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大人の極上レアハンバーグ : Grillマッシュ

公式

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Grillマッシュ

(グリルマッシュ)
洋食百名店2020選出店

食べログ 洋食 百名店 2020 選出店

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ぴーたんたん

ぴーたんたん(3952)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]男性・東京都

2

  • 夜の点数:3.7

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.6
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5
  • 昼の点数:3.7

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.6
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
2回目

2020/07訪問

  • lunch:3.7

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.6
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

大人の極上レアハンバーグ

恵比寿で美味しいハンバーグと言えば、当店と山本のハンバーグ、最近オープンした黒毛七厘を推したい。一番のお気に入りは、おかわり無料でサービス抜群の山本のハンバーグだけど、こちらも他店にはない魅力が詰まっていて外せない。

店内はテーブル席のみ。

本日は数量限定メニューを。


・大人の極上ハンバーグ(1450円)

サラダ付。これは少し改良の余地あり。個人的にはドレッシングの味が強すぎて、ドレッシングを落としながら食べたけど完食できず。ハンバーグの満足度を落としかねず勿体ない。

大人のハンバーグはレア焼き注意の表記。本当はレア焼きより均一に火が通ったハンバーグが好みですが、恐らくシェフ渾身のメニューであろうから一度は試してみたく。

A4・A5の黒毛和牛のみ使用の拘り。ふんわりエアリーな王道の焼き加減。そして中身はホントにレア。肉の旨味を存分に味わうには、確かに色々トッピングしたハンバーグよりもシンプルに肉だけ味わうのがいい。ペッパーなどの味付けも最小限にしてあり、流石の美味しさ。ハンバーグ好きなら、一口食べればその細かな拘りが巷のハンバーグとは一線を画していることは容易に分かる。たまにはこんな贅沢なハンバーグもいいですね。

あ、マッシュポテト食べ忘れた…笑。

  • Grillマッシュ - 大人の極上ハンバーグ

    大人の極上ハンバーグ

1回目

2016/06訪問

  • dinner:3.7

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.6
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.5
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

名物マッシュポテト&ハンバーグ

JR恵比寿駅東口から徒歩7分。

当店はマッシュポテトとハンバーグの専門店。
店内は2~4人用のテーブル席があり、2人用テーブルがあるので一人利用もしやすい雰囲気でした。
予約も可能なようです。

〇自家製サングリア・白
ピンクグレープフルーツとハーブが入った爽やかな夏にピッタリのサングリア。グラスにたっぷり入っていて美味。

〇B.E.C.サラダ
ベーコンと半熟卵がトッピングされたシーザーサラダです。
さすがはハンバーグ専門店だけあり、トッピングのベーコンがめちゃくちゃ美味しかったです。

〇マッシュポテト
店名からも分かる通り当店の名物料理です。これを注文しないと店員さんに「ぇっ!?(苦笑)」と思われてしまいますね! 
コーンやベーコン、カレーなどいろいろトッピング出来るみたいでしたが、注文後に気づきました(笑)。
とってもクリーミィな食感で、こんなに美味しいマッシュポテトは初めて。ハンバーグの鉄板に移してソースと一緒にいただきます。

〇ふっくらハンバーグ チェダーチーズ&ハニーマスタードソース
注文すると厨房からハンバーグをこねる音が聞こえてきました。注文を受けてからの手作りとは、さすがは専門店の拘りですね。
冷めないように鉄板でジュージューと音を立てて供されました。チーズがトロ~りと絡んで最高のビジュアル。ナイフを入れると肉汁は程ほどに、ぎっしりと詰まった肉質でボリュームたっぷりのハンバーグですね。ソースやマッシュポテトを合わせて大変美味しくいただきました。

接客は可愛らしい店員さんたちが笑顔でサービス。とても居心地良いお店でした。
自宅の近くにあったらかなり通ってしまいそうなお店。
また食べに行きたいと思います♪

  • Grillマッシュ - ふっくらハンバーグ ハニーマスタード&チェダーチーズ

    ふっくらハンバーグ ハニーマスタード&チェダーチーズ

  • Grillマッシュ - ふっくらハンバーグ ナイフを入れた断面

    ふっくらハンバーグ ナイフを入れた断面

  • Grillマッシュ - 名物マッシュポテト

    名物マッシュポテト

  • Grillマッシュ - B.E.C.サラダ

    B.E.C.サラダ

  • Grillマッシュ - ふっくらハンバーグ ハニーマスタード&チェダーチーズ

    ふっくらハンバーグ ハニーマスタード&チェダーチーズ

  • Grillマッシュ - ふっくらハンバーグ ハニーマスタード&チェダーチーズ

    ふっくらハンバーグ ハニーマスタード&チェダーチーズ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 Grillマッシュ (グリルマッシュ)
受賞・選出歴
洋食 百名店 2020 選出店

食べログ 洋食 百名店 2020 選出店

ジャンル ハンバーグ、ステーキ、欧風カレー
予約・
お問い合わせ

03-3444-1555

予約可否

予約可

平日ランチタイムの予約不可

住所

東京都渋谷区恵比寿1-21-7 大谷ビル 1F

交通手段

JR山手線・埼京線 恵比寿駅 東口 徒歩5分
東京メトロ日比谷線 恵比寿駅 1番出口 徒歩8分

恵比寿駅から425m

営業時間・
定休日

営業時間

全 日
ランチ 11:30~15:30 (LO 15:00)
ディナー 17:30~22:00 (LO 21:00)

日曜営業

定休日

月1回、第3月曜日のディナーは定休(祝日の場合は営業)

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥2,000~¥2,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD)

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

21席

(テーブル8席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

2013年3月より終日全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

スポーツ観戦可、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2007年7月29日

初投稿者

アルデンテ。アルデンテ。(8)

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