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ダイエット中でもおススメの沖縄料理「はいばな」♡島豚あぐーの島ラー油鍋がたまらない!@恵比寿☆|ひろたんママ♪のブログ☆★ : 居酒屋 はいばな 恵比寿店

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hittan08

hittan08(1365)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・女性・東京都

1

  • 夜の点数:3.8

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.6
      • |酒・ドリンク 3.7
1回目

2016/01訪問

  • dinner:3.8

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.6
    • | 酒・ドリンク 3.7
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

ダイエット中でもおススメの沖縄料理「はいばな」♡島豚あぐーの島ラー油鍋がたまらない!@恵比寿☆|ひろたんママ♪のブログ☆★

~ダイエット中でもおススメの沖縄料理「はいばな」♡
島豚あぐーの島ラー油鍋がたまらない!@恵比寿☆~

沖縄大好きな私
1か月前
石垣島に行ってきたばかりですが・・

沖縄料理は大好きで、
月1回以上は
必ず食べに行ってます

沖縄料理って
豆腐、豚、海草類が中心で
美容にも健康に
も良いって言われていますし

なので、
仲良しのお友達との新年会は、
沖縄料理をチョイス

恵比寿駅から徒歩2分の
はいばな(ハイバナ)へ行って来ました

3連休の最終日
オープン時間18:00に伺いました

私たちが一番乗り~
でもその後、
1時間後にはほぼ満席状態
予約は、おススメ

泡盛、梅酒、瑞泉と
ドリンクの種類が豊富で迷ってしまう~

ですが…
乾杯は、
オリオン生ビール

やっぱり美味しい~

おつまみは、
純沖縄産 本生直送品の
海ぶどうを

シークァサーぽん酢でさっぱり
新鮮だから
ぷっちぷちの食感がたまらない

もずくと言えば・・
伊是名島産

伊是名島早摘みの
ざるもずく

このボリューム
コシがあって
もずく好きにはたまりません~

美味しくて結果1人1皿
2回もリピートした
ミミガー(豚耳皮)の中華風味和え

これがまたお酒にピッタリ
お酒がすすんじゃいます

オリオンビールを早々に空けて・・・
ビアカクテル&フルーツビア

オリオン生ビールに
100%ジュースを加えます
シークァサー、マンゴーパイン、グアバ、
パッションフルーツからチョイスできます

私はさっぱりとシークァ—サーを

オリオンビールが
さらに飲みやすくなって、
飲み過ぎ注意

今日のメイン料理のうちの一つ

あぐーの富士山溶岩焼
島豚あぐー4種盛合わせ(2,700円)を

JA沖縄認定品の
特選島豚『あぐー』を1頭買いしているから
お手頃価格で提供できるんですって

「あぐー豚」って
月に100頭ほどしか生産されてないので
幻って言われているんですって

うまみ成分のグルタミン酸が
一般の豚肉の2.5倍

コレステロールが
一般の豚肉の約1/4

飼育日数が長いので、
旨味が増して香りがさらに良くなったり、
肉の繊維がきめ細かくなり、
食感がいいんですね~

さらに脂肪の融点が低いので
脂身が美味しいと言われ、
舌でとろけるような食感が味わえます

美味しい肉は、
お肉のおいしさを活かすこだわりのお塩で頂きます

粟国の粗塩
ウコン塩
紅塩(ハイビスカス塩)
と3種類のこだわり塩が用意されています

沖縄海洋深層水と天日塩を溶かした塩水に
ハイビスカスの粉末を溶かして作った紅塩

見た目も可愛い~

どのお塩を付けても
肉の甘みが感じられて、ジューシー

いや~
期待を裏切らない美味さ

ドリンクもすすむ~

お友達おススメの
日本最南端の泡盛梅酒
「請福梅酒」をロックで

甘すぎず、
まろやかなコクの梅酒
これ美味しい~
おうちでも飲みたくなり、
お取り寄せしたくなっちゃいました

そして、今日のお目当て
もう一つのメイン料理

冬季限定
島豚あぐーの島ラー油鍋

沖縄島豚あぐーと島野菜がたっぷり
こちらで2人前
かなりのボリューム
1人前1,050円で2人前からオーダーできます

久米島産のラー油がたっぷりかかった
お肉、お野菜の旨みが凝縮された
お鍋もたまりません

ラー油のピリ辛さと
あぐー豚とお野菜の甘みが
合うんだな~

ちょうど寒気が来て、
急に寒くなった日だったので
身体も心も温まる~
そんなお鍋でした

まためっちゃ食べて飲んだな~
って思ったけど、
沖縄料理ってヘルシーだから
体重増えてなかった(笑)
そこもポイント高い

また家族でも行きたいな~

はいばな

東京都渋谷区恵比寿南1-1-3
今鉾ビル3階
03-3712-0158

【平日・祝前】18:00~04:00
(フードL.O.3:00/ドリンクL.O3:30)
【日・祝】17:30~23:00(L.O.22:30)

  • 居酒屋 はいばな -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
居酒屋 はいばな 恵比寿店(南風花)
ジャンル 居酒屋、焼肉、沖縄料理
予約・
お問い合わせ

050-5869-9038

予約可否

予約可

住所

東京都渋谷区恵比寿南1-1-3 今鉾ビル 3F

交通手段

JR各線恵比寿駅 徒歩1分
東京メトロ日比谷線恵比寿駅 徒歩1分

恵比寿駅から123m

営業時間

営業時間

【4/25~6/20臨時休業】

【平日】
18:00~04:00(フードL.O.03:00 ドリンクL.O 03:30)
【土曜】
17:00~04:00(フードL.O.03:00 ドリンクL.O.03:30)
【日・祝】
17:00~23:00(フード・ドリンクL.O.22:30)
※月曜祝日の場合、日曜は17:00~04:00まで通常営業。

日曜営業

定休日

年末年始のみ休業

新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥3,000~¥3,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

28席

(※テーブル個室あり(4名~5名様用) )

個室

(4人可)

※個室は5名様席です。詳しくはお店にお問い合わせ下さい。

貸切

(20人~50人可、20人以下可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

※詳しくはお店お問い合わせ下さい。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

※近隣にコインパーキングがございます。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

Go To Eat

プレミアム付食事券使える

利用シーン

家族・子供と 女子会 合コン 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://wil-b.jp/haibana/ebisu/

公式アカウント
電話番号

03-3712-0158

初投稿者

彩なずな彩なずな(25)

お得なクーポン

全部で4枚のクーポンを全て見る

  • ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
  • ※ プレミアムクーポンの利用には、クーポンの発行が必要です。
  • ※ プレミアムクーポンはプレミアム会員限定のサービスです。

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