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本日夜空席あり
03-5428-3500
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ラジオリポーターさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
兜
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、しゃぶしゃぶ、ホルモン |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5428-3500 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR恵比寿駅 西口 徒歩3分 恵比寿駅から243m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
テーブルチャージ：550円～／お席により異なります。VIPルームに付きましては１h/￥10,000ルームチャージ頂いております。 |
席・設備
| 席数 |
120席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、カラオケあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2004年10月 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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一頭買い、極上「佐賀牛」の焼肉が楽しめる恵比寿のチャコールレストラン
カブト（CHARCOAL RESTAURANT KABTO）へ行ってきました♪
お店は、恵比寿駅から徒歩2～3分。
路地裏にある、かなりスタイリッシュな一軒家レストランです。
この日は、【極上佐賀牛“兜”コース】をいただきました。
最初の1杯は、シャンパンをグラスで！
初菜3種
冷製 極上佐賀牛の炙り
ナムルの三種盛合せと一緒に出てきた、佐賀牛の炙り！
最初から、こんなの出てくるなんて、この後どうなっちゃうの～？！
葱と一緒にくるっと巻いていただくと、ゆっくり口の中で脂がとける～
しっとりした佐賀牛の美味しさをしみじみ味わいます。
牛タンの塩茹で わさび添え
やわらかく茹であがった牛タンは、シンプルな優しい味。
わさびのパンチで、うまみがひきたちます。
本日のサラダ
厚切り 極上霜降りタン
炙り野菜
塩ダレの厚切りタンは、表面をこんがり焼いていただきまーす。
レモン汁をつけていただくと、さくっと歯切れがよくてジューシーでうまっ。
やっぱり牛タンは、厚切りに限りますよね～
極上霜降りカルビ
霜降りカルビは、さっと焼いて、サンチュ 自家製味噌添えと一緒に！
お肉、めちゃくちゃ柔らかい。
お野菜で巻いて、甘辛の味噌といっしょに、パクパクすすむわ～。
極上 佐賀牛の霜降りサーロイン
極上 佐賀牛シャトーブリアン
美しい霜降りのシャトーブリアンからいただきます。
厚切りなので、表面をこんがり焼いて、余熱で中まで温まったら食べ頃。
山葵と一緒に口に入れると、ヒレ特有のさっぱりとした旨味と味わいが～～笑
サーロインの方は、ジューシーな肉汁があふれて、口の中が大変な騒ぎにラブ笑
ここ最近、赤身に夢中だったけど、やはり霜降りの美味しさは格別というか、、、
量ではなく、圧倒的な満足感が押し寄せてくる感じ？！
ドリンクもお替りしています。
別注文で、辛いたまごスープを・・・
このスープは、適度に辛うまなところに、ふわふわとろんな卵の間違いない組み合わせ。
別注文 焼き野菜
最後は、別注文のシーフードでパーティー状態♪
車海老は、ぷりぷりで身が甘い！
旨味の詰まった味噌はもちろん、脚の部分も、じっくり焼いてバリバリいただきました。
ハマグリもじゅわっと海の恵みの味が広がります。
コースのお料理に戻って
冷麺
コシの強い麺にさっぱりスープは、焼肉の〆に欠かせない一品です。
本日のデザート（抹茶プリンをチョイス）
なんと、デザートはコース専用の一口サイズではなく、
グランドメニューの中から、好きなモノををチョイスできました！
私が選んだ抹茶プリンは、とっても滑らかでぷるぷるで、美味しかった～ペロリ
コースは、一人前、5184円～から15000円まで各種ありました。
個室でゆっくり焼肉、、、気がつけば3時間も滞在。。。
それだけ、話のはずむ焼肉屋さんてことですね♪
ごちそうさまでした。