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すし 喜邑(㐂邑) - 二子玉川(寿司)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

すし 喜邑

(㐂邑)
2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

寿司TOKYO百名店2021選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

従来の鮨から一歩先へ。“熟成”という魔法が生み出す、官能的な旨味の極地を知る。

お店のこだわり

料理人

木村康司氏(キムラコウジ)一魚の旨味を引き出す熟成鮨の先駆者

木村康司氏(キムラコウジ)一魚の旨味を引き出す熟成鮨の先駆者

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口コミ

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  • ピックアップ!口コミ

    俊太朗

    俊太朗 (1023)

    [携帯電話番号認証済]

    ピックアップ!口コミ

    唯一無二のお寿司屋さんです

    貴重な席にお招きいただき訪問がかないました。 スタートはハマグリとアオヤギのスープ 子持ちヤリイカ、かきのオイル漬け 平貝・アオヤギ・ホタテにホタルイカを海苔バターで仕上げたものとつまみが続きます。 合わせる日本酒も普段私があまり選ばない銘柄が多いのですが、どれもが一味違う㐂邑スタイルで個性... 詳細を見る

    すし 喜邑 - 料理写真:

    夜の点数

    2021/03 訪問

    1回

  • y.kiwi

    y.kiwi (174)

    [携帯電話番号認証済]

    孤高の鮨職人

    お昼の握りのコースを頂きに二子玉川へ…前回は夜のコースを頂いており今回で二回目の訪問となります。 今回もですが親方から「鮨喰い」と言う言葉が出ます。お客さんに鮨をしっかりと食... 詳細を見る

    すし 喜邑 - ◎ すじこ 熟成30日 握りは珍しいかも知れません

    夜の点数

    昼の点数

    2021/12 訪問

    2回

  • あるぱかーん

    あるぱかーん (1757)

    [携帯電話番号認証済]

    不思議な魅力のお鮨たち。

    1番行きたかったお鮨屋さん! 言わずと知れた熟成鮨の名店である 二子玉のキムラさんにやってきました。 うなぎも捌きたてと熟成で好みが分かれるように お鮨にも熟成という面... 詳細を見る

    すし 喜邑 -

    昼の点数

    2021/12 訪問

    1回

すし 喜邑が紹介されているグルメ情報まとめ

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
すし 喜邑(㐂邑)
受賞・選出歴
2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Gold受賞店

The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

2017年Gold受賞店

The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-3707-6355

予約可否

完全予約制

※ご予約はウェブサイトからのみ受付けます。その他の方法によるお問い合わせは受け付けておりませんので、ご了承ください。
国内からのご予約はOMAKASEにて、
海外からのご予約はTABLEALLにてのみ
受付を致しております。

住所

東京都世田谷区玉川3-21-8

交通手段

二子玉川駅徒歩7分

二子玉川駅から536m

営業時間

営業時間

[火・木~土]
17:30~19:30 19:30~22:00(2部制)
[水・日]
12:00~14:00 17:30~19:30 19:30~22:00(3部制)

日曜営業

定休日

月曜

新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥30,000~¥39,999 [昼]¥30,000~¥39,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥30,000~¥39,999 [昼]¥30,000~¥39,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

9席

(カウンター9席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

1台のみ(予約時要確認)

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、au

メニュー

ドリンク

日本酒あり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2005年7月7日

備考

昼・夜ともに1コース 30,000円(税別)

OMAKASEはこちら
https://www.omakase-japan.jp/stores/18576
2020年10月1日よりお支払いは”カードのみ”となります。

アメックスが使えます (情報提供元:アメックス)

初投稿者

みなほみなほ(820)

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