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ワイワイではなくしっぽりと串揚げを楽しみたいときにおススメ
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子持ちこんにゃく・舞茸合鴨巻き
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アスパラガス
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アスパラガス
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豚ヘレ ・新秋刀魚紫蘇トマト
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フォアグラ大根
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ホタテ・シルクスイート
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天使の海老 ・黒毛和牛
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「もっちりとうふ」
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「もっちりとうふ」
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「もっちりとうふ」
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お通しの野菜スティック
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ソースなどのお皿
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ちりめんご飯と漬物、汁椀のセット
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ちりめんご飯と漬物、汁椀のセット
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ちりめんご飯と漬物、汁椀のセット
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ちりめんご飯
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「ロレーヌ岩塩の塩アイス」
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あらごしみかん酒のソーダ割り
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ゆず蜂蜜ソーダ
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串揚げのネタの種類が多いです！
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ご当地サイダーにあとから気付いた！
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水茄子も気になりますね
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☆こらそん☆
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
串亭 恵比寿本店（くしあげ くしてい）
|
|---|---|
| ジャンル | 串揚げ、居酒屋、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3464-7015 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄日比谷線恵比寿駅 徒歩5分 代官山駅から446m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco、WAON、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T3011001046739 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
お通し代お一人様660円(税込)頂戴しております。 |
席・設備
| 席数 |
29席 （掘りごたつのテーブル席は4卓16席・カウンター席は、全13席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ビル敷内は禁煙です。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 ベビーカーは入口でのお預かりになります。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2006年7月10日 |
| 備考 |
■素材にこだわった串揚げ専門店■ |
| 関連店舗情報 | 串亭の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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ワイワイと、串揚げを食べながら大ジョッキのビールやサワーをガンガン楽しむ、
そんな時にピッタリの駅前とかにあるお店もありますが、
なんとなく大人の雰囲気で串揚げを楽しみたいときもありますよね。
そんな時にピッタリのお店「串亭 恵比寿本店」は、恵比寿の五差路の近くにあります。
店内はちょっと照明を落とした感じの、落ち着いた雰囲気。
テーブル席のエリアもあるのかな、私たちは奥の掘りごたつのお座敷のエリアに通されました。
あ、靴を脱ぐとは聞いてなかった。靴下新しいの履いて来ればよかったな...
こちらのお店、コース2種類とおまかせしかありません。
コースも気になったんですが、おまかせにしてみました。
最初に苦手な食材などを聞かれますので、その時に答えておくと
あとは自動的にテーブルに串揚げが届きます。
まずはお通しの野菜スティックと、ソースなどのお皿がテーブルに運ばれてきました。
ソースなどの入ったお皿は5つの味がセットになっています。
・串亭自家製やみつきソース
・ピーナッツバターとゴマを合わせた白いソース
・ヒマラヤ岩塩
・割りポン酢
・すだち
・自家製の鶏そぼろを入れた味噌
この味噌は野菜スティックに付けるのですが
塩味も柔らかでどのお野菜にも合っています。
ドリンクは「ゆず蜂蜜サワー」
ゆずの香りの中にほのかに蜂蜜の香りがしてイイ感じ。
一品料理から「もっちりとうふ」
器も素敵だなぁ～。
蓋を開けると不思議な食感のモッチリムッチリとしたお豆腐が...
豆乳を練って作った自家製豆腐だそうですよ。蟹身も載っています。
さて、串揚げがテーブルにやってきます。（順不同）
・子持ちこんにゃく
蒟蒻の中のプチプチした感触がクセになります。
・舞茸合鴨巻き
舞茸を上手に合鴨で一口大に巻いて揚げてあります。
・豚ヘレ
柔らかく、おろしポン酢がかかっています。
・新秋刀魚紫蘇トマト
秋刀魚で大葉とドライトマトを巻いてあります。
すだちを絞ってポン酢がおすすめ。
・アスパラガス
こちらのアスパラガスは根元まで揚げてあって、
根元のほんのちょっとだけを残してみんな食べられるんです。（持つの熱いけど）
・天使の海老
生で食べても美味しい海老なのに揚げちゃうなんてって思いましたが
歯ごたえもよく香ばしく美味しい！
・黒毛和牛
絶妙なミディアムレアよりもレアよりかも...
・フォアグラ大根
いやビックリ！誰が考えたんでしょ。
大根はさっぱりしているはずがフォアグラで旨味たっぷりの別物になってます。
・ホタテ
丁寧に下ごしらえされているので、サックリとした衣の下にジューシーな貝柱が！
キャビアの塩気で食べられちゃいますよ。
・シルクスイート
なんともいえないホクホク感と絹のような舌触り。
ちょっとお塩を付けるとさらに甘さが際立ちます。
途中でドリンクは「あらごしみかん酒のソーダ割り」に。
そして途中でお店のスタッフさんとご相談。
実はこちらのお店、ちりめんご飯と漬物、汁椀のセットが食べられるんです。
近くのテーブルの方が召し上がっているのを見て、どうしても食べたくなっちゃった！
串揚げにも未練はあるけど、ここで〆にしました。（いや、十分食べたよねっ！）
ちりめんご飯も器が素敵♪
ちょっと幅の広い瓢箪のような形ですが、
お新香とごはんが蓋を開けるとあらわれます。
お汁も出汁がしっかりとってあり塩味もちょうどいいですね。
器の中でご飯の蒸気で蒸されたちりめんは程よく柔らかく...
大葉の香りもご飯にまとっているように香りとても美味しかったです。
〆のスイーツは「ロレーヌ岩塩の塩アイス」
季節柄か栗の甘露煮が添えてありました。
上品で美味しいですね。
私たちが帰る頃には近隣のサラリーマンでしょうか、会社員で一杯に。
30種程もあるので、残りの串揚げも気になりますし、
また余りたたないうちに再訪したいなと思っています。
今度はカウンター席で下ごしらえをしている様子とか見たいなぁ...