Name: 丁未 坂
Address: 恵比寿2-8-13 １Ｆ, 渋谷区, 東京都, 1500013, JP
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.52

この口コミは、ままちゃん１４４４さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ままちゃん１４４４口コミ1,177件フォロワー1,365人

3.7

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.7
サービス2.8
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク2.5

2013/12訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス2.8
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク2.5

￥10,000～￥14,9991人

2013年クリスマスディナー♪

元々、今年は私の仕事が忙しく、旦那とのディナーも行けないと思っていました。
急遽接待のキャンセルが～（●＾o＾●）

1日だけ空いたので、クリスマスディナーに行って来ました。

食べログで検索して、丁度いい日の時間と合ったのがこちらのお店でした。

マイレビュアーさんの投稿もあったので（*^_^*）

聖夜の御献立

先付
小松菜の温かいお浸し

冷前菜
自家製スモークサーモンとじゃが芋のタルタル　蕪冷製スープ仕立て

温前菜
古白鶏の白菜包みソーセージ　帆立のコンフィー添え

造り
鮮魚　三種盛り

椀
銀杏豆腐　柚子

主菜
鹿のポワレ　ソース・ポワブラード　黒胡椒風味の赤ワインソースで

デザート
チョコレートのテリーヌ　リンゴのキャラメル煮　さつま芋のアイス

バランスのよいコースでした。
２人とも、スモークサーモンがとても美味しかったと感じました。
蕪のやさしいスープがスモークサーモンの臭みを感じさせず、美味しくいただけました。

欲を言うと、鹿のソースがもう少し濃いとよかったかな。
鹿も、とても美味しかったので、ちょっともったいないかな。

旦那は鹿はイマイチだと言ってましたが・・・。

従業員の女性が受け答えも悪く、印象がよくない。
混んでいるわけでもないのに、気配りが感じられませんでした。

クリスマスだからと言って、飲み物も限定するのはどうかと思います。
別に、焼酎を出してもいいと思うけど・・・・・。

１００００円のコースに飲み物で３００００円ほど。
CPは悪くないですね。

和食とフレンチのコラボ、店主の努力は伝わりました。
蕎麦が美味しいとのこと、是非食べてみたいですね。

11

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	移転丁未坂（ヒノトヒツジサカ）移転前の店舗情報です。新しい店舗は丁未坂（hinotohitsuji SAKA）をご参照ください。
ジャンル	創作料理、日本料理、フレンチ
住所	東京都渋谷区恵比寿2-8-13 １Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	恵比寿駅東口より徒歩7分。地下鉄広尾駅より徒歩15分。恵比寿駅から660m
営業時間	■営業時間 18:00～22:00(L.O) ■定休日日曜日　（事前の御予約で営業致します。）
予算	￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX、Diners）
サービス料・チャージ	サービス料１０％

席・設備

席数	17席（カウンター5席、テーブル12席）
個室	無ご会食、ご宴会は最大１1名様（着席時）までお受け致しております。大切な接待、ご会食等に是非お使い下さい。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可
お子様連れ	ランチはお子様歓迎
ドレスコード	極端な軽装はご遠慮くださいますようお願い致します。
ホームページ	http://www.saka-saka.com/
オープン日	2007年4月3日
お店のPR	【恵比寿駅東口から徒歩7分。】穏やかな和の空間で楽しむ、和食とフレンチにワインと蕎麦。欲張りな大人の隠れ家「丁未坂（ひとひつじさか）」店主は全国130余りの蕎麦屋を回り、和食で3年、フレンチで5年修業しました。和食とフレンチの粋を超えて、四季折々の旬素材の和食、メインのフレンチエッセンスをお楽しみ頂けます。ワインストックは常時100本余りあり、店主自らが打つ手打ち十割蕎麦や繊細なデザートもご用意しております。唯一無二の「和×フレンチ×蕎麦×ワイン」のお料理を、ぜひご堪能下さ...い。メディア紹介【ダイヤモンドオンライン http://diamond.jp/articles/-/14384】【東京カレンダー http://xbrand.yahoo.co.jp/category/gourmet/567/1.html】
初投稿者	yumiwinery（38）