 （1日2組限定 カウンター個室2名様 ガーデンテラス付個室１組様最大4席まで プライベートテラスでのお食事のご予約は、雨天・強風・寒さ・など天候不良の際は店内の完全個室へのご案内となります。） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可） ２名様のカウンター個室（完全防音・完全個室ではありません※ご予約状況によりカウンター個室ではなくテラス付き完全個室へのご案内になる事もございますその際は個室料はかかりません）プライベートラス付き完全個室（3～4名様個室料なし 2名様での完全個室のご利用は個室料11000円となります） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店内は個室も含め全面禁煙となっております。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| お子様連れ |
13歳未満のお子様はご遠慮していただいております。 |
| ドレスコード | サンダルや短パンなど過度にカジュアルすぎる格好は |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
当店は、 適格請求書発行事業者登録済です。 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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2019/12/17 更新